引言：
17世纪“郁金香狂热”席卷欧洲，针对球根的探索收集迅速扩展到地中海和印度之间的广大地区，众多美丽的葱属植物也是在这一时期被引入驯化繁殖。现在越来越多的葱属植物被用于园艺种植。
葱属简述：
植物学家林奈1753年在《植物种志》中创立葱属，并收录31个种，这其中很多是来自花园中种植的。属拉丁名Allium源自凯尔特语“ all”，意为“燃烧”。另一种说法是来自拉丁语“halare”，意为“气味”。
葱属植物，大多具地下鳞茎或根茎，叶集中在基部。花颜色，形状和大小各不相同。常用于花园，也适合阳台盆栽，插花时可保持10-14天新鲜。为开阔眼界和选择最适合自己种植的，我们有必要了解下常见应用品种。
以下种类获得英国皇家园艺学会花园功绩奖：
Allium ‘Ambassador' 大使
Note：花园中最受欢迎的品种之一，高1.2米，花序稠密，花期长。
Allium ‘BeauRegard' 博爱
Note：1971年培育的园艺杂交种，高度0.7~1米，巨大淡紫色伞形花序，直径可达25厘米，花期可持续3周。
Allium ‘Gladiator' 角斗士
Note：高度0.9-1米，叶片可食用，花径15厘米。
Allium ‘Globemaster' 环球霸王
Note：高度70-90厘米，花径25厘米，花期春末夏初，花期长。
Allium ‘Round in Purple' 紫日
Note：高度90厘米，花径15厘米，花期春末夏初，花期长。
Allium moly ‘Jeannine' 珍妮
Note：本种分布于欧洲南部和北非，作为观赏和药用植物栽培。高度40厘米，花期5-6月。培育品种“珍妮”获得了英国皇家园艺学会的花园功绩奖。
Allium caeruleum 棱叶韭
Note：分布于中亚地区，中国新疆亦有分布。高度可达80厘米，花径不超过10厘米，花期5-6月。
Allium flavum 香黄葱
Note：分布于地中海，里海和黑海沿岸等地，高度40厘米，花亮黄色，散发令人愉悦的香味。
以下为花园常用种类：
Allium cristophii 波斯葱
Note：分布于土库曼斯坦，伊朗和土耳其中部。生于较低的山地。常用作观赏植物种植，高度30-40厘米，花径25厘米，花期6月。
Allium sphaerocephalon 圆头花葱
Note：分布于欧洲和高加索的草原和山地丘陵。可食用亦可观赏，高度60厘米，花期7月。
Allium schubertii 舒伯特葱
Note：分布于地中海东岸地区，常作为观赏植物种植。高度30-50厘米，花径最大达30厘米，灰粉色，花期6月。
Allium karataviense 宽叶葱
Note：分布于中亚等地，哈萨克斯坦东部的阿拉套山、楚伊犁山分布较多。常用于园艺栽培观赏，高度10-25厘米，花期4-6月。全株有毒，含较多的皂苷。
Allium oreophilum 山地葱
Note：球茎卵状，花葶高度5~20厘米；叶2，线形，长超过花葶高度。花序松散。7~8月开花，分布高加索和中亚。
Allium victorialis 茖葱
Note：欧亚广布种，中国亦有分布。高度30-70厘米，花期6-8月。可食用。
Allium schoenoprasum 北葱（虾夷葱）
Note：原产于欧亚和北美温带地区，作为观赏植物和食用植物种植。
因为种类繁多所以就不一一介绍了，原生葱属植物大多具有较高的观赏价值，很多更可直接用于园艺种植。
种植要求
大多数种类适合疏松、透气、透水的中性偏碱土质，可以忍受短暂的干旱和水涝。降雨量较多的地区最好在休眠期挖出种球，到秋季再种植。多通过种子和分株繁殖。
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