02.11 軟棗獼猴桃的種植條件和栽培技術你學會了幾點?比黃金還貴的知識

軟棗獼猴桃 [Actinidia arguta(Sieb.et Zucc.)Planch.ex Miq.]屬於獼猴桃科(Actinidiaceae)、獼猴桃屬(Actinidia)多年生藤本植物,俗稱軟棗子、藤棗。丹東的特殊氣候條件適宜軟棗獼猴桃生長,在遼寧省鳳城市石城鎮石城村張景全家發現的百年生完全花品系的軟棗獼猴桃,標誌著軟棗獼猴桃的馴化栽培歷史在百年以上。該品系尚可自花結實,自然結實率較高,而且成枝力、連續結果能力較好。果實成熟期在9月15日以後,果實為方形,成熟後為綠色,單果重15 g,幼樹單果重在20 g以上,可溶性固形物在20%,適口性好。豐富的軟棗獼猴桃資源為該項產業的發展奠定了基礎,通過對軟棗獼猴桃栽培技術進行調查研究,總結出相應的栽培綜合管理技術。

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一、品種選擇

目前,軟棗獼猴桃栽培品種(系)繁多,魚龍混雜參差不齊。因此,要選擇品質優、豐產、較耐儲運品種(系)、並且為完全花,栽植雌性花品種(系)需要按1∶8配置授粉品種。生產上常用的品種(系)有龍成二號、LD133、魁綠、桓優一號、長江一號、長江二號、遼盛一號等。

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二、園址選擇及棚架建設

秋收後至上凍前選擇排灌方便的沙壤土、壤土地進行平整,按行距4.0 m劃線、立杆,杆高2.5 m,埋土深度50 cm,棚架高度2.0 m。棚架的鐵絲設置按常規。

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三、 定植

於上凍前或翌年清明前後,選龍成二號或LD133一級苗,按株距2.0 m定植。

具體做法是:在每行兩端定植點間拉一直線,在線的一側先按2.0 m株距擺放軟棗獼猴桃苗,然後再將苗木扶起,在苗的四周撒培有機肥使之成為一個圓臺形並踩實。有機肥的配製是:腐熟的有機肥摻和2.0倍的沙壤土。然後再做畦,畦高與軟棗獼猴桃苗原地表位置相同或略高,畦面寬80~90 cm,畦做好後即刻對苗進行平茬,剪留高度為3.0~5.0 cm,再覆蓋黑色地膜,覆膜時要以苗基部為中心扒一個直徑5.0~8.0 cm的孔,再用配置的有機肥土封嚴,並用配置的有機肥把苗蓋住,蓋的標準以平茬後的苗微露即可。特別是黏土地更應注意,切記不要用黏土堆堆蓋苗,以免影響苗木萌發。

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四、地下管理

當年苗木成活後及時追肥,每株追施尿素30~40 g,用追肥槍追施。6月中下旬清除地膜。

第二年4月下旬,每株追施尿素50~60 g,用追肥槍追施,8月上旬,每株追施史丹利牌複合肥50~60 g。

第三年開始按盛果期管理:4月下旬、6月中旬(落花後)畝追施複合肥10~20 kg;8月上旬每畝追施史丹利牌複合肥20~25 kg。每次追肥用追肥槍追施,有機肥使用按常規。

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軟棗獼猴桃園的中耕鋤草採取兩種模式:一種是行間生草,每年用割灌機刈割3~4次,保持草高不超過20 cm;一種是定植當年行間間作大豆等矮棵作物,第三年開始按上一種模式處理。對行間雜草在進入雨季時撒施一次尿素,畝用量為10~15 kg。

五、病蟲害防治

危害軟棗獼猴桃的主要病害有葉斑病、日燒病,蟲害主要是美國白蛾、金龜子、毛蟲、天蛾、透翅蛾、天牛。

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5.1 病害

葉斑病主要危害葉片,造成葉片早落,影響花芽分化,從而導致翌年減產。日燒病主要危害果實,受害果早落導致減產,或因果面瘡痂失去經濟價值。

5.2 蟲害

美國白蛾、毛蟲、天蛾主要是危害葉片,金龜子危害花、葉片、根,特別是山地及靠山較近的果園受害更重。

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5.3 病蟲害綜合防治

美國白蛾、毛蟲、天蛾可以人工撲捉,隨見隨抓。對於金龜子也可在發生初盛期用DT-15P投射式殺蟲燈(該燈電源來自內部蓄電池)或頻振式殺蟲燈撲殺,安裝方法按產品說明書,但在使用時間上要嚴格控制在 19:00~21:00(此時間段為金龜子活動頻繁期);幼蟲(蠐螬)用白僵菌防治,具體方法參考白僵菌使用說明書。

危害軟棗獼猴桃的葉斑病防治,一般於現蕾期噴施一次多菌靈500~600倍液,果實開始膨大期噴一次1 200~1 500倍液撲海因;軟棗獼猴桃日燒病主要是生理病害,其防治措施主要是適當控制產量,保持樹勢中庸健壯,架面枝梢密度適宜。

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六、整形修剪

棚架整形,架面高2.0 m,雙枝蔓整形修剪,具體方法是:定植當年新梢發出後選留一個繼續生長,其餘去掉,保留新梢綁縛上架;當新梢生長到1.8~2.0 m時摘心控長,摘心後發出的二次新梢選留上端2個繼續生長,其餘去掉,保留新梢按均勻綁縛架面上,9月中旬對所有新梢摘心;冬剪時架面上枝剪留0.8~1.2 m。對於生長較弱的且沒有達到要求的植株,可以延遲到翌年繼續按要求整形修剪。

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第二年萌芽後抹掉架面以下所有的芽或梢 (距地表2.0 m以下的所有芽或梢),最上端芽所發出的新梢做延長新梢,當延長新梢生長到1.7~1.9 m時摘心控長,摘心後所發新梢的處理按常規。冬剪時延長枝剪留1.0~1.2 m,其他枝處理按常規。

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第三年萌芽後,對延長枝最上端芽所發出的新梢做延長新梢繼續生長,當延長新梢生長到1.7~1.9 m時摘心控長。冬剪時延長枝剪留1.2~1.5 m。其他新梢、枝處理按常規。

第四年以後的修剪按盛果期棚架常規處理。

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