大家好；今天小編又來給朋友們分享一道不一樣的美食，這道美食是“豐收魚米“一聽這美食菜相信許多人都不知道。
這可不是小麥糧食的，而是一道菜，小夥伴們很驚奇吧，這道菜是用淨魚肉丁，甜玉米粒、紅腰豆，青椒丁、紅椒丁等原料製作而成的一道特色佳餚，調料就是一些家常用的調料，做法非常簡單，二十分鐘就搞定，營養豐富，菜的顏色也是五彩斑斕的，不僅好看還好吃，如果家中有孩子的話還可以做上這樣一道菜來給孩子吃，小孩子會非常開心，下面小夥伴們就和小編一起來欣賞這道美食的製作步驟，希望小夥伴們喜歡，趕緊收藏起來吧！
希望大家能夠喜歡這道豐收魚米不僅色澤美觀，而且多種瘦身營養素大集合，全面補充礦物質和維生素，是一道非常好的瘦身菜餚。
【豐收魚米】
原料：
淨魚肉丁250克。
甜玉米粒50克。
紅腰豆50克。
青椒丁、紅椒丁、香菇丁、冬筍丁各10克。
調料：蔥花、薑末、精鹽、胡椒粉、料酒、時精、水澱粉、清湯、熟雞油各適量。
製作步驟；
1,甜玉米粒、紅腰豆、香菇丁、冬筍丁、青椒丁、紅椒丁分別下入沸水中焯燙下，撈出瀝乾。
2,鍋中加入熟雞油燒熱，先下入蔥花、姜未炒香，烹入料酒，添入清湯，再放入魚肉丁炒至變色。
3,然後放入各種料丁稍炒，加入精鹽、味精、胡椒粉炒勻，用水澱粉勾芡即可。
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