姚岳飛
首推海底撈，是地地道道川味的火鍋店。其實吧，我個人覺得，火鍋吃多了感覺都一個樣，主要看看有沒有各家特色了。海底撈新出的嫩羊肉就很好，涮好沾著籽然跟辣椒吃的，很有烤羊肉串的味道，而且服務態度和水平很棒，有時候去晚了你還得排隊，消費水平也比其他店要高。還有巴奴火鍋,金水區經七路[近緯五路]。 最有特色的是三味鍋底，白湯清淡，紅湯“香辣”，大愛菌湯，非常滋補，即使從頭喝到尾，依然“鮮美”；菜品除了牛、羊肉，其他都可以“點半份”，毛肚“值得一試，嫩嫩的，脆脆的。 服務員態度不錯，服務員態度不錯，各個訓練有素，笑臉迎人，微笑服務。細緻到一個眼神就瞬間到客人身邊，親切的問有什麼需要服務，很貼心~這裡的東西口味十分的好，價格也不貴，而且環境也很不錯，是一個不可多得的好地方！。其他的比如百年老乾媽，德莊火鍋，還有草原興發都很不錯。
閆小廚私房菜
準確來說 鄭州木有正宗重慶火鍋 因為正宗的在中原地帶 要根據口感變化 太正宗 消費群體很小 只是相比之下誰接近正宗 舉個例子 正宗重慶火鍋老油 川椒 麻椒 產地都有定點的 菜品也是有產地的 正宗重慶火鍋木有麻醬 有油碟 幹碟等等 氣候 消費群體 口感等 決定太正宗在異地不改進生存不下去 隨便說說 海底撈不是重慶火鍋 他在四川只有一家店 在北京開始以服務客人 消費者至上為宗旨 成功發展 在任何一家店最基本的員工都可以無條件退菜 他的成功發展是經營理念 四川 重慶的當地人不會吃他的 個人觀念
我喜歡單人單車自駕遊
來鄭州十多年了，從原來一個懵懂少年到現在油膩大叔，海底撈，巴奴等等火鍋都吃過，最喜歡的還是當年窮困潦倒時幾十塊錢吃過癮的百人王，沒外人不是太正式火鍋我只去百人王，感覺味道沒哪個火鍋店比得上[贊]
老爺子今年68
大龍燚，鍋巴飲，小龍坎也行
手機用戶3710032859
鄭州就去鴻茂齋吃火鍋！
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