苦瓜又稱涼瓜，是葫蘆科苦瓜屬蔓生攀緣性草本植物，因其果實中含有苦瓜苷，味道甘苦而被人們稱為苦瓜，瓜條外形如黃瓜但表皮凸凹不平，古時人們又稱其為賴葡萄、錦荔枝。苦瓜具有豐富的營養，可作蔬菜食用，也具有降血糖、抗病菌、抗癌等功效，因此兼有藥材價值，因此，廣受消費者青睞，種植苦瓜經濟效益顯著。

在栽培苦瓜過程中常有病害相伴，影響產量和質量，其中霜黴病就是其中的一種。

苦瓜霜黴病俗稱跑馬乾，如同其它瓜類霜黴病一樣，都是由真菌引起的病害。發病後，葉片長出多角形病斑，嚴重時病斑連合形成斑塊，從而影響葉片光合作用，導致植株生長緩慢，果實短小，產量和質量下降，給苦瓜生產帶來影響。如果防治不及時，再伴生苦瓜白粉病將給生產帶來嚴重災害，甚至絕收。

那麼，苦瓜霜黴病田間發病有哪些症狀，是由什麼病菌引起的，有哪些發病規律，採取怎樣措施才能有效防治呢？

下面，為您介紹苦瓜霜黴病防治技術。

一、苦瓜霜黴病在植株上的症狀表現

苦瓜霜黴病主要為害葉片，從幼苗期至成株期都可發生，其中以苦瓜生長中後期為害嚴重，並常與白粉病相伴發生。

1、幼苗期染病症狀。當子葉被病菌侵染後，最初在子葉上會出現褪綠色的黃斑, 病斑擴大後逐漸變為黃褐色, 最後變成褐色,枯乾而死。

圖1 苦瓜霜黴病葉片正面症狀

2、成株期染病症狀。發病初期在葉片的正面會出現黃色小斑, 之後會逐漸擴大，病斑受葉脈限制而呈現多角形或不規則形，病斑的邊緣與健部沒有明顯界限, 顏色也由最初黃色逐漸變為黃褐色至褐色，嚴重時病斑融合為大的斑塊。在葉子的背面則會出現邊緣清晰的水漬狀多角病斑。當田間溼度較大時，在葉背面長出白色黴狀物，有時葉面可見到白色菌絲；天氣乾燥時則很難見到黴層, 早晨觀察葉片背面有明顯的水浸狀病斑，後期病斑破裂或連成片，導致葉緣捲縮乾枯，失去光合作用功能。

圖2 苦瓜霜黴病葉片背面症狀

3、霜黴病與白粉病區別。苦瓜霜黴病與白粉病經常相伴而生，前期病狀相似，苦瓜的白粉病不僅為害葉片，也為害葉柄和莖，最初在葉面或嫩莖蔓上出現白色黴點，後擴展成黴斑，斑上佈滿白粉狀黴層，並在斑上長出許多黑色的小粒點，有別於霜黴病。霜黴病的病斑呈多角形，葉背面病斑呈水漬狀，潮溼條件下葉背面才能見到白色黴狀物，即白色菌絲。

圖3 苦瓜白粉病症狀

二、苦瓜霜黴病及其發病規律

1、病原菌形態特徵

引起苦瓜霜黴病的病原菌為古巴假霜黴菌【seudoperonospora cubensis(Berkeley et Curtis)Rostov．】該病菌隸屬真菌的藻菌綱、霜黴目、霜黴科、假霜黴屬。病菌的從氣孔中伸出l～2枝或3～4枝，高165～420微米，主軸長105～290微米，佔全長的2/3～9/10，粗5～6．5微米，基部略膨大，上部呈雙叉狀分枝3～6次；末枝直或略彎曲，長1．7～15微米；孢子囊淺褐色，橢圓形至卵圓形，具乳突，大小15，31．5×11．5～14．5微米，長寬比值為1．2～1．7，產生遊動孢子，萌發後侵入；卵孢子生在葉片組織中，球形，淺黃色，大小28～43微米。

2、苦瓜霜黴病病原菌習性

該病菌主要為害植物的葉片；除侵染苦瓜外，還可侵染冬瓜、西瓜、甜瓜、香瓜、洋香瓜、黃瓜、西葫蘆、葫蘆、金瓜、絲瓜和佛手瓜等作物。

圖4 苦瓜霜黴病後期症狀

三、苦瓜霜黴病發病規律

1、病原菌傳播途徑。苦瓜霜黴病是一種氣傳性專性寄生菌，病原菌是以孢子形式懸浮於空氣中，藉助於氣流和風雨傳播，當葉片上有水膜時，孢子萌發並從葉片上的葉肉細胞間隙和氣孔侵入。在南方溫暖地區空氣中的孢子隨時輾轉健康植株葉片上即可發病，而北方寒冷地區病原是在溫室或大棚活體植株上存活，然後再從溫室或大棚向露地植株傳播侵染。

2、發病條件。苦瓜霜黴病的病原菌萌發適溫為4～32℃，其中以15～25℃為最適，空氣相對溼度高於85%時易誘發病害，並且，溼度越高病害發生越嚴重。一般在高溫乾燥天氣有利於病菌傳播，雨水多、溼度大，晝夜溫差大、早晨霧大露水重條件下病害更易流行。苦瓜對霜黴病抗性較強，但在北方或溫室大棚栽培條件下發病較重，應注意防治。田間出現積水或連續陰雨，病害流行發生、蔓延較快，並繼而引起白粉病。

四、苦瓜霜黴病防治措施

1、選用抗病良種，及時清潔田園。苦瓜不同品種對霜黴病抗性是有差異的，應選擇適合當地栽培的高產、優質、抗病品種種植，減輕發病率。播種或定植前應及時徹底地清除所有的蔬菜殘餘植株、葉片及雜草，集中燒燬，發病嚴重地區應將土壤撒施生石灰，可減輕病害的發生程度；及時將田間病葉、枯枝、黃葉、老葉等摘除燒燬，減少病原菌。

2、遠離瓜田種植，提早培育壯苗。苦瓜傳播主要是空氣傳播，因此，種植苦瓜的地塊應選擇距離瓜類蔬菜園田距離較遠的地方，儘量開展與禾本科作物輪作，最好水旱輪作，切忌與瓜類蔬菜輪作，更不要連作重茬種植。種植苦瓜地塊應儘量選擇地勢高燥，排水良好的地方，便於降水或灌溉後田間積水能夠及時排出，降低田間溼度。提早培育瓜苗目的是提早定植，避開雨季病害爆發期，減輕病害發生。可採用營養缽育苗，苗期控制地溫25℃，光照保持每日8小時左右，白天溫度控制在15~25℃，夜間10~15℃。苗齡在30~45天， 5~6 片真葉時定植，定植前10天開始通風煉苗，防止幼苗徒長和老化，培育出健壯幼苗，增強抗病力。

3、強化肥水管理，保持田間通透。苦瓜播種或定植前應施足底肥，切忌不要偏施氮肥，根據地力每畝可施腐熟農家肥3000~5000公斤，過磷酸鈣30~50公斤，硫酸鉀20~30公斤，然後耕翻土壤，做成高畦並覆蓋地膜，最好膜下鋪設滴灌管帶， 有利於澆水並降低田間溼度。在生長前期適當控制澆水，促進植株根系發育；結瓜後應防止大水漫灌，避免田間溼度大引發病害發生。對於出現零星病葉應及時摘除，並用竹木支"人"字形瓜架，防止葉子互相重疊，及時摘除距地面50釐米以下的側芽和側枝，使田間保持通透，有利於通風透光，提高葉片光合作用。溫室大棚種植苦瓜要加強溫溼度的管理，注意通風排溼，棚內白天溫度控制在25～30℃，夜間溼度保持90%以下為宜。生長期適當噴2～3 次奧普爾有機礦化活性複合肥，即可補充氮磷鉀大量元素，還可滿足微量元素需求，提高植株抗病性。

4、有效預防，及時防治

（1）發病前預防。在霜黴病發病前可選用75%百菌清可溼性粉劑、或70%代森錳鋅可溼性粉劑、或70%丙森鋅可溼性粉劑600～800倍液噴霧，也可選擇25%嘧菌酯懸浮劑1500～2000倍液噴霧預防。

（2）發病初期防治。在霜黴病發病初期可選用25%吡唑醚菌酯乳油1500~2000倍液，或72%霜脲·錳鋅可溼性粉劑500~700倍液，或69%安克錳鋅可溼性粉劑或水分散粒劑1000倍液，或72.2%黴霜威鹽酸鹽水劑600~800倍液+50%克菌丹可溼性粉劑500~700倍液，或50%烯酰嗎啉可溼性粉劑1000~1500倍液+70%丙森鋅可溼性粉劑600倍液，噴霧全株，根據病情發展情況，可間隔5～7天1次，連續施用2~4次。

（3）棚室煙劑防治。大棚溫室種植苦瓜在發病初期每畝用45%百菌清煙劑200~250克，均勻分放在棚內4~5處，傍晚時用闇火點燃閉棚燻一夜，第二天早晨通風正常管理，每隔7天燻1次，連續進行2~3次，防治效果較好。

（4）雙病同發藥劑防治。

苦瓜對銅劑敏感，在幼苗期謹慎使用，生長期也要嚴格控制用量和濃度，以防發生藥害。

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