03.08 芹菜在生长周期追肥时,为何不能追施尿素,该如何正确追肥呢?

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种植芹菜,不能使用尿素,是因为尿素会让芹菜植株的纤维变粗,影响口感,很多与收购商不愿意收购。



我们这边种植芹菜大棚有很多,我认为芹菜最重要的是改良土壤,防止死棵。芹菜一般都是重茬种植,大量使用酸性的肥料和化学肥料,造成土壤严重酸化板结,影响根系生长,根腐病,死棵烂苗严重。


芹菜大棚一定要注意土壤杀菌,改良酸性土壤,可以用草木灰或者土壤调理剂调节酸性土壤。种植以前,有条件的可以闷下大棚。为了增加土壤有机质和通透性,可以底肥多用有机肥或者使用大量的粪肥。

芹菜追肥比较简单,我们在芹菜产区做过大量的实验,追肥时。直接用平衡型大量元素水溶肥,效果很好。通过走访发现,芹菜产区激素用量超标。很多肥料,比如芹菜宝或者激素类的肥料,价格便宜,但是长出来的芹菜会出现空心,重量很轻,所以需要减少激素类肥料的使用。


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芹菜是一种叶柄青脆柔嫩,清香可口,富含多种维生素及挥发芳香油,人们喜欢食用的善食纤维绿叶菜。

主要有本芹和西芹两种类型,本芹叶柄细长,适于密植和软化。按叶柄颜色可分有绿杆芹和白杆芹。

白色杆茎的叶片小,易软化,品质好,小丫家常种这种。提主所说的芹菜生长周期不能使用尿素这种说法我认为也不全对。

农民种菜种的好靠的是经验和汗水,若是加以科学相结合那更是好上加好,以往小丫家种芹菜从不施化肥,只施点清水粪,但是长得不好不说看相也不好。

后来把尿素泡在水里溶解后浇,芹菜长得不仅快而且叶子也很绿。但是把尿素溶在水里浇时,必须连续几天保持土壤湿润,见土干就浇清水,不能让土壤干燥,否则叶片上粘上化肥水得不到稀释会上锈色,茎柄会变烂变黄而所得其反。

现在新品种,新技术在种植业中得到广泛应用,科学配方施用肥越来越多,施用尿素不好掌控,才渐渐的被淘汰,所以多数施用含有氮,磷,钾肥的混合液态肥料和易溶肥料,如:菜多收 。

芹菜生长要求富含有机物,保水,保肥力强的土壤,容易缺水缺肥的沙壤土会使芹菜发生空心现象。

芹菜在任何时候都缺乏氮磷钾,所以芹菜的植株生长受到阻碍会使植株长不大,叶柄出现老化空心。也就是说氮,磷,钾是芹菜生长的三要素。

芹菜生长期主要有缓苗期,蹲苗期,营养生长盛期,在这三个时期的芹菜生长特点不同,所以肥水管理也有不相同。

缓苗期约15到20天,浇水要勤,浅浇并持续保持土壤湿润,以此降低地温,适当施用清水粪即可。

蹲苗期浇水不宜太勤,太勤芹菜会容易发病,结合浇水时可适当施入氮肥, 这个时期约十到15天。


营养生长盛期芹菜生长开始加快,这段时期是芹菜生长最快的时段,可以立即施用速效氮肥,并分期追施二到三次,若是土壤缺钾应追施钾肥。

还有一点,芹菜对硼的需求量较多,土壤中若缺硼肥,在温度过高或过低,土壤干燥的情况下,会使芹菜吸收硼肥受到抑制,从而使茎柄发生劈裂。所以在生长期可适当施用硼肥。


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您的理解非常正确,芹菜在生长周期是不能使用尿素的。

从芹菜的生长特性来看它属于叶类作物,芹菜的茎秆如果吸收过多的氮肥将会造成纤维粗化,影响芹菜的口感。

从肥料的角度来看。芹菜在生长周期时使用平衡的水溶肥,液体肥或者平衡的硝硫基,硫酸钾类都可以。或中断中磷高钾的肥料也可以!

对于芹菜种植来讲,一般芹菜为重茬种植,在使用底肥时一定要注重有机肥和粪肥的食用。在芹菜种植过程中出现死苗现象时,要加大有机肥的使用。


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追肥的主要是补充作物基肥不足和满足作物中后期的营养需求,科学合理对作物进行追肥能有效提高作物产量。

 1、适当多施氮肥:芹菜在整个生育期需要大量氮素肥料,对芹菜的追肥要以碳酸氢铵为主,做到少量多次,一般需追肥2~3次。但要注意的是,芹菜不宜追施尿素,因为芹菜追施尿素后,生长反而变缓,纤维素增多,植株容易老化、品质降低,食用时带有苦味,故芹菜在整个生长期间不宜追施尿素。   

2、追施有机肥:对芹菜追施经过沤制、充分腐熟的有机肥可提高芹菜品质。注意没有腐熟的有机肥不可作追肥施用,以免引起烧蔸烂根。施用有机肥后,植株茎秆柔嫩粗壮、纤维减少,品质和产量大大提高。   

3、追施微肥:缺钙会引起芹菜“烧心”,缺硼则会引起芹菜空心、叶柄开裂等生理病害。叶面喷施0.5%的氯化钙或硝酸钙溶液,可防止芹菜“烧心”;为防止芹菜空心、叶柄开裂,可每亩基施硼砂0.5~0.75公斤,或用0.3%~0.5%的硼砂溶液叶面喷施。

以上几点只是个人几年来的种植经验,希望能给你带来帮助。


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尿素是我们庄稼地里常见的化肥,有些菜农习惯了不管是什么作物、蔬菜都会在种植的过程中施用一些尿素,按照常理来说尿素是植物所需营养,但是芹菜就是蔬菜中的异类。芹菜偏偏不能接受尿素的营养,假若芹菜施用尿素后,会抑制芹菜生长素的分泌从而延缓芹菜的生长,尿素还能促进芹菜纤维素增多,导致芹菜植株老化速度加快,降低了芹菜枝叶的品质,最严重的是会导致芹菜吃起来微微发苦,影响人的食欲。

芹菜如何施肥

1.芹菜的生长特性为:生长周期短,根系需肥量大,同时芹菜吸收的肥料多少全部转化为自身营养物质。

2.芹菜需要大量肥料的时间一般是在2~3个月左右,对肥料的吸收量比例为氮磷钾3:1:4;芹菜在整个生长周期内需要大量的氮肥,整个生长周期内一般至少追肥2~3次左右,才能保证生长需要。所以菜农们买肥料的时候多买一些氮肥,然后添加一些富含氮磷钾的复合肥同时施用,效果更好。

3.有些菜农会发现芹菜的会出现一些棕色分叉在叶柄上,这种情况是芹菜缺少硼肥。一般我们施用的复合肥中就含有少量硼肥,如若出现上面所说的情况,可以适当施用硼肥提高芹菜品质。

4.农家有机肥对于芹菜来说能够促进植株嫩粗壮,纤维降低,品质和产量同时提高。但是在施用有机肥的时候一定要提前发酵腐熟后施肥,否则会烧坏芹菜根系。这里尤其注意的是鸡粪,鸡粪不发酵彻底施用后会直接烧死芹菜根


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  芹菜整个生长期需追施大量的氮素肥料,但不可施用尿素。因为追施尿素后,会使芹菜纤维增多变粗,植株老化,生长缓慢,且食用带苦味,品质低劣。

芹菜属绿叶类速生蔬菜,适应性强,栽培面积大。芹菜在生长过程中对养分的吸收量与生长量的增加是一致的。不同养分的吸收量虽不同,但吸收动态是一样的,均呈“S”形曲线,即随着生长量的增加,养分吸收量由小增大。每生产1吨芹菜其养分吸收量为:N2.55千克、P2O51.36千克、K2O3.67千克,其吸收比例为1:0.5:1.4。实践证明,秋播芹菜出苗后2个月左右是肥水管理的关键时期。此外,芹菜需硼较多,缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使吸硼量受到抑制时,叶柄易发生“劈裂”,出现茎折病,因此,生产上应补施硼肥或叶面喷施多元微肥。

  芹菜如何合理施肥

  在绿叶菜中,芹菜的生长期较长,所以应重视基肥的施用。基肥应以有机肥为主,一般要求定植前每公顷施优质厩肥75000千克左右,结合整地撒施翻入土中。基肥中也可适当配施少量化肥,特别是磷、钾肥。

  定植前施足基肥以后,为了促进芹菜缓苗后的生长,定植时还应追施少量氮肥,每公顷尿素75-105千克。芹菜缓苗初期,生长缓慢,吸肥量少,一般可不必施肥。可在开始旺盛生长时,再追施1次氮肥,一般每公顷施尿素150-225千克。追肥方法为结合灌溉施入。此次追肥后芹菜生长更旺盛迅速。秋芹菜80%以上的产量是此后形成的,所需养分的84%以上也是在此生长期间吸收的。因此,施肥15-20天后应再追施1次,追肥的种类、数量和方法与上一次追肥相同。

  芹菜定植后30-60天期间是产品器官形成期,也是养分吸收的高峰期。在土壤追肥的基础上,还应进行2-3次叶面追肥。一般可喷施0.5%尿素或磷酸二铵溶液。若土壤中钙、硼不足,可分别喷施0.3%氯化钙和0.1%硼酸溶液,以改善芹菜的营养条件,对提高芹菜产量和获得优质商品菜有一定的作用。


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