随着社会的发展，人们对美味的追逐也越来越苛刻，特别高颜值的甜点更是众多MM们的“心头肉”，不仅看着舒心，吃的那叫一个开心。

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我们都知道现在的甜点种类丰富多样，选择性自然就比较的广，且每种甜点都有各自的独特之处，无论是在口感还是“颜值”方面，因此也满足了不少甜品爱好者的追捧和喜爱！

而众多甜品中，雪媚娘自然就不可错过，这种甜品不仅外观洁白可爱，口感更是Q弹嚼劲，所以轻轻咬上一口就能让人回味无穷，那么如何自己在家制作雪媚娘呢？

如何制作甜品“雪媚娘”呢？

需备食材：

饼干，60克糖，250毫升纯牛奶，40克玉米淀粉，130克糯米粉，30克黄油，200克淡奶油

操作步骤：

1、首先把60克白糖倒入250毫升的纯牛奶中，然后用筷子或者勺子进行均匀搅拌

2、接着加入40克的玉米淀粉和130克的糯米粉再次进行搅拌，直至没有颗粒即可

3、起锅烧水，待锅中水烧开后就可把蒸笼放上去，将搅拌好的浆糊放入锅中蒸半小时左右

4、把蒸好的面团放在案板上，将30克黄油依次倒入面团中，记住要边倒边揉搓

5、待黄油充分揉搓均匀后就可将其封好放到一旁降温备用

6、将饼干捣碎倒入淡奶油中，接着加入15克的白糖用打蛋器打上2分钟，打好的奶油倒入裱花袋中

7、在案板上撒上一些糯米粉，把降温好的面团放入案板上揉搓成长条状

8、把长条状面团切成大小均匀的面剂，并将面剂用擀面杖压成薄饼后刷上一层淡奶油，接着在上方放层饼干碎和再次刷上一层淡奶油

9、最后将面皮包起来，然后整理成一个圆形即可食用

以上就是制作雪媚娘的步骤，看起来有些复杂但是着手制作的时候还是挺简单的，毕竟自己动手制作不仅更加卫生，同时也会让自己学会了新的本领，何乐不为呢？

制作过程需要注意哪些呢？

1，记住在浆糊中不要加面粉，而要加入玉米淀粉，这样做出来的雪媚娘会更加的软糯

2，若家里没有黄油也可以用食用油，不过整体还是黄油味道好些

3，在案板上撒的糯米粉要放入锅中将其超黄后再使用

我是小佳谈美食，雪媚娘的制作方法你们都学会了吗？喜欢我的文章可以点点关注，如果还有哪些雪媚娘甜品的制作方式欢迎

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