03.08 陕西关中有什么特色早餐呢?

聿枫


关中:宝鸡市、铜川市、咸阳市、西安市和渭南地区,又因为西安是陕西的省会城市,所以,其他地方的美食,在西安都可以吃到。

特色早餐有很多,下面为大家介绍几种

饉(jin)糕,以糯米,红枣,葡萄干等果仁蒸制而成,早上来一份,可口又抗饿,是陕西人喜爱的一种早餐,

渭南时辰包子,皮薄馅多,一口咬下去,唇齿留香,

肉夹馍,肉夹馍首选潼关。其馍酥,其肉香,肥而不腻,瘦而不柴。一口咬下去直掉渣,才算合格,是关中不可多得的美食,

凉皮,很多人觉得,大早上吃凉皮是不是不太好。可是对于关中人来说,早上吃凉皮很正常,

胡辣汤:胡辣汤有两种,一种是传自河南的肉丁胡辣汤,一种是回民的牛肉丸胡辣汤。两种胡辣汤各有特色,虽然都不是本地美食,但是都是由关中推广至全国文明,其味辛辣,吃完要出一身汗。在冬天的时候,来一碗胡辣汤,配上一个饼,再浇一勺红红的辣油,嘹咋咧!

锅盔辣子荚膜:半发面,酪至两面金黄,青椒切碎炒熟,夹在锅盔中间,咬一口,那滋味。。。。美极了

菜夹馍:土豆丝,胡萝卜丝,酸豆角,老干妈,莲花白等等,十几种菜热馍一夹,实惠又美味。

关中以西安为主,各地美食积聚西安,又推向全国。好吃的太多,无法一一道来,欢迎您来西安实地品尝。


斯昊爸爸教你做菜


陕西关中的早餐丰富多彩,营养丰富,形式多样,各具风味,回味无穷。

陕西的早餐有豆腐脑,那嫩得儿在舌尖上跳舞的豆腐脑,在配上鲜红的油泼辣子,沾一点蒜汁,用调料熬成香醋那样的汁液,品尝在嘴里,回味在心里,仿佛成为人间最美妙的音乐,让你有余音绕梁,三日不绝的陶醉;


陕西最富有特色的早餐还有糊辣汤,那粘糊糊的汁液里,把各种菜肴佳味都熬煮的沸腾起来,那圆嘟嘟的肉丸子在沸腾的汤汁里不停地舞蹈,像轻盈曼妙的歌女,在不停的向你招手,那香味四溢,伴着朝霞金灿灿的光亮,是你顿时对她产生神往,喝几口抿在嘴里,唇齿之间便芳香无穷,在咬几口香喷喷的肉夹馍,所有的烦恼忧愁都随风飘散,你仿佛感觉到自己如醉如痴,已经到达了神仙的境界,悠然清闲,一道美味佳肴,仿佛是一首回味无穷的诗篇,包含着人间的酸甜苦辣,也孕育着缠绵和风光无限;

陕西最美的早餐还有小笼包子,还有油茶,还有米线,陕西关中风味的早餐不胜枚举,一种种小吃。都像一个个跳动的音符,一中种小吃都有其独特的风味,各种小吃仿佛演绎成为800里秦川壮美的风景;演绎成秦俑壮烈的方阵;演绎出关中人豪迈粗犷的性格;演绎出陕西在改革的春天里勃勃生机,昂扬奋进的脚步!


金牌高考志愿填报专家


蒸肉。凉皮 肉夹馍。等


分享到:


相關文章: