預防傳染病的傳播，最重要的是切斷傳播途徑，而洗手是最重要的一項措施。
肥皂和流水洗手效果遠遠優於其它常用消毒方法
美國北卡羅來納州大學附屬醫院的感染控制專家研究發現，與用消毒泡沫、消毒溼巾擦拭等新淨手方式相比，傳統的用肥皂和水洗手的方法除菌效力最強。
研究人員給62名志願者的手上塗上細菌和病毒，然後讓他們分別用14種淨手用品和自來水清洗或擦拭，最後發現，使用肥皂和水洗手的效力並不亞於使用氯消毒劑，能夠除去絕大部分病菌，甚至包括炭疽病毒孢子。而醫院常用的含酒精洗手泡沫則達不到這樣的效果。使用消毒溼巾擦拭的方法，消除病菌的效率最低。
這項研究結果幫人們瞭解使用哪種方式洗手是防止病毒傳播的最佳方式。
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