導讀:早春已到折耳根已經開始生長,這個季節的折耳根最好吃,今天給大家分享一道涼拌折耳根。
做法1:折耳根洗淨例幹水份裝在盤中備用。
2:開始製作調料,大蒜剁成細沫備用。
3:找一個大一點的碗加大蒜沫,味極鮮,醋,花椒麵,味精,白糖,最後加辣椒油攪拌均勻。
4:把調好的料汁淋在折耳根上面即可。
技術要點:吃涼拌折耳根大蒜要多放點,要做道麻辣酸甜。 謝謝你的觀看,如果喜歡請關注評論點贊。
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2020-02-05 20:55:38 渝鄉菜
導讀:早春已到折耳根已經開始生長,這個季節的折耳根最好吃,今天給大家分享一道涼拌折耳根。
做法1:折耳根洗淨例幹水份裝在盤中備用。
2:開始製作調料,大蒜剁成細沫備用。
3:找一個大一點的碗加大蒜沫,味極鮮,醋,花椒麵,味精,白糖,最後加辣椒油攪拌均勻。
4:把調好的料汁淋在折耳根上面即可。
技術要點:吃涼拌折耳根大蒜要多放點,要做道麻辣酸甜。 謝謝你的觀看,如果喜歡請關注評論點贊。
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