夢旅仙人
書法筆畫中，轉折是最難的，它包含換筆心、提按等核心筆法，轉折沒問題了，那其他筆畫也就沒問題了。
一、轉折是什麼
說到轉折，先要說方圓。圓為規以象天，方為矩以象地；轉以成圓，折以成方。故方圓轉折之法，是筆法中的重要組成部分。
一般地說，圓轉法自篆書來，方折法自隸書出，楷多用折，體勢尚方;草多用轉，體勢尚圓。
用筆點畫之方圓表現在起止、波撇、鉤趯處；結構體勢之方圓，則主要表現在轉折上。
二、轉折如何運用
1、轉
“轉”用腕法暗換筆心，力求在圓轉時，使筆心保持在點畫的中線上行走。
所謂“暗換”即暗中取勢，換轉筆心，這是一種不明顯的調鋒動作，需要依靠手腕的配合。
如寫“右轉”時，腕部先朝右上方轉動。此時筆桿略向左下方傾斜，至轉角時，微微挫動筆鋒，暗換筆心。將要出鋒時，腕部漸向左上方翻出，則轉處圓勁力勻。
寫“左轉”時，先轉右下運筆。此時手腕向左上方，至轉角時，暗換筆心，並逐步轉腕。至出鋒時，腕部漸向右上方翻出。
轉法以圓潤力勻為上，富有一種彈性和婉曲的力度美。由於轉法不露稜角，故轉能給人以流麗活潑、渾融飄逸、珠圓玉潤、筋骨內含的藝術感受。
2、折
“折”在行書中經常運用，法用提翻。
以橫折為例，當筆鋒右行至轉角時，用腕法(使腕向右上方微微上聳)將鋒提至橫橫之右上角(不可離紙)，然後迅速側勢翻筆，使鋒由陰面翻到陽面。翻後即作斜橫落點，再朝裡挫動一下，略調鋒後即引筆下行。實際上，翻筆的動作只不過是一個過筆，使橫豎二筆吻合得自 然一些。
再以“豎折”為例，運筆下行至折角時，將鋒提至左下角，然後側勢一翻，向右下方作一斜直落點，調鋒後再引筆上行。提翻動作要爽快，折法要乾淨明利，如畫金剖玉。
由於折鋒時露出方折稜角，故“折”能給人以一種峻利沉著、峭拔清勁，潔淨方整的藝術感受。
3、分筆
在書寫中，有時會將轉折分為二筆完成，在行草書中尤其多見。轉折的分筆，關鍵是筆畫的吻合處要氣息貫通，自然和諧。
三、轉折筆畫的訓練
1、畫蚊香圈
以“轉”法來畫蚊香圈，方式可分順時針、逆時針、由內到外，由外到內等，全方位訓練轉法。
2、畫“之”字
以“折”法畫“之”字，可由左到右、由右到左、由上到下，由下到上來訓練。
四、結語
轉與折是兩種筆法，表現出來的是圓與方，二者要交錯使用。純用方筆則剛而不韻，無蕩逸之致；純用圓筆則弱而無骨，令雄強之神。
書法妙在方圓並用，或體方而用圓，或體圓而用方，這樣才能表現出筆法的靈活與變化。
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千年蘭亭
毛筆在些轉折的時候，如何克服偏轉？
舉個簡單的例子說明為什麼會發生偏轉。
你連續寫“豎”，並排向右寫，越寫越多，越寫越快，最後的“豎”，肯定是偏轉的。
為什麼?
沒有“借力”，按“豎”寫“豎”，見象得象，為靜態筆法。寫到最後，自然受到“迴腕之力”(腕自身重力)的影響。
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包括像衛夫人的“橫如隱隱陣雲筆法”並不是高明的筆法，包括“印印泥筆法”，包括懷素早期的“折釵股筆法”，因為見象得象，見折寫折，見橫寫橫，摹形著痕，為靜態筆法，下筆必僵。
真正高明的筆法是“凌空是圓，落筆成方，寸勁發力”。或相反。
王羲之的“鵝翅撥水筆法”，米芾的“八面出鋒筆法”，黃山谷的“蕩槳筆法”，其實就是“凌空是圓，落筆成方，寸勁發力”。如下圖的飛輪的火花軌跡就是。發力點在接觸處，屬於圓變軌為直線。
張旭的“船振驚沙筆法”，顏真卿的“屋漏痕筆法”，其實就是“凌空是方，落筆成圓，寸勁發力”。
懷素是學習顏真卿之後，才懂得筆法的“借力尋力發力之道”。
錐畫沙嚴格講，是中鋒行筆，阻力中的尋力過程。但缺少借力。
至於壁坼，純粹就是妄想了。造字必多人工匠氣。
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urna風之度0
謝謝你提出問題我們回答。學習書法，一定要有科學的學習方法。
我是千千千里馬，研究書法是我的愛好。我們一起談談學習書法筆畫的“轉折”用筆。
書法用筆，不是隻有轉折的時候會出現“偏側”而是在任何情況下都會出現這個問題。
那麼，我們怎麼糾正這個問題呢？傳統的說法是“中鋒用筆”、“按提”（注意：董其昌說的是“提按”。為什麼我們要改成“按提”？因為寫字一定是先按後提，都沒有下筆【按】，你怎麼提？）這些說法肯定沒有問題，按照這些做法肯定沒有問題。
但是，我們一些沒有老師指導或者初學的朋友是不會理解的。甚至，我們一些老師，也不一定會說的很清楚。因為，什麼叫“中鋒用筆”、怎樣“按提”？我們的書法理論家的研究解釋也是有很大差別的。
現在我們就說說“中鋒用筆”有什麼效果。
非常明顯，那就是筆畫比如“橫畫”的上下輪廓線線條非常光滑。如果不是中鋒用筆，那麼都不能保證筆畫輪廓線的光滑。
所以，無論你寫出來的筆畫是正方形，還是三角形，中鋒用筆寫出來的永遠能夠保證輪廓線的光滑。希望多練習熟悉一下這樣的體驗。
那麼，如果不是中鋒用筆呢？就會出現或者（以橫畫為例）上面光滑，或者下面光滑，總之，非常不平衡，也不穩。
中鋒用筆是不是很難？絕對不是，根本沒有那樣神秘，只是我們在實踐中容易犯“運算失誤”罷了。
心理學中有一個詞“運算失誤”，說的就是，明明我知道我懂，結果總是搞錯的一種常見的現象。
這是完全可以糾正的，所以，學習“中鋒用筆”也沒有那樣神秘。
古人有的說用筆要非常垂直，有的說用筆要搖來擺去。實際都是為了適應個人的用筆，但是，都是為了讓中鋒不要跑偏了。
你的問題是，折筆的時候容易出現“偏側”，這是在用筆環節出問題了，也叫“運算失誤”。因為你起筆、行筆的時候是中鋒啊，但是到收筆轉折的時候慌了。
好，我們解決這個問題。
首先，寫字是一個筆畫一個筆畫寫的。那麼，每一個筆畫，我們把它分解一下，都是由“起筆、行筆、收筆”三個環節組成的。
每一個環節都有自己的任務。一般來說，起筆要重按，然後“提筆”進入行筆，行筆環節變化比較多，要注意你學習的具體字帖如何變化行筆而定。行筆到“止”，也就是筆畫長短的結束點，我們叫收筆處。如果需要轉折，那麼就要在收筆處“提筆”然後按筆，繼續完成下一筆。
如果該提筆的時候，筆提不起來，肯定影響完成轉折，因為筆尖還沒有改變原來行進的方向，所以提筆，就像剎車一樣，控制了用筆的行進。這個環節非常重要。許多寫草書的，收筆無度，叫做“剎不住筆”。
明代大書法家董其昌很注意收筆處的提按，那是他對用筆的深刻把握。所以，董其昌介紹自己的書法秘訣時說，一切都在提按。
所以，轉折筆畫的時候，提筆就非常重要。
那麼，有人說，轉折出現偏側是執筆不正對不對？也是對的。但是，最主要的是按自己的習慣，只要行筆是中鋒行筆，那麼，執筆的偏正都不影響寫字的效果。
可以通過集中練習這個動作，相信很容易克服你的用筆困惑。
學習書法，一定要注意我們說的起筆、行筆、收筆的環節任務。
千千千里馬
通常，除了篆書需要控制中鋒用筆之外，其它書體、字體當中，有的是中鋒為主，有的是側鋒為主，有的是中鋒、側鋒並用。
我認為，側鋒法書寫，如果不是故意調鋒的話，毛筆在轉折的時候出現側鋒或偏鋒狀態，屬於很正常的現象，比如書寫楷書，橫折畫中縱向部分就是側鋒(偏鋒)，筆鋒特性所致自然形成的方形稜角，因此叫方折。如圖:
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潘茂生書法文化研究
轉折處出現偏側，是由於執筆方面的原因和沒有提筆挫鋒（調鋒）。
從圖片中可以看到，書寫者的執筆筆桿傾斜，像這樣的話，寫出來的字，不只是轉折處偏側，基本上都不能把筆毫均勻平鋪在筆畫當中。你可以檢驗一下，像這樣斜著執筆寫出來的字，肯定是筆畫的兩個邊緣，一邊聚墨多，一邊聚墨少。要不就是一側光滑，一側帶有鋸齒狀。
知道了癥結所在，就要有解決的辦法。
先把筆管垂直立起來，運筆以肘腕帶動筆頭。不要用筆管側擺搖晃來寫。轉角處的處理，要提筆挫鋒（轉動筆鋒於運行方向。）提筆是為了避免筆鋒扭纏。挫鋒過來又需頓筆（按下）。每頓必提，提筆的分寸看你按下的分寸決定 。頓是一下下去。提筆則是慢慢提起。留心琢磨，多試多練，就能掌握。
大家對轉角處的處理有其他解決的辦法嗎，說說看讓大家一同分享學習中的快樂。關注子衿，每天與你答題解惑。子衿書法
書法出現側鋒不可避免，原因是書寫工具毛筆自身決定的。“筆筆中鋒”對篆書適合，但對其他書體未必適合，古人對此有過大量的論述，不要一句“筆筆中鋒”就把自己搞的不會寫字了，一筆側鋒像觸犯了天條，這是典型的謬誤。中側並用，八面出鋒，古人說的得多好。實踐出真知，僅在中側上糾纏，未免太過狹隘。
老範愛書法
寫毛筆字，人們慣用的思維和理論是中鋒行筆，所以遇到轉折處，就成了難題。
搞不好，側鋒、偏鋒就出現了，這樣會讓墨跡顯得扁薄。
那麼如何克服這個問題？
在行筆到轉折處時，不要緊張，可以輕輕提起筆毫，注意，不是把筆毫離開紙面，而是稍稍提起，沿著轉折的方向，慢慢把鋒調整一下，讓筆毫順暢地轉過來。
這個過程，也叫調鋒。
還有一種方法，叫作絞轉。具體方法是轉折前稍微提起筆鋒，不做明顯調鋒，而是沿著轉折的方向將筆毫一扭，此時，筆毫不是完全順暢的，而是有些扭的感覺，但隨著行進，會逐漸變得順暢。
這兩種方法不可能一蹴而就，臨帖，讀帖，親手寫，動腦想，必要時請明師指點示範一下。
這個問題是個大問題，不能小覷，如果不解決，終生都會落下習氣。
書法日課
轉折處把筆鋒提起，再起筆意，就是正鋒了。
劉春生53
“轉彎”偏側是運筆的慣性動作，只要執筆姿勢正確，懸肘運筆方法對頭，到轉折處“緩速”稍提鋒即可，不用太刻意。這是指楷書講。
如行草根本就不管它了，只看章法和氣勢！ 紙上談兵，就教於方家，歡迎拍磚。
7色特伊
首先找到一個平衡點，然後掌握用力，還是要多練！
