你的专属食堂
拔丝苹果，拔丝地瓜想必大家都吃过，但是拔丝特朗普你吃过吗？
近日，一位网友在网上贴了张图：某餐厅推出了一道菜，其外形酷似特朗普那有自己想法的头发，被网民戏称为“拔丝特朗普”。
网民纷纷在评论中调侃，也有网友“仇不如输”，“耍不如糊涂”。网友们的评论堂妹是真的很服气。
提到特朗普的发型，小伙伴们一定不陌生。川普有一头金发，前端两侧留长，以不同方向往后梳齐固定；头顶的头发留长，梳向额头，再180度大转弯梳向顶端，的确很特别，尤其风一吹，那是相当有自己的想法。
其实外媒早在特朗普成为共和党竞选人时，就时不时拿他的头发说事儿。《纽约时报》就曾说特朗普戴的是假发。
看来网友们承袭了古人喜欢用名人的名字为菜肴命名的习惯，接下来堂妹为大家盘点下古今中外特别出名的以人名命名的菜。
中国：
东坡肉
东坡肉相传为北宋词人苏东坡所创制，因为苏东坡是四川眉川人，东坡肉也被成为眉州东坡肉。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。
东坡肉的做法不难，但耗时较长，毕竟慢工出细活，烹制的时间够长，才使得肉入口即化，味道浓郁无比。做法：首先将猪肉洗净，锅里加水，冷水下肉，水开后焯5分钟，焯好的猪肉切成方块；砂锅底部垫上葱、姜片，将切成方块的肉皮朝下码放入锅内。然后加入黄酒、生抽、白糖，大火烧开，文火炖2小时；最后将炖好的五花肉捞起，皮朝上码放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟即可。
麻婆豆腐
麻婆豆腐创于清朝同治年间，在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面，女老板脸上长着一些小麻点，人称"陈麻婆"。而陈麻婆做出的美味豆腐就被叫做“麻婆豆腐”了，并流传至今。麻婆豆腐外观色深红亮，豆腐形整不烂，吃起来独具川味的麻、辣、香、鲜的特点之外，还特别烫、嫩、酥、滑，非常下饭。
包公鱼
包公鱼是安徽的一道名菜，此菜是通过考证和复原包府家菜时整理出来的，是包拯为官清廉、生活居简的见证。包公鱼色泽酱红，骨酥肉烂，入口即化，不腥却鲜嫩无比。
国外：
拿破仑
法式招牌甜点拿破仑，是与马卡龙齐名的经典甜品，它其实真名应该叫“法式千层酥”，三块酥皮做的饼夹着两层奶油。其实拿破仑的名字还真不是起源于法国皇帝拿破仑，而是因为拿破仑的酥皮制作方法起源于意大利的那不勒斯，法语那不勒斯的读音恰好与拿破仑的发音相近，由于拿破仑本人名气太大，很多人都误以为这款甜点用的就是他的本名，于是以讹传讹，流传至今。
凯撒沙拉
墨西哥凯撒饭店的老板凯撒•卡狄尼是一个喜欢钻研菜品的人。据说某天餐厅厨房的原料耗尽，凯老板用仅剩的食材做出了大名鼎鼎的“凯撒沙拉”。凯撒沙拉在世界各地都能吃到，不同地区的食谱也有所不同，但不管怎么改进，都会有莴苣、鸡蛋、面包粒和帕马森干酪。
END.
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