现在，东北地区的大豆秋收已经接近尾声，每年新的大豆收获时，价格走势都决定着农民和合作社的卖粮进度。那么，今年的收成和价格行情都如何呢？近日，我们的记者前往大豆主产区 黑龙江省嫩江市 进行了采访。
黑龙江嫩江：新豆减产价低 部分农户惜售
种了100多亩大豆的张成军，这些天正在收割家里最后的十几亩大豆。相比去年，他的心情低落了许多。因为今年夏季的连续降雨，让他减产不少。
黑龙江省嫩江市前进镇新华村村民 张成军 ：往年这产量基本上一公顷，能达到5000左右斤，今年也就3000多斤。
除了单产下降，这段时间的大豆价格，每斤也比去年普遍下降了大约1毛钱。
黑龙江省嫩江市前进镇新华村村民 张成军 ：现在（每斤）不到一块七（毛）了，现在我们直接收到家里放着了，等到市场回暖的时候再卖。
今年，和张成军情况相同的农民不在少数。在位置偏远的泥鳅村，经纪人刘国华，陆续在各家收粮。因为位置远、运费高，这里的新豆价格更低，刘国华的收购也不顺利。
黑龙江省嫩江市霍龙门镇泥鳅村粮食经纪人 刘国华 ：这多少钱能卖？
黑龙江省嫩江市霍龙门镇泥鳅村村民 吕茂友 ：你咋得给一块6往上。刘国华：这是给不了，顶多一块5。
吕茂友：那等过年看看，起价时候再卖吧。
因为单产和价格双双下降，现在卖就是赔钱，吕茂友同样选择了等待后市。
吕茂友：（约15亩地）租地得2000块钱的租金 再加投入2500（元），（成本共计）得4500块钱，一块七毛钱正好是能到本钱，我先储存一段时间，看看有没有反弹的机会。
村里走下来，想卖的村民并不多，刘国华的收购量也比去年同期少了一半多。但也有部分农户，即便亏钱，也选择卖掉，主要是因为贷款压力和对后市价格的不确定。分析人士认为，虽然新豆单产下降，但今年黑龙江省大豆种植面积，预计比去年增加约20%，因此总产量将持平或略增，在需求相对稳定的情况下，后市价格提振有限。
大豆收购后市难料 贸易商囤货意愿增强
采访中记者也了解到，虽然今年大豆单产少、价格低，但今年黑龙江省每亩255元的大豆生产者补贴，也将保证农民的基本收益。而今年新的市场行情，也让大豆贸易商和加工企业，改变了收购方式。
在黑龙江省嫩江市的一个大豆收购仓库，一辆即将发往广东的集装箱正在装货。做了五年大豆贸易的郑华利介绍，因为今年价格低且处于不稳定期，现在他们都是随采随卖，但对于后市，他今年第一次有了囤货的想法。
黑龙江省嫩江市宝清盛天浩大豆经销部总经理 郑华利 :预计就是在12月份准备库存一万吨，新大豆我估计在2020年的五六月份也就基本上就售空 后期肯定粮源就要紧张，采购就要费劲。
郑华利介绍，每年五六月份，新豆售完，国家临储都会进行陈粮拍卖，来增加市场供应。但今年，无论是贸易商还是加工企业，都预期明年的临储拍卖可能会取消，因此，为了保证后续订单和生产，大家纷纷增加了采购量。
除了考虑市场供给，今年大豆蛋白含量大多在40%以上，品质普遍高于往年，这也成为加工企业提升油品、降低成本的首选。
九三集团惠康公司大宗贸易事业部总经理 韩少杰 :我们在油脂脱毛油脱色的环节，要用大量的白土，像今年的大豆都很焦黄的那种，白土估计能少用一半，对我们企业利润也是一个正向的影响。
而从市场供需来看，分析人士介绍，虽然陈粮供给预计减少，但据预测，2019/20年度国产大豆产量为1710万吨，种用、压榨、食用及工业等总需求1730万吨，国内产量基本满足国内需求，再加上一部分进口大豆，国内食用大豆供需仍处于偏宽松状态。
化肥减量保质增效 绿色认证大豆受追捧
从去年开始，黑龙江省也开始在绿色大豆上下功夫，通过提升品质增加附加值，创造更大的效益，其中的措施之一，就是化肥减量。 在九三农场位于嫩江市的种植基地，一批新收割下来的大豆正在入库。与以往不同，今年的大豆，在生长期全部通过有机肥代替部分化肥的方式，进行了化肥减量。
黑龙江省大西江农场第五管理区主任 朱跃斌 :总共9万亩地，总共减少化肥投入是30吨。因为咱们今年是用有机肥，能够提高蛋白质含量，今年来看的客商比较多，每天都有三四波，基本上在一块7每斤。
同样抢手的，还有另外一家合作社的大豆。理事长管延沪正在接待一个主动前来买新大豆的加工企业采购员。
山东万德福生物科技有限公司采购部经理 徐良 ：现在到厂（价）3750元（一吨），还得说是好粮。
嫩江市前进镇繁荣现代农业种植合作社联社理事长 管延沪 ：不行 太低了
徐良：给你这块能给到，能给提（每斤）2分钱，在我们也是一个极大的限度了。
聊下来，采购员给的价格，能够高出市场同等粮价的2到3分钱，而他看中的，就是去年管延沪的合作社开始生产的绿色认证大豆。
山东万德福生物科技有限公司采购部经理 徐良 :它这个是蛋白够，蛋白高，没有转基因。从种子到种植，然后到农药化肥，它是我们全方面的监控的。让我们厂家做得也比较放心。
管延沪说，这些厂家不仅给他带来了高价格，也开始让他改变了原来好豆差豆甚至杂质一起卖的销售方式，开始注重提升产品附加值。
嫩江市前进镇繁荣现代农业种植合作社联社理事长 管延沪 :（今年）上了一套设施，专门把大豆分流，精品、大粒、小粒都分开卖，和杂质都分开，分开销售，所以利润非常可观。效益的提高，大致在30%左右。
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