簡華義
特色美食有：長春蹄花絲、長春地三鮮、真不同醬菜、回寶珍餃子、滿族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、長春醬肉、翡翠人參茅臺雞、鼎豐真糕點、燒鹿尾、鹿血糕、漬菜白肉火鍋、白肉血腸、雞湯豆腐串。
1、長春醬肉
長春醬肉屬於東北菜，主料為五花肉，口味是醬香，工藝在於醬，是長春醬肉是長春特色美食。長春醬肉溫度在30攝氏度以下，能存放較長時間不變質，肥肉不膩，瘦肉不柴，色澤油亮，味美適口。
2、鹿血糕
鹿血糕是吉菜創新菜餚，選用梅花鹿鮮鹿血為主料，輔以高湯、鮮蛋，採用蒸的技法制成，鹿血糕的特點是清香軟嫩，光亮細膩，營養豐富。
3、雪衣豆沙
雪衣豆沙屬於吉菜，已有百年曆史，頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團，色澤潔白、吃前撒上白糖，故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。
4、翡翠人參茅臺雞
翡翠人參茅臺雞是吉林長春傳統的名菜之一。是將中國佳釀茅臺酒做為調料之一，藉以去除人參固有的土甘味並且使雞肉增香提味。主要食材是將母雞、茅臺酒、吉林人參。
5、鼎豐真糕點
最奇特的有：薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味；冰蓼花，傳統油炸點心，其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。隨著時間的推移，在人們的日常生活中，推廣創新了多種花樣繁多的品牌，形成了獨特的食品風格。
地產觀察員
想打包？朝鮮狗肉。真不同的燻醬。
用戶6340705403719
《東發合》茶葉，《鼎豐真》點心是可以帶走的。
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