有個老闆,名叫鐵公雞,意思是別人休想從他身上撥下一根毛來。由於別人很不容易吃到他家裡的飯;就是吃,也沒有好待款,因此而得名。
一
一天晚上,鐵公雞家裡捍了包面。剛下鍋在煮,忽然來了知情的陳三。鐵公雞忙叫老婆把鍋蓋扣上。陳三一進門,問他們吃了夜飯沒有,鐵公雞忙說吃了。陳三往灶門口一坐,又問:“你鍋裡煮的什麼?”鐵公雞忙說煮的豬食。陳三連忙往灶裡添柴加火。鐵公雞幾次說要自己來,陳三說“沒事，我來就行”。約摸個把小時,陳三才回家去。
陳三走後,鐵公雞把鍋蓋揭開一看,原來一個一個的包面煮成了“豬糊豆”。
二
有一次,鐵公雞的親家來了。他忙吩咐老婆子把樓上的肉取下洪,叫老婆子故意不煮熟。吃飯的時候,鐵公雞說道:“這是弄的什麼菜?你只管小心點兒!小心晚上打你一頓!
親家走了後心想:莫非鐵公雞真的晚上要打親家母?到了天黑,他又跑轉來在門目聽動靜。只見鐵公雞拿來燉缽爐子把肉煮熟了,笑著對老婆子說:“婆婆子,來呀!我先前許過你有一頓啦!”兩個人在桌上吃得笑哈哈。
三
一天晚上,鐵公雞在火塘裡燒了幾個子苕,遇到隔壁的郝見。過來烤火。郝見拿起火鉗跟他傳火,對鐵公雞說:“我今天跟陳三吵了一大架!”鐵公雞說:“他不是個好東西!那你是為麼事?”郝見說:“為山界唄!”他邊用火錯在灰裡用力地劃點,邊說“我說起這裡,他硬說是起這裡!我們的上界石在這裡,下界石在這裡!我這時去找證明人去。郝見走後,鐵公雞把苕扒出來一看,全都被火鉗搗成稀巴爛了
講述者:黃髮千,男,46歲，高中，宜昌市聯棚鄉農民。
採集者：陳彪
採錄時間:1987
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