塵鑫2
呵呵，勁道的涼粉我是不吃的。
吃涼粉這麼多年了，只要是良心的、純手工的、純澱粉做的，我就沒吃過勁道的。
有些不良商家做的涼粉是勁道，問題是我不喜歡吃勁道的涼粉啊，涼粉又不是米粉、米線、紅薯粉之類的要求勁道口感才好吃。
個人覺得還是軟軟糯糯的涼粉最好吃了，涼拌爽滑，用嘴舌輕輕一抿就滑入喉嚨裡了，這樣才是真正的調涼粉該有的口感。再說炒涼粉，軟糯的涼粉才能炒出涼粉那種獨特的香氣和口感，特別是出鍋巴以後的炒涼粉，那才叫一個香，真是給肉都不換。
我敢說，勁道的涼粉絕對調不出上乘的調涼粉，也炒不出給肉都不換的炒涼粉。
勁道的涼粉可以說都是添加了一些東西了，反正這種東西對人體不好就是了。
馮不更
紅薯粉必須買純紅薯粉，再一個應添加一點添加劑。還有就是粉和水的比例，這些都達到要求，你就能做出口感筋道的涼粉了。
清風水墨蝦
添什麼添加劑不說明
老潘是睿的奶奶
讓你知道了加什麼添加劑，你就不吃了。
快刀大神廚
賣的裡面有食用膠，自己做的放心食用。
齊芳莉467
因為自己做的沒有添加別的東西 無公害
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