林色芬
青龙老豆腐-祖山镇的最地道；杨肠子-一种德式香肠，超市有售；海制品小食-海琪花和其它几个牌子都不错；毛蚶子大馅蒸饺-北戴河；黑胡椒螃蟹-味蜀吾餐厅；糖炒栗子-马坊市场对面青龙栗子店；还有一种惊掉下巴的鲜食西红柿，叫汉采番茄，可惜总是买不到；山海关七寸黄瓜、青龙在旗粘豆包；抚宁饽椤叶饼子；卢龙的月光之泪葡萄等等。剩下就是各种蒸炖煮海鲜，家常炖海杂鱼(推荐)，各种烧烤撸串和满大街的东北地锅炖、以及全国都有的面皮鸡翅烤肠和矿泉水了
愚鲁之人
如果你说特色小吃的话
比较有名的有四条包子 在山海关古城
还有北戴河羊肠子 有点贵 味道我记忆犹新
青龙的板栗 很有名的 青龙的老豆腐 很不错的
回记的绿豆糕 味道可以
再说点别的美食 也可以尝试
秦皇岛炸肉那是必须的 龙福炸肉 山海关吴记熟食店
烧烤就更不说了 各家有各家的味道 我现在爱吃锦州烧烤 环岛 海洋路 八中三家店 要预定啊
早点羊汤 八沟 单县 等等 煎饼果子也可以尝尝 以前商城后面 还有颐高电子城胡同里的也不错
烤冷面秦皇岛人人必吃 霞姐 韩四
炒面皮 也可以尝尝 无处不在
再介绍几个小饭店我经常去
天桥市场 龙头麻辣烫 来子烧烤
山海关 太子锅 不好找 高德地图有
百年老店都市庄园 志民家常菜
等等。。。 后续更新 先写到这！
岛先生
单纯说秦皇岛三个区（海港区、山海关、北戴河），我认为没有一样能在外地人那里耳熟能详的小吃。很多回答里列举出来的，比如山海关的包子，北戴河的火腿什么的，也就本地人知道一点点，谁听说过有排队购买的？因为实在是没有什么特色。小白楼的汤，好喝？村里的饽椤叶饼，山海关的荤锅，算是地方特色，可惜也只是个名，吃过的就知道了。诸如此类，很多本地人，一辈子都没有买过一次。如果说稍微有些价值的，还算是下面郊县里的昌黎赵家馆蒸饺，有历史传承，口味也不错。海港区的老二位饺子，作为本地老字号，也算名至实归，可惜始终长不大，对外地人而言，名气等于零。
热岛钓叟
当地小海鲜，皮皮虾，海虹，麻蚶子，海蜊虹（牡蛎），红夹子螃蟹。
海港区老二位饺子，炸排骨，天宝斋熟食。
北戴河杨肠子。
山海关浑锅。
抚宁的蒸焖子，桲椤叶饼，天马湖炖大鱼全鱼宴;
卢龙粉条，炸千子;
青龙板栗，老豆腐，肉蘑针蘑;
昌黎小海鲜，葡萄，京白梨，巴梨，赵家馆饺子。
应该还有很多，一时想不起来了。
经典波尔卡1
以前一直觉得小岛除了海鲜没有啥特色小吃 但是去了外地上学我才发现小岛有好多别的地方没有甚至没听说过的好吃的啊！
1.世界第一好吃也就是烧烤里的弓后筋了 具体部位好像是牛腩筋？反正好吃就对了 直接上图👇
推荐一家老店 熙成烤肉 有好几家分店 是我吃过最好吃的
2.炸肉
老秦皇岛人都知道，比较出名的是华昆熟食的炸肉，还有炸排骨，有好多好多连锁店，地图一搜就有了
3.西港路炸鸡架
这个是小时候的味道了，那时候还只有一家店，每次去都要排队，远远的隔着马路就能闻着香味，是我吃过最好吃的鸡架没有之一
4.焖子
外地人基本上都没听说过，街边小吃有煎焖子，我还喜欢吃火锅的时候涮着。
5.肯德炸鸡
名字有点尴尬，不过也是我小学时候就有的一家老店了，而且这么多年只有一家，没有分店，味道秒杀KFC、M，在广电中心对面。
6.还有一些北戴河羊肠子、干锅鸭头干锅猪蹄啥的地方小吃，就不展开说啦
希望大家在小岛吃得愉快！
Znut
我感觉有蒸焖子。炒焖子。炸千子。炸丸子。白菜卷。花椒肉。这些都是秦皇岛市抚宁区的特产。很好吃的。
改变人生6772
作为一名餐饮人，我把我知道的，都和大家分享一下，说的不全的，敬请见谅！首先海港区：老二位的饺子，小白楼的汤，烧烤（无敌.老民族，）清真街的回民店，山海关：四条包子，孟和尚的猪头肉还有麻巧儿.孟家店的混锅 ！曹记小吃原来的炒面，不知道还有没有！ 北戴河的四大名吃：老杨家的肠子，小叶家的馅，千明家的熟食，大于家的串！ 抚宁县抬头营（台营的大饼裹肉，城区的乡巴佬的烧鸡！天马湖的大鱼！榆关镇的四狗子狗肉和蒸豆腐脑。青龙县的老豆腐，山野菜啥的！还有没想起来的，以后再聊！请大家关注，带你了解秦皇岛的风土人情
饺子侠二哥
山海关荤锅，前些日子在第一关还有个荤锅节。城里四条包子也不错。整个秦皇岛煎焖子也挺好
山海关的小关
哈尔滨烤冷面
看啥呢NND
秦皇岛的比较有名的小吃，在乐购后面有个红油烤面筋很火爆。炸肉炸鸡架也不错，面皮要比其他地方的好一些。山海关四条包子有名，味道就那样，还有铜火锅，北戴河杨肠子，昌黎的葡萄，葡萄酒，青龙那块出粉条。都是很不错的。个人感觉秦皇岛的小吃都是比较实惠的，就像烤冷面我个人感觉要比石家庄邢台那边做的好吃的多
