張浩天Tony
咳嗽時選擇什麼食物，其實是很有講究的，要看咳嗽是熱是寒，還要看有痰無痰。這裡只作簡略介紹。
但要記住的是，寒涼食物刺激胃腸，胃氣上逆反而助咳，所以並非一切寒涼之物對鎮咳都有效。尤其是單純的咽喉病咳嗽的，比如有人喝菊花、金銀花，那都是錯誤的做法，只會添亂。
熱咳者，宜清熱止咳，可選的食物如羅漢果、枇杷、柿子、無花果、荸薺、冬瓜、絲瓜、牛蒡、桑葚、白果、柚子、蜂蜜、牛奶等。
寒咳者，宜溫陽止咳，可選的食物如紫蘇、糯米、姜、蔥、杏仁、扁豆、香菜、南瓜、胡蘿蔔、羊肉、鵝蛋等。
咳嗽有痰，則稱為溼性咳嗽。引起溼性咳嗽的病因不同，需要注意的飲食方式或使用藥物所需成分也不可一概而論，但總體上還是以“熱者寒之、寒者熱之、虛則補之、實則瀉之”為原則，儘量應選擇一些富含營養而且易消的化食物。
至於化痰止咳，實際上不論食物藥物都不是仙丹，不可能哪一種症狀都能治，所以必須要對症，否則沒用。如果有需要，最好諮詢醫師或營養師。
有痰的咳嗽要注意一樣，就是避免吃糖。因為糖是助溼的，會大幅度降低鎮咳化痰的食物藥物的效果。
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