10.18 從江：剛邊鄉中心幼兒園召開伙食管理委員會會議

為了更好地促進幼兒的健康成長，讓家長們更多的瞭解、參與幼兒園的膳食管理，從而保障幼兒飲食更加科學、合理。從江縣剛邊鄉中心幼兒園於2018年10月18日上午8：30組織召開了伙食管理委員會會議。

會議中，陳練副園長和賀仙蘭副園長首先帶領家長們品嚐了幼兒園的早餐，隨後從多方面給家長代表們詳細介紹了剛邊鄉中心幼兒園廚房的設施設備、廚房人員的工作職責、食物採購情況、幼兒飯菜安全衛生的製作流程等。然後給家長代表們傳觀看該園幼兒的食譜，同時也向家長諮詢，發現有什麼新穎的菜孩子喜歡吃，可以給幼兒園推薦。在家長反饋意見和建議時，家長代表們對幼兒的伙食質量很滿意，一致反映幼兒的膳食搭配合理，營養豐富，健康科學。對食堂環境衛生給予了充分的肯定，同時對幼兒園的膳食管理給予了高度的評價，對幼兒園的膳食管理提出了寶貴的建議。

此次家長伙食管理委員會的召開，增強了幼兒園工作的透明度，促進了幼兒園與家長伙食管理委員會成員的溝通，對膳食管理工作起到積極促進作用。