03.07 疫情期间,你做出了什么惊为天人的好吃的食物?

王静小忆


疫情期间,你做出了什么惊为天人好吃的食物?

我个人觉得,虽然不一定能说是惊为天人,在这段特殊时期里,我想大家应该在美食方面都快可以毕业了,一天一个样,每天不重复的去捣腾美食,而这一个月里,想必最热门,最受大家喜爱的就是各种烘培了,五花八门,惊不惊天不知道,但肯定的是惊喜!





强妈茜妈


疫情期间,整整休息了一个二月。虽然休息的很久,但是只在家里躺着的假期,是没有灵魂的假期。

本人是属于厨艺白痴的,平时不做饭,只切菜还算擅长哈哈。还有碗也是刷的很好的。这次有空又有面,于是按照抖音教程做了馒头。

第一次做,馒头出锅只比砖头软一点,到第三次才宣软膨大,从此有了自信,认为可以横行厨房了。自信有了,还怕做不好面包麽,于是又操作面包,然而啊,面包可是和砖头一样了[捂脸]幸好复工了,阻止了我继续探索面包教程的脚步,最终,我还是厨艺白痴[害羞][害羞][害羞]



bella159753


疫情的影响,我们居家隔离。购物是十分不便的!每天去厨房,看着有限的食材,甚是烦恼。老公是个挑食的人,我真的绞尽脑汁去做好每一顿饭。有一天,我看着缸里的酸菜,就想起来要是烙酸菜馅饼应该好吃。于是我就行动起来,到头条里找到了和馅饼面的办法,调好酸菜馅,就开始了平生第一次烙馅饼。望着老公满意的表情,吃着可口的馅饼我开心极了。后来我又开发品种,又成功的烙出了肉馅饼,豆沙馅饼。昨天老公又买回了韭菜和鸡蛋,今天中午我就计划烙韭菜鸡蛋馅饼!想想都好吃!


我在努力奔跑


这期间,学校停课,孩子们都在家学习出不了门,家务活明显比平日增多,很多家庭主妇都累得受不了,好在广大男人们他们也上不了班,这时候他们难得闲在家里,闷得受不了,就开始寻思做点好吃的。

不知你们有没有发现,有时候男人们做饭真的比女人强,他们好像更有耐心去做一样美食,女人们往往被繁多的家务活牵拌,她们定不下心来。再看看男人们,心里想吃什么待到出门日去超市买材料买回来然后到厨房去做,能做出来各种菜,还真的挺好吃。

我们家就是这样,买菜做饭成了老公的专属工作,每回买菜都超兴奋,然后一人在厨房鼓捣,我们娘几个等着吃就好了。




美子赶海66


这次疫情来得很突然,对于我们国家,甚至全世界人民,都是一次不小的灾难。

我是从1月21号,开始关注这次疫情的,当时看了网上的消息,说买口罩要买什么样子的?然后就开始在手机系统上关注疫情最新动态。每天都看人数,从开始的200多人感染,到400多,再看到武汉封城的消息后,心里很不安,也感觉到了这次疫情的严重性。于是从1月24号开始,就一直宅在家,不再出门了。

宅在家的日子,虽然有点无聊,但是跟疫情相比,是不值一提的。看到感染人数迅速的增加,感到很焦虑,甚至睡不好觉。后来看到全国各地的医护人员都赶往武汉救助,心里渐渐的安稳了些。与他们相比,能够宅在家里已经算是很幸福的了,我们应该知足,并且积极响应国家的安排,宅在家把病毒闷死,直到最后的胜利!

后来心情渐渐平复,一边关注疫情,一边好好的过日子,这个时候很多网友都在网上晒出了各种绝招,最多的就是做饭做菜啦!于是我也学着网上的菜谱,尝试了一些之前没做过的。因为有孩子,所以那段时间做的最多的就是各种折纸玩具,和孩子吃的小零食,小点心。有一样孩子最爱吃的是焦糖布丁!还算成功吧,嘻嘻(♡˙︶˙♡)

这里简单的说下流程吧:

1、准备3只鸡蛋,一盒牛奶(250ml),适量白糖。

2、鸡蛋打散,加入白糖,牛奶,搅匀,尽量不要弄出泡泡。

3、奶锅放上清水,白糖,中大火炒焦糖,从大泡变小泡,逐渐变粘稠,迅速加少量清水,沸腾,关火,倒入模具容器中,晾凉。

4、搅拌好,消泡的蛋奶液,用筛子过滤加入盛有焦糖液的容器中。盖上盖,烤箱200度烤30分钟。

5、烤好后,倒扣脱模在盘子里,焦糖液流出来,就好了。下图中就是我做出来的焦糖布丁,可能不太好,欢迎大家过来交流哈。

现在大家都陆续复工了,各地确诊人数也逐渐归零,我们的生活也会渐渐回归正常。感谢医护人员的辛勤付出,也感谢所有在这次疫情中出过力的各行各业的所有人!大家都辛苦了!

春天已经来了!我们一定会胜利的!



时间里的光1


疫情期间,你做了什么惊为天人的好吃的食物?

分享一下我的感受呵。疫情期间,在家里的事就是做什么好吃的,天天想怎么做会更好吃😋,惊人为天的好吃食物不敢说,真真实实地做出了自己最好吃的美食,有蛋炒饭,冬瓜丸子汤,杂酱面,炸油条,还学会了蒸酱猪肉,相比之前的厨艺还真是有所长进呢。



DS的日常生活


疫情期间相信大家都模仿做了抖音里的,电饭锅蛋糕,大肉包子,还有生日蛋糕等,我也不例外





百面曹操


萝卜青菜个人喜爱,每个人的成就感也有所不一样[捂脸]




刘氏家族五姐妹


今年整个疫情期间,第一次做蛋糕,用筷子打蛋清整整打了一个半小时,不过幸运的是最后蛋糕做成功了。



三农老谢


我做了一道凉拌鸡爪非常美味,告诉大家这道凉菜的做法,配料,鸡爪,大蒜,生姜,料酒,八角,桂皮盐,生抽小葱。制作方法,首先把鸡爪洗干净,放锅里倒入冷水,然后放入生姜片,料酒,八角,桂皮,放少许点盐,烧开后小火炖一会,鸡爪炖好后,把鸡爪捞出来冷却,然后把大蒜拍碎放进去,再放点生抽,最后放冰箱稍微冰一下,美味的鸡爪就可以吃了。


分享到:


相關文章: