01.02 日本:我们吃生青蛙,美国:我们吃生牛肉,中国:那都不算啥

大家好,说起各国美食,那自然是数不胜数,可每个国家似乎都很流行吃一些生食,今天我们就来盘点一下每个国家流行的那些生吃食品吧!

日本在很多人心中的形象都有点突破下限,有点“变态”,他们的生食文化也具有代表性。除了生鱼片以外,他们居然还挑战生吃青蛙!这家居酒屋向来以食物生猛闻名,活青蛙刺身更是店里的招牌菜之一,这也太重口味了吧。

日本:我们吃生青蛙,美国:我们吃生牛肉,中国:那都不算啥

美国吃牛肉讲究几分熟,这对于吃惯了熟食的我们来说,可能不太适应,尤其是三分熟的牛排,似乎还带着血丝,让人无从下嘴。而美国人认为,半生不熟的牛肉口感更好,而且新鲜,更原汁原味,能够汲取更丰富的营养。

日本:我们吃生青蛙,美国:我们吃生牛肉,中国:那都不算啥

最后来看看中国,我国美食文化历史悠久,对食物的研究也比较深,但都以熟食闻名,生食并不太多,不过在沿海地区,人们都比较喜爱吃醉虾或者醉蟹。将活的虾蟹泡进高度白酒中,这样可以将细菌和寄生虫都杀光,不用担心食品安全,吃的时候还有浓烈的酒香伴随着嫩滑可口的虾肉蟹肉,非常值得一尝。

日本:我们吃生青蛙,美国:我们吃生牛肉,中国:那都不算啥


分享到:


相關文章: