“上林米賣相很好，吃起來口感也是很好、很香的，很多客戶都很喜歡，回頭客非常多，就連我家裡人也是非常愛吃的。”一直在南寧淡村菜市做賣米生意的王女士對筆者說到。
上林大米，米粒均勻豐滿
上林縣隸屬於南寧市，位於廣西中南部，大明山東麓，屬亞熱帶季風型氣候，北迴歸線橫貫中部。受大明山脈西南對大氣阻滯作用的影響，為上林縣的優質稻生產提供了得天獨厚的氣候環境條件---雨量充沛,氣候溫和，年平均氣溫20.9℃，平均降雨量1789.2毫米，無汙染，水質好。
上林水稻種植基地
上林縣境內生產的上林大米色澤光潔清亮，滋味清香，蒸煮品質柔軟可口，營養豐富。也被人們譽為“用礦泉水種出來的稻米”。2018年，上林縣全縣水稻播種面積 38.4萬畝，總產量13.1萬噸。
柔軟可口的上林大米
“上林大米”是廣西首個列入地理標誌保護的大米產品（保護範圍面積為1890平方千米），還曾在2016年獲得地理標誌保護產品。目前上林縣境內主要種植的品種有黃谷（桂香3號）、九七香、佛山油佔；種植的雜交稻品種有廣8優165、野香優系列品種。
上林大米種植基地
為了做大做強上林大米產業，近年來，上林縣集中力量打造標杆，走產業化、標準化道路，做到育種、種植、存儲、加工、銷售全過程監管，統一生產和營銷，不斷提升產業水平，夯實品質基礎，打造國家品牌，實現農業增效，農民增收，使上林大米成為廣西一張亮麗的農業名片。（南寧市農業信息中心 王兆菊）
色澤晶瑩剔透的上林大米
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