晒晒我家老公做的早餐，8天不间断，一干一稀是标配，家人超喜欢。
宅家都待懒了，之前天天晒早餐，细心的网友问我是不是最近特忙啊，咋不见发早餐了呢？其实每天都在做，但不是我做，而是换成了宝爸，他每天起得早，所以做早饭自然就成了他的事儿，我呢，不管做好做坏，睁开眼能吃个现成的就是福！
晒晒我家的7天早餐，看看宝爸都给我们做的什么？一干一稀是标配，虽然不精致，但一家三口也都吃得倍儿满足，朴朴实实的家常饭菜，透着的也是一种小幸福。
第一天早餐：大米黑豆浆+蛋煎馒头片+煎豆包+榨菜小咸菜。
这一顿早餐，很是丰盛，虽然对三口人来说有点多，但剩下的馒头片和豆包还可以接着吃。总体来说，宝爸做的还是很不错的，比如说大米黑豆浆，搭配的就很好，黑豆补肾，加上两把大米同泡，打出来的豆浆细腻顺滑，特香；煎蛋，是宝爸的拿手做法，鸡蛋不但熟透了还不老，还能把两个蛋同时入锅煎，儿子说像“八卦鱼”，哈哈，也是呢，挺形象，也挺漂亮！
第二天早餐：牛肉胡萝卜蛋炒二米饭+西红柿鱼滑菠菜汤
宝爸做炒饭很好吃。一小块酱牛肉，半根胡萝卜，两个鸡蛋，再配上一大碗剩二米饭（大米+黑米），简单一炒，营养丰富还好吃，儿子超喜欢；西红柿鱼丸菠菜汤，鱼滑是我晚上做好的，用的是巴沙鱼柳，加点胡椒粉和盐、葱姜水搅成泥，再加些玉米淀粉搅上劲，用不锈钢汤匙一舀就一个，冰箱冷藏备着。宝爸用西红柿炝锅，煮菠菜，放鱼滑煮熟调味就可以了。总体来说，这一餐，荤素搭配，营养是足够了。
第三天早餐：11种杂粮米糊+青椒洋葱孜然蛋炒饭
11种杂粮米糊，用到的食材是莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米，混合一起浸泡一夜，用破壁机加水制作完成；炒饭，鸡蛋炒碎盛出备用，炒青椒和洋葱，放孜然粒炒香，倒入隔夜米饭、盐和鸡蛋炒匀就可以了，简单好吃，点睛之笔是孜然的加入，超美味，儿子吃得不停筷。
第四天早餐：西红柿鸡蛋汤+香肠蛋炒饭
香肠蛋炒饭做得很好吃，先炒鸡蛋碎盛出，然后再放葱花和香肠粒炒香，倒入米饭，加点盐炒匀，再放一遍葱花炒香就可以了。这个炒饭的好吃之处就是葱香浓郁，开胃增食欲，窍门是加两遍葱花。
第五天早餐：青椒蛋炒二米饭+紫菜油条汤
宝爸绝对可以算得上是过日子的好手，剩下的油条一点都不浪费，人家把它做成了油条汤，非常好喝。做法是锅里加清水烧开，撕入紫菜煮软，淋入蛋液，加盐调味，倒入油条段，再一开锅立马关火，撒入葱花，滴入少许生抽、几滴香油就可以了
第六天早餐：羊肉片菠菜面+煎蛋
羊肉片菠菜面，特点是营养简单还好吃。利用涮火锅羊肉片的快熟特点，煮菠菜面熟了的时候放里一把，再一开锅就可以出锅了，荤素搭配，有肉的更香哦！
第七天早餐：花生大米糊+蛋炒二米饭
二米饭出现了两次，你肯定会好奇这黑乎乎的饭是什么米做的？其实它是很营养的饭，食材是大米和黑米，做这饭，大米和黑米的比例是3：1，要点是黑米需要提前浸泡30分钟，这样才能和大米才能熟到一起去，口感也更好；花生大米糊，单纯的大米糊没味道，好喝的办法就是加入一把生花生，一起浸泡一夜，然后破壁机制作完成。此糊，很适合孩子喝，补钙补脑健骨骼，利于孩子成长。
第八天早餐：二米稀粥+蛋煎馒头片+煎蛋+圆白菜拌胡萝卜丝
我家吃咸菜的时候不太多，而这顿饭还真得吃点有咸淡的菜，于是圆白菜拌胡萝卜丝闪亮登场：圆白菜和胡萝卜处理干净都切丝，圆白菜丝里倒入刚烧开的水烫1分钟，过水后攥一下，和胡萝卜丝放一起，加入蒜末、盐、生抽、米醋、自制凉拌油拌匀就可以了，当然了，你也可以用自己平常拌凉菜的方法来拌。
关于凉拌油，我家通常会做上半瓶，随用随取很方便：锅里放入一小碗油，葱姜蒜、花椒、八角放油里炸香至葱段变黄，加入孜然粒炸香后关火，食材都捞出扔掉，剩下的油就是万能凉拌油了，拌凉菜的时候放里一些，非常好吃哦！
我家的8天早餐，老公来下厨，虽有时丰盛有时简单，家人吃得倍儿满足！
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家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
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