鱼王生态农庄
山清水秀 小船悠悠
如果你厌倦了城市的忙碌与喧嚣
不妨体验一下清水河的自然风光
品尝极具特色的清水河鱼王宴
感受地道的壮乡风情
2008年始建至今
鱼王生态农庄已走过了十个年头
10年是初心与理想的交融
是用心与信任的交流
现在带你走进鱼王生态农庄（吃+玩）
吃
说到这鱼王庄，最出名的肯定是鱼了！
主打一鱼多吃 草鱼为主
农户自家养1年，店里再收购
让鱼绝食半年然后
放河里养喂草、玉米
1条10多斤的鱼
至少养3年才可食用
鱼王宴选用的清水河鱼均经过吊水瘦身
瘦身后的鱼脏体比例
肢体比例大大降低
鱼肉中的蛋白质含量增加
使得鱼肉口感变得鲜香无腥味
是非常好的养生美食
全鱼宴
养生大盘鱼
（一鱼多吃）
蝴蝶鱼片，形似蝴蝶分成两半而不中断，比鱼生片稍厚。
清蒸鱼腩汤奶，鱼白、肉细腻。
酸甜鱼，酸甜排骨的做法。酸甜合味。
鱼卷，似春卷，酥酥脆脆。
鱼头萝卜汤，汤鲜、甜无比。齿颊留香。
萝卜炒鱼肠，鱼肠肥美，香甜无敌。
大明山的水，煮大明山的鱼，完美组合。
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鱼王庄肯定不止有鱼啦！
多样特色农家美食满足吃货们挑剔的胃口！
如此美食，你还不心动么
快来鱼王庄体验吧
吃饱喝足以后要开始走走啦
带你去看看鱼王庄的美景和好玩的东西
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玩
芳草鲜美，落英缤纷
土地平旷，屋舍俨然
有良田美池桑竹之属
阡陌交通，鸡犬相闻
黄发垂髫，并怡然自乐
陶渊明笔下的桃花源
描述了远离都市喧嚣
安宁和乐的理想田园生活
说的可能就是类似鱼王庄这样的地方吧
鱼王庄局部俯瞰图
走廊入场
映入眼帘的是无数的藤条和小红灯笼
右侧的酒坛格外醒目
藤条拂面，感受自然
青葱草地，彩旗飘飘
游客们嬉戏打闹，笑成一团
快乐的荡秋千
找回儿时的感觉
多走走
多转转
园内处处是惊喜
窑鸡、烧烤
美酒是否是你的最爱
感受农耕文化
仿佛回到旧时
这是上林壮乡
特有的农产品哟
老农具，老物件
老式的座机将我的思绪勾回那个年代
可以容纳数人的会议接待室
置身鱼王生态农庄
如一只“久在樊笼里
复得返自然”的小鸟
一般惬意和欢欣
尘虑尽涤，俗念顿消
山水餐饮，田园美食
农庄得天独厚的自然条件
“山水田园餐饮”也成了
农庄一道独具魅力的风景线
农庄烹调的清水河鱼
原汁原味，绿色环保
"食在山水田园"的美誉
已被越来越多的游客所公认
鱼王庄不只是鱼王庄
这里既是驴友接待站
又是钓鱼俱乐部
也是上林摄影家协会的创作基地
山水为骨，文化为魂
在花木馥郁的清水河边就餐
脱离了繁尘的喧嚣
肠胃必然舒展
吃成了一种最本真的精神享受
美食与自然生态唇齿相依
这就是"山水田园餐饮"
最大魅力所在--返璞归真的餐饮文化
上林县清水河鱼王生态农庄
(上林县白圩镇覃排街鱼王生态农庄)
综合整理：南宁市文化广电和旅游局
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