用户2304595638049
疫情期间社区都组了群，然后进行团购，做到不接触也能吃到新鲜蔬菜和水果，可以去联系一下社区团购。
静姐日志
荸荠，也叫做马蹄，肉质白嫩，吃起来脆甜多汁，是很受人们欢迎的一种水果。在农村里面有人专门在水稻田里用一小块地方用来种种荸荠，等到晚稻收割后到了十一月下旬后就可以开挖了。
想想自己小时候好吃，在大冷天的时候想吃荸荠，于是顶着寒风到稻田里面去挖，那真的是双手冻得通红，一边流着鼻涕一边在冰凉的泥土中找荸荠。
荸荠不仅能够直接生吃，还能够用来做蔬菜吃，特别是用来煲汤吃，味美清香，可是一绝。
荸荠如果放在地里不挖，由于是在冬天，它不会烂，但是如果挖出来后就需要尽快的卖掉。否则会容易坏掉。但是，现在已经是三月了，如果再不挖，则因为气温升高，一部分会坏掉，还有一部分会要发芽了。
在这个时候需要做的是抓紧时间把荸荠挖出来。不挖的话，气温只会慢慢的升高，否则就会全部都烂在地里了。
现在应该说全国除了个别地方，别的农村都已经不存在还不通车的情况。在这个时候把剩下来的挖出来，有几个办法可以参考一下：
一，动员当地人消费。把荸荠挖出来，然后清洗一下，也可以不清洗。用蛇皮袋一袋或者半袋的装起来，然后再用车送到当地人家里。这个方法以前我们这经常用，其实就是相互帮忙。你把东西送过去，人家肯定开始不会要，你直接说先不要钱，而且你必须要低价卖（保本或者是少量亏一点也行，这样比全烂了好得多）。这个时候也需要自己脸皮厚一点，尽量让人们拿一点。这样一个村子里面每两家放一点就可以消化掉不少的库存。不过如果每家都种了这个东西的话这个方法就不可以了。
二，单位、学校、企业消化。如果在县里或者是市里有这些单位，可以联系一下。马蹄是很多人都喜欢吃的，而且它还能够用来做蔬菜。特别是如果有大学的更好，因为现在大家里面经常都会做一些特别的菜肴。而用马蹄来做菜也是别出心裁，很多人还是没有吃过的，在大学里面也会别具一格。联系到这些地方然后谈一下价格，基本上很快能够消化掉。不过现在大学还没有开学，但是可以提前联系下，谈一下。
现在抓紧时间便宜卖掉总比烂在地里强得多。另外我所了解到的有一些专门用马蹄进行深加式的单位，可以在网上找找联系看看，如果自己还有很多的话，这也许也是一个解决的方向。
洞庭清水塘
您好，您的意思是，疫情期间封村愿意导致荸荠不能外销是吗？您看这样有没有用
1，找下村委会广播一下，村里城镇内销，能收回成本就行，开春时节，我小时候起收到都是喝它和好的，所以我们这边每到这时候都会买一些。您看下你们附近内销可以不，运输问题，您可以送到村子检查站那，让客户过来拿
2.您试试直播平台推广一下，运输方面可以看下村子里快递代收点，我们这边也停了快递，但是邮政能收
以上是我想到的，希望对您有用
南国听雨
荸荠在不挖确实不行了，春天植物都在发芽，重灾区还是要命不要荸荠吧，因为有命以后年年可以挖荸荠，全国人民都有重大损失.疫情解封时，一切都会有的，春去秋来，鸟语花香，生机勃勃。依旧繁荣景象，万民同乐…
安康佩兰
这个真的很头疼，村里办个证，可以沟通，早点到镇上菜场，超市踩点，有没有地点售卖，直接从田里挖来洗了，直接送销售点。要么只能自己做粉，也不能烂在地里
楠溪洋洋
您好，可以试一下到村里销售，疫情期间正是缺水果零食的时候，也可以和村长书记商量下看可不可以卖到附近小超市里面？
凤玲的生活日常
如果多的话可以先挖出来储存着，等到疫情解除再全部抛向市场，有那种储存水果的冷库了解一下
小郭乡村生活记
你好，很高兴回答你的这个问题，
你可以向村里干部反应这个问题，或者联系一下当地的销售单位。
疫情期间相信当地政府农业部门也会给你提供帮助。
我是宋小新
很高兴回答您这个问题，荸荠容易从里面坏的，有怪味说明已经变坏了不能吃了，只能申请大队我们这里叫大队，想办法了
陕西小伙子
很高兴回答你的问题。农村不解封荸荠也只能从网络上下手了，现在是网络时代各种销售渠道都有。
