想去草原很久了，這麼多年一直只是想想，遲遲未付諸行動。大約是有閒暇的日子裡，經濟不自由。經濟自由的日子裡，時間不自由。兩者皆滿足的情況下，又去了別地兒旅行。旅伴、交通、氣候種種因素，一拖再拖，終究未能成行。
猶記得曾讀汪老先生一篇文章，提到這麼一個故事，有一個人去到草原辦事情，他背了一條羊腿，在四野無人的草原上騎了一天馬，終於見到一個蒙古包，這人走進蒙古包，卸下羊腿遞給主人準備搭夥借宿。主人家接過羊腿，旋即走進羊圈，宰羊款待客人。第二天，這人上路時，主人將昨晚宰殺的新鮮羊腿送給他背上。就這樣，當辦完事回去時，這人在草原上搭夥借宿好幾天，而背上那條羊腿換了無數次始終還在。
那時讀完這個故事，不禁覺得有意思極了，草原民風竟是如此淳樸，實在嚮往極了。終於，在多年以後七月的某一天，與遠道而來的友人一拍即合，來了一場說走就走的草原之旅。
坐上了綠皮車
出發那天晚上鬧了一出烏龍，原本應為次日凌晨一點的車票，卻誤定了當日凌晨的，車票過點只能作廢，以前就有朋友鬧過類似烏龍，沒想到今天也讓我遇上了。於是，深夜十二點的北京站，兩人在取票口面面相覷，最終見招拆招，現場另買了凌晨三點的站票奔向草原。
趕上寒暑假，凌晨的火車人群依舊熙攘，上車後遲遲未能補到臥鋪，只好去餐車花八十塊買了兩個座位，列車員給了兩盒夜宵，啤酒、餅乾、青豆，令人索然無味，勉強趴著睡著了。
綠皮火車哐當哐當向北駛去，不知不覺間天亮了，陽光照進來車廂，車窗邊一小瓶假花襯著晃動的白色窗簾子，有那麼點文藝旅途的感覺。車窗外已經是蒙古境內，順著鐵軌望去，能看到成片的草地，有的還種著類似馬鈴薯和小麥一樣的作物，青翠可人。遺憾的是視野範圍受限，沒有心目中一望無垠的感覺，然而畢竟是第一次真正來到草原，驚喜或許還在後邊，於是依舊欣喜和期待著。
出集寧南站時，已將近九點，市區的人文建築，無論南北，皆是如此，此處並沒有特別令人驚喜的地方。車站對面是一溜招攬生意的出租車師傅，詢價完畢我們上了其中一輛車去往黃花溝。
牛羊肉沒尋見，遍地是草原燻雞
我們本想讓師傅推薦一些好吃的牛羊肉熟食，順路時買點先解解饞。奈何一路過去也沒見到有牛羊肉熟食店，反倒是發現了不少燻雞店，怎麼大草原燻雞反而比牛羊肉還多，真是奇事，草原上有雞麼？正納悶著，快出城區時，奈不住隨便找了一家燻雞店，買了一斤多燻肘子切碎了帶車上飽腹。
向草原出發
車子駛出城區，視野前方豁然開朗，一條筆直的車道延伸至天際處，兩旁草地長著稀疏的矮灌木。這裡多山石，樹根扎不深，風又大，因此樹木都是以一種傾斜的奇怪姿勢生長著。師傅解說道，師傅為漢人，熱情的提議道，你們去完黃花溝，可以去四子王旗，那裡也很漂亮的。你們要是25號來就好了，那時候可以去看那達慕大會。那達慕大會，看來是趕不上了，不免心中有一絲失落。
車子一路駛著，越接近目的地，路右側類似薩日娜的民俗村漸漸多起來，民俗村裡都是蒙古包，供遊客住宿用。師傅告訴我們，現在的蒙古包不像以前啦，都是用水泥沙石建成的，兩百塊左右可以住一晚，以前的蒙古包那都是一層牛皮一層毛氈搭起來的，可以拆卸著走。
草原上的風車和狼毒花
快到黃花溝時，路過一大片風車，天色有點陰沉，風輕輕吹動，風車呼啦呼啦的轉動著。風車腳下是一大片草原，開滿了黃色、紫色的不知名花兒。師傅停下車，我們在草原奔跑，採花，提前先過了一把癮，路邊還停著幾輛私家車，想是自駕遊的，天邊一抹白雲劃過，畫面美極了。
二崗崗村村的蒙古包
到黃花溝時，已是中午時分，騎馬場遇到一位掮客，領著去了黃花溝的二崗崗村辦理住宿，進去後，是成片的藍白色蒙古包，仔細一看，果然是混凝土做成的，花兩百塊定了一套有淋浴間的蒙古包，再付了三百塊押金。
交完錢後，膘肥體壯的老闆指著桌上的菜單，絮絮叨叨的念著，早點預定晚餐，晚了就沒有了，來草原怎麼能不吃飯呢，不吃不讓住啊，老闆說話像唱歌，每句後都拖著啊哦的語氣詞，聽起來好笑中又帶著一絲黑社會般的老大氣質。什麼？不吃飯不讓住？這哪來的道理？
老闆依舊用他那好笑的語調不容拒絕的口吻唸叨，隨便點個套餐，炒個素菜就行了，晚上有篝火晚會呢，不吃飯我們要虧本的，必須吃一點。說著用他那胖胖的指頭指著菜單，你看點個套餐，再炒個素菜，來個涼菜什麼的就行了。我一瞅，一套餐三百起，敢情這一頓飯押金全搭進去還不夠呢，真是太沒有天理，哪有強制消費的？我們一怒之下索性不住了，幸好老闆看著可怕，房錢和押金還是爽快退了，一副不愁沒生意的樣子。
離開二崗崗後，上網就近找了一家口碑不錯的蒙古包住宿，問清沒有強制消費後，老闆娘爽快過來接人。約莫走了五六分鐘，來到一處偏僻的蒙古包住處，裡頭陳設比較破舊，最令人接受不了的是都沒有洗手間。老闆娘指了指入口處一座窄小的破房子，那便是公廁了。老闆娘說草原缺水，水很寶貴的什麼什麼的。
我們謝絕老闆娘，退回二崗崗村那，重回二崗崗是不太可能了，還好二崗崗隔壁有一處蒙古包，價錢還是一樣，雖然沒有淋浴間，好歹洗手間還是有的，蒙古包也比較新，問清沒有強制消費後，就辦理登記入住了。
蒙古包裡頭，是一處大炕，住三四個人卓卓有餘，炕牆居中正對門口掛著成吉思汗的畫像。房頂是仿造傳統蒙古包的圓形拱頂。簡單洗漱後小睡了會，下午步行去了黃花溝騎馬場。出蒙古包時，雖然不在景區裡，蒙古包身後就是成片成片的草原，高低起伏，山坡頭有風車，四野望去沒有遊人的身影。
在草原放飛自我
風呼呼吹著，天時陰時晴，我們路過一片草地，那裡開滿了五顏六色的花兒，光腳踩在草地上，草兒沒過腳踝。我們迎風奔跑，開心跳躍，採一小把花兒，被三尺格子間束縛已久的我們，此刻徹底掙脫束縛盡情釋放自我，心情自在極了。
天蒼蒼野茫茫
穿過草地繼續往前，頓時一片更廣闊的天地映入眼簾，極目眺望，綿延起伏的山坡與天際交接，成片的花兒綴滿了碧綠的草地。雲朵很厚，天空低垂，清涼的風兒穿過草地，不遠處的風車緩緩轉動。刺勒川，陰山下，天似穹廬籠蓋四野，天蒼蒼，野茫茫，風吹草地現牛羊。地處陰山北麓的黃花溝，身處輝騰大草原腹地，此情此景下，不會作詩之人也會不自覺脫口而出，吟誦幾句詩詞抒發情緒。
躺在草原上發呆
我們舒服的躺在花間草叢中發呆，任清涼的風兒從耳旁刮過，良久，不願離去。草叢裡的花兒很多，黃色的細碎的花瓣，有像狗尾巴草一樣的白條絨毛狀花，也有如一隻小酒杯一般形狀的野花，還有成簇成簇的紫白色狼毒花，水粉、淺藍、明黃，淡白，色彩紛繁，令人應接不暇。記得曾看過這麼一段話，講述在草原在藏地，不管是什麼樣的花兒，都統稱為格桑花，格桑花它不是一種花的名字，而是這裡所有花兒的名字。
蒙古包聽雨
雲層愈發厚重，像是要墜落到草地上，風勢漸漸強勁起來，大雨突至，噼裡啪啦砸在傘上。兒時聽形容雨滴大小用豆大的雨點，今兒算是真切感受到豆大的雨點劈頭蓋腦的砸下來是什麼情形了。更甚的是，這何止是豆大的雨點，花生大的也有了。
風裹挾著冰涼的雨滴四面八方砸過來，撐傘也無濟於事，兩人都淋了個透溼。我們緊緊抓著雨傘，深一腳淺一腳的走在回蒙古包的小路上。終於快到蒙古包時，大雨之下也不忘鑽進門口唯一的小超市，買了一大瓶熟酸奶，一盒真空包裝的米皮，一袋幹奶酪，狼狽的回到蒙古包裡。
關上蒙古包門，溼透的裙子晾在窗戶口，雨傘靜靜躺在地面。我們打開米皮包裝，將中午吃剩的燻肘子拌進去，卻尷尬的發現沒給筷子。於是翻出燻肘子的保鮮手套，就著熟酸奶，草草的吃起來。窗外天色漸漸暗去，雨勢依舊迅猛，砸在地面激起的水花，升騰出一片朦朧的水霧。在蒙古包聽雨，吃手抓米皮，想是一生中也不會再有的經歷了。
飯畢收拾完，躺在暖和的炕上，聽雨打蒙古包。不知什麼時候雨停了，二崗崗村的篝火晚會已經開幕，此起彼伏的煙花聲響徹了整個草原的夜晚，依稀中可以聽到斷斷續續的歌唱聲。
進入輝騰草原腹地——黃花溝
次日，黃花溝北門服務中心，在一群如商場打折搶購般的熙攘人群中，在接待處前臺人員的幫助下，快速確定了行程路線，並買了套票，用去三百六十六。接待處負責解說的姑娘嗓子都已經嘶啞了。
景區門口是一小片賣傳統服裝和美食的小吃街，頭頂有數條穿著五顏六色的塑膠風車嘩啦啦轉動。於小街買了一頂蒙古特色小帽，檢票後步行到了行程第一站，坐纜車，纜車大約五分鐘左右時長，坡勢挺陡，腳下是綠油油的草地，兩畔青山陡峭，居高望遠，前方是高低起伏的山間草甸。
坐上駝車去牛旦溝
下了纜車，步行了一段路程，在一處涼棚歇腳，花二十元買了一隻西瓜，切開圍著小圓桌慢慢吃起來。不得不說，這裡的西瓜帶著自然成熟的清甜味，霎是好吃。西瓜吃畢繼續前行，坐駝車，白色的駱駝奔跑起來宛如馬兒一般，下了駝車坐上觀光車，途徑白樺林去往牛旦溝。此時風景很平常，並無特別之處。司機說現在不是時候，下過雨百花溝的草剛長起來，花兒還未開呢。
牛旦溝並不是想象中那種花紅草綠的生態溝谷，需要沿著木質棧道翻過一座山頭才可到達下一站。這裡曾是山地馬拉松的一段，雖然山勢比較平緩，然而在海拔兩千多米的高原上，縱是年輕人，依然喘得不行。棧道一側的山坡上，生長著低矮的白樺林，若是深秋時節，該樹樹明黃，落葉繽紛，多麼美的一幅畫卷。樹叢中還偶遇了兩隻調皮的小松鼠，隱入樹梢，倏爾不見。
窩闊臺鮮花草原乘坐小火車
一個小時後，終於到了窩闊臺鮮花草原，高山草甸，繁花似星，一小群馬兒低頭吃著草兒。我們在草地撒潑玩耍完，看見綠皮小火車從大草原緩緩駛來，拉響鳴笛到站，我們開始乘坐草原小火車，目的地是鮮花草原站。
我們乘坐的小火車上，駛過茫茫草原，草原的風兒穿車而過，藍色的綢子隨風起舞，不遠處的大風車，草地上的花兒，對面的小火車相向而過，兩輛車上的旅客，不約而同揮手打起了招呼。
下了小火車，前方草原上駛過四個套馬杆的漢子，光著膀子，古銅色的皮膚，瀟灑霸氣的揮動馬鞭策馬而過，一騎塵土絕起，馬兒已經走遠。
卓資的燻雞和蒙餐
出了黃花溝，好不容易在騎馬場找到一輛車去往卓資鎮，十幾公里的路程花了九十塊，當然有車去就覺得挺好的了。卓資是烏蘭察布有名的燻雞之鄉，連黃花溝騎馬場附近也打著卓資燻雞的招牌，怪道是昨兒一路過來看見的都是燻雞呢。
既來之，豈有不嚐嚐當地燻雞風味的道理呢。於是在卓資鎮辦完住宿卸下行李後，按照司機的建議，找了一家名叫張金濤的燻雞店買燻雞。提著燻雞，又一路找到了一家名叫蘇尼特的蒙餐館吃蒙餐。
店主人是蒙古族人，兩口子，說著不太標準的普通話，人是非常熱情淳樸。在店主人的建議下，點了烤羊蹄，小份當地特色的血腸肉腸，半斤手把羊肉，再來一壺蒙古奶茶。奶茶是現煮的，滿滿一大壺，只要五塊錢，喝起來醇厚的奶香，帶著淡淡的鹹味，好喝極了，不覺間喝了大半壺。
血腸肉腸有羊羶味，我們吃不大慣，手把羊肉是真得好吃，鮮嫩無比，趁熱蘸一種當地特色的紅色辣醬，當然白口吃也是鮮美無比，不覺間吃完了，後悔沒有點一斤。
店主人非常熱心地將我們帶去的燻雞給切好了再端上來，燻雞肉質緊實，薰香味濃厚，吃起來不算太鹹，搭配店裡的特色冰汽水，確是不錯。
集寧南迴京前的蒙餐
次日一大早，由卓資站搭乘火車去往集寧南，半小時左右的車程，九塊錢的車票，綠皮火車，彷彿時光倒流，真是令人懷念啊。
到集寧南後，距離回京的火車還有一段時間，於是找了一家看著口碑還不錯的蒙餐館吃飯。餐館名叫“牧馬人”，裡頭陳設帶著一種中亞風情，牆上壁畫或是奔騰的馬群，或是正在提取酥油的牧人，就連菜單也是非常精美，充滿蒙古族氣息。
在牧馬人，我們叫了一份手把羊肉彌補昨天未盡興的遺憾，一份烤羊棒骨，一大壺奶茶，一屜沙蔥包子，兩個油酥餅。手把羊肉煮老了，嚼不太動，遠不如昨天的好吃。羊棒骨焦香四溢，蘸辣醬，或椒鹽末，口感不錯。油酥餅外殼焦脆，裡頭是一塊綿軟的酥油，熱熱的，吃著正好。沙蔥包子，皮薄有嚼勁，咬開一個小口子，裡頭是一大團鮮羊肉餡，夾雜著翠綠的沙蔥。價錢比較公道，味道也不錯，除了手把羊肉，其他的真是相當不錯。
結束
飯畢，搭乘火車回京，旅途結束。
二零一七年七月二十三號晚於北京
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