10.23 明天將迎來第18個節氣——霜降:關於霜降,你瞭解多少?

《霜降》

2019年10月24日(農曆九月二十六)將迎來二十四節氣中的第18個節氣——霜降。

霜降是秋季的最後一個節氣。陸游曾賦詩:“枯草霜花白,寒窗月新影”。此時,天氣漸冷,初霜出現,草木搖落,預示著初冬即將降臨。

明天將迎來第18個節氣——霜降:關於霜降,你瞭解多少?

霜月蕭蕭晚稻在野阡陌寂寂遠山紅黃


古人以為霜是從天上降下來的,所以就把初霜時的節氣取名“霜降”,其實霜和露水一樣,都是空氣中的水汽凝結而成的。

《月令七十二集解》:“九月中,氣宿而凝,露結為霜矣。”可見,氣遇冷成露,露遇寒凝霜。霜降節氣後,深秋景象明顯,冷空氣越來越頻繁。北方到了霜降時節,夜裡散熱很快,溫度會降到0攝氏度以下,於是圓潤的露水凝成六角形的霜花,形成入冬前的初霜景象。

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在北方,此時節秋收已值尾聲,而南方大部分地區正值三秋大忙。俗語說:“霜降見霜,米穀滿倉。”人們相信,如果霜降這天有霜,來年就會有個好收成。

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“霜降殺百草”,霜降過後,植物漸漸失去生機,大地一片蕭索。此時草木黃落,蟄蟲冬眠,萬物寂然。唯有木芙蓉盛開,爭奇鬥豔,被稱為“拒霜花”。蘇軾亦嘆:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”。

霜降三候

【一候豺乃祭獸】

霜降一到,豺狗會將捕獲到的獵物先陳列祭天再食用,以示回報;

【二候草木黃落】

時臨深秋,草木黃落、雁無蹤跡,凋零的季節到了;

【三候蜇蟲鹹俯】

連蜇蟲也準備進入冬眠狀態,天地開始岑寂。

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霜降習俗

霜降吃柿子

“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”。有些地方,霜降時節要吃柿子,既能補充維生素,還能滿足口腹之慾,是非常不錯的霜降食品。連清代學者王世雄都將它稱之為“果中盛品”。不過,胃功能較差者不宜過多食用。

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霜降拔蘿蔔

在山東地區,有句農諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔”,所以山東人霜降喜食蘿蔔。農諺有“霜降蘿蔔”一說,是指霜降以後早晚溫差大,露地蘿蔔不及時收穫將出現凍皮等情況,影響蘿蔔品質和收成。白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿蔔為“土人參”。白蘿蔔還有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用。

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霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說,在古人眼裡,菊花有著不同尋常的文化意義,登高賞菊也是文人雅客在霜降時節必做的雅事之一。菊花被認為是“延壽客”、“不老草”。霜降時節正是秋菊盛開的時候,很多地方在這時都會舉行菊花會,賞菊秋遊,以此來表示對菊花的崇敬和喜愛之意。

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霜降養生

俗話說“霜降益養陰”,秋冬轉季期間氣溫持續下降,空氣乾燥,常有霧霾天,容易造成咽喉不適,肺熱咳嗽。此時節應該多吃些梨、蘋果、白果、百合、雪裡蕻、芥菜等,也可服用銀耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤肺生津。栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,也是這時的進補佳品。

霜降時節,晝夜溫差增大,要注意適當添加衣服,特別要注意腳部和胃部保暖。也要多加運動,以強健的體魄應對天氣變化。

明天將迎來第18個節氣——霜降:關於霜降,你瞭解多少?

從滿目金黃,到滿目枯黃,人在這寒霜清冷的秋冬之際,更能領悟一歲一榮枯的含義。

天氣轉變,大家注意保暖~


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