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厨房一般在家的占用面积不多,但却是每天使用率很高的公共空间,如果锅碗瓢盆摆放乱且脏,那将会对煮饭的心情大打折扣,这个时候我们就需要对其进行合理的摆放和收纳,给烹饪时营造一个舒适的空间。
炊具收纳小技巧
垂直收纳法:就是要想尽办法利用好厨房墙面的空间,为我们提供更多的储物空间,这一般是与家里平时常用的锅碗瓢盆、调料瓶、锅铲等有关,主要是把这些放置在开放可见、容易拿到的位置,方便煮饭时的拿取归置。
第一、在洗碗区放置碗碟架
不少家庭都习惯把洗好的碗晾干后在放进消毒柜,这时我们就需要一个碗碟架来放置湿漉漉的碗碟,洗碗架的大小要适合家里碗碟、厨房空间大小,建议是最好是配置有托水盘的,这样既卫生又省事。
第二、墙上装置小挂杆
长柄汤勺、漏勺、锅铲、锅等都是做菜熬汤的好帮手,把各种的小用具都挂在上面,尽量有规则地摆放,正确美观。通过悬挂的方式,不仅有利于风干各种炊具,保持干燥卫生,也有利于烧菜的时候拿取方便,可谓一举多得。
如果厨房墙面已经没有位置可以安装挂杆,我们也可以安装在橱柜的门的内侧,或者橱柜内部安一个可抽拉式的悬挂挂钩。
第三、锅盖收纳法
可以购置一个锅盖置物架,将各种锅盖和锅子分开,每一个锅盖放置在一个格子里,有序地摆放,可以节省大量的空间,再也不用为锅盖放哪而烦恼了。
不同种类厨具收纳攻略
第一、又重又不常用的锅具
家里总会有那么一两个大型的炒锅、炖汤锅等,这种体积大占用空间多,使用率不高,可以放置子在厨具下方的橱柜,或者在厨角安装旋转柜,只要一拉餐具就会自动出来,不用每次蹲下去钻到里面慢慢去找。
第二、危险刀具与用餐厨具
各种功能的料理刀具是每家每户的必备工具,这些锋利且危险系数也比较高,对于有小孩子的家庭,这些更应该摆放好,避免造成伤害。这些可以放在台面底端的收纳刀具、台面刀筒或者中段壁面挂杆刀架,定制规格固定刀具,安全又美观。
第三、新鲜果蔬和干货食材
不需要放在冰箱的水果可以摆放在开放的橱柜或者餐桌上的水果盘,也具有一定的装饰作用,而对于那些主菜配料如陈皮、花椒、枸杞等与豆类等都可以放在透明的密封罐里,以防潮湿,方便寻找使用。
第四、垃圾厨余与回收物品
想要拥有干净的厨房空间,垃圾桶的定位则为重点,在水槽下方安装垃圾处理器,存放平时的果皮菜叶厨具水槽下方的抽屉内也规划成垃圾分类桶,可储放塑料袋、瓶罐、纸盒等。
厨房要保持整洁干净,最重要的一点就是经常整理打扫,不然再多的收纳神器也是无济于事。
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中山广良装饰集团
厨房收纳大招,让你一秒爱上厨房~
一个幸福的家庭,少不了厨房里的烟火气,下厨爱好者们在享受制作美食带来快乐的同时,也往往要面对厨具太多收纳困难的窘境。现代年轻人为了省事方便,都放弃下厨了,以下几个妙招轻松让女主人爱上厨房!
1
藏在柜子里
把各种调料干货,用透明瓶装好,整齐放入吊柜,取用的时候一眼就能分辨,而且调料颜色各异,十分美观。可以将酒杯、器皿等大小形状不一的小物件全部隐藏起来,不仅整洁无比,还彰显生活品质。
2
整齐放在抽屉中
抽屉式储物最大的优势是烹饪过程中拿取物件非常方便,一目了然,一击即中,整齐划一,收捡的时候也轻松自如。
3
展示收纳两不误
将锅具悬挂起来,数量和摆放形式可以随自己的需要组合。简单,颜色分明,好似墙面上的音符,为生活的情趣加分。如果你也能腾出一片墙面,这样收纳的方式实在是太赞了!
4
靠墙置物架
买回的调味品千万别扔在旁边就不管它了,转移到自己喜欢的调料罐里,整体上看起来会比较利落。摆在台面上的调味品,统一收在置物架上,是最实用的搭配。
5
利用空隙
夹缝置物架。有轮子可移动推拉,置物架层数可根据实际情况增加或减少,可放各类饮料、调料等瓶瓶罐罐的东西。不局限于冰箱与墙壁的夹缝,只要有夹缝就可以,不仅减少卫生死角,空间也得到了最大利用。
6
水 槽
很多人觉得水槽不便于收纳,其实不然。像下图这样在洗碗槽边上做个小小的拉柜,装两个凹槽用来放洗碗布、海绵等洗涤用品,美观又便利。
众易居装修网
——建筑师青山周平
厨房于我们而言,不仅仅是家居空间中一个重要的功能间,更是一家人日常交流的空间。就如同英国美食作家Rachel Khoo所说:“厨房有种魔力,它让人们聚在一起。”可见,厨房所承载的七情六欲远比客厅要丰富的多。
现代厨房设计正随着人们观念的转变而发生变化,“烹饪即享受”的生活观念也逐渐形成,继而对厨房的要求也全面提高。一个好的厨房,除了用料要好外,最重要的就是设计了。要知道,厨房设计不便利对于天天下厨的人来说就是天大的灾难。
今天,造居君就带大家来了解一下厨房设计中需要注意的事情。
Part1
厨房设计之布局要素
01
布局“黄金三角区”
所谓的厨房黄金比例,指的就是灶台、水池和冰柜要形成一个三角形。正常情况下,在厨房做饭都会在这个三角空间里实施。值得注意的是,黄金三角区三点之间的距离总长应保持在6米之间,不同工作点之间最佳距离是90厘米。
02
挑好三个区域的材料
在厨房装修问题上,需要注意的是对于墙面、地面以及吊顶材料的选择。因为厨房是重油烟的地方,要充分考虑防潮功能,墙面适合挑选光滑釉面的材料,不容易吸挂油污,便于日常清洁;地面一般选择防滑瓷砖或者是通地砖;至于天花板材质的选择,没什么特别的要求,最重要的一点是防火和不变形。
03
释放可操作空间
厨房的主要作用是烹饪佳肴,需要有足够的空间来完成洗菜、切菜、炒菜等烹饪步骤。因此在厨房设计上要充分考虑空间的应用,比如说在设计上加入一个具有收缩功能的工作板,来增加活动空间。
04
划分各区块的收纳空间
厨房里会出现各种各样的需要收纳的物品。因此在设计的时候要做好收纳区块的划分,瓶子与瓶子归置在一块,盘子与盘子归置在一块。
Part2
厨房设计之注意事项
01
灯光是不能忽视的细节
虽说灯是空间的灵魂,是氛围的营造者。但是对于厨房这个战场来说,需要的是亮度而不是气氛。因此在选择灯光上,一切以明亮为标准,白灯最合适,黄灯就不要选择了,以免菜色失真。
02
操作台的高度依照下厨者定制
虽然厨房的台面高度有它自己的标准,但并不适合每一个人。因此设计师建议,在制作台面高度的时候,根据家中下厨的人来定制会更好。如果下厨的人不固定,也可以依照标准来制定。
03
橱柜与电器要事先选好
不少人的惯性思维是想把厨房设计好,再来考虑要买的橱柜和电器。但现在的厨房设计与以往不同,它需要考虑到水管、电线、插座、煤气管接口、烟机出气孔,甚至是地漏等等。因此橱柜、厨电一起配套设计,省事还省空间。
04
预留足够的插座位置
厨房需要用到的电器很多,像油烟机、冰箱、微波炉、电磁炉、电饭煲等等,都需要用到插座。因此在设计的时候要将这些需求考虑进去,预留出插座的位置,这样才不会在日后使用时徒增烦恼。
05
燃气灶别任性装
燃气灶并不是想装在那里就装在那里的,如果它离墙壁太近了,就会影响锅具的摆放,这样做饭的时候就特别影响心情。另外,燃气灶与墙之间的小小空间内容易藏污纳垢,不好清洗,因此在安装燃气灶的时候需要注意与墙壁的合理距离。
Tips:
厨房设计中的“小心机”
01
橱柜颜色决定基本色调
橱柜在厨房中的占比最大,因此柜门的颜色直接决定了整个厨房的色调。除去黑白这两种安全系数很高的搭配外,选择纯度低的色彩反而给人不一样的舒适感。
02
墙砖搭配橱柜颜色
墙砖的存在与橱柜一样,可以提亮整个空间的色调,在选择颜色的同时需考虑和橱柜的搭配。除了颜色外,瓷砖的形状上也可以展示个性。
03
地砖决定厨房的气质
地砖的材质、颜色及形状,对于厨房整体的格调起到至关重要的作用。地砖颜色与橱柜颜色交相呼应,个性且张扬;与墙砖统一,简洁又大方。
看完上述介绍的这些关于厨房的“魔鬼细节”,心里是不是有谱了呢?想要自己的厨房“内外兼修”,除了依靠设计师之外,很多细节还需要自己去把握,这样在同设计师表达自己诉求的时候才能更加周全。
造居美好家居研究所
1、重量级的大型锅具:
最好摆放在厨具收纳系统的下柜区域;
2、锅铲与烹调用品:
放在厨具中段壁面挂杆、吊架、台面储物格;
3、易碎材质的碗盘餐具:
下柜抽屉、上方吊柜与开放层板;
4、高危险性刀具:
台面底端收纳刀盒、中段壁面挂杆刀架;
5、桌上型小家电:
厨具台面或柜子内,用玻璃门片遮饰挡油烟;
6、蔬果与干货:
上方层板、吊柜、侧边藤编拉篮、开放式酒柜;
7、厨余与清洁工具:
水槽下方或台面下方的水槽网篮。
启然定制系统家居
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买个专门放锅的架子吧,不常用的可以收起来放到别处
十堰家园
收纳架,又整体,又干净,又节省空间
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