08.20 涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

昨日,接到老陈的电话,说在日照五中老校区的饭店要开业了,邀请我去“参观”一下。

涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

说到老陈,涛雒老乡应该不陌生,几年前,我曾经在写过一篇《涛雒人老陈和他的有滋有味全羊馆》,让很多的涛雒人知道了老陈,甚至很多年失去联系的同学也找到了他。老陈的初中和高中是在日照五中老校区度过的,当时他担任班长和学生会主席,所以当时的同学和校友都认识他。

老陈的有滋有味全羊馆原来在日照枣庄路上,由于拆迁,不得不离开。在选址的时候,老陈还咨询过我,最后老陈决定回涛雒,回到自己土生土长的地方。

涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

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上午我处理完手头上的工作,驱车来到涛雒,沿着204国道,在通往日照五中的路口往西拐,在五中斜对过,路南边找到了老陈的店,“有滋有味”改做了“璞园”,饭店位于一片树林中,多了一份田园风味。

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推门进店,老陈正在忙着熬大锅羊汤。老陈说璞园的羊汤做了创新,不是简单的把煮熟的羊肉一切,用热汤浇一下,而是做带骨羊汤,羊肉更加有嚼头。

涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

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璞园依然保持着“有滋有味”原有的特色菜:烤羊排、烤羊腿、羊头汤、乌皮汤,小咸菜都是老陈独家秘方腌制。

涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

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包间里依然保持原有的文化范儿,很多书画家的字画悬挂在墙上,吃饭的同时感受到一种浓郁的文化气息。

涛雒老陈和他的“有滋有味”来涛雒喽!

炒几个小菜,约三俩好友,在一片静谧的树林深处,小酌几杯,侃大山,悠哉乐呼!


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