快乐农民头
你好，我是农村红岩，很高兴你提出的问题。
我是山东的，山东水资源丰富，土质以红土地为主。红土地种植出来的农产品，个大，性温。
“兄弟七八个，围着柱子坐”，打一食物。
“大蒜”兄弟七八个是指蒜瓣，围着柱子坐是指蒜毫。大蒜的营养价格极高，有消炎杀菌的作用，可当药用。前几年的春天，爸爸拉肚子经常上厕所，大叔来了，来干什么呢？让爸爸帮他浇地撒化肥去，沟里快没有水了，婶婶没在家，她和我们村的农民经常出去一天也不落的干小零活挣钱，爸爸没说话，大叔是非常细致的一个人，看出了爸爸的不舒服，经过大叔的寻问，爸爸把拉肚了的事，告诉了他，大叔说你把蒜烧熟了吃，吃了就好了，大叔走后，爸爸听了大叔的话，烧了一头大蒜，吃过没一会儿，在床上躺着。这时，大爷来了，来叫爸爸一块去给大叔帮忙去浇地，沟里快没水了，着急，爸爸和大爷说刚才他肚子痛，是老二告诉他让他把蒜烧熟了吃治肚子痛，治拉肚子。经过这件事后，爸爸肚子一不舒服，我就看见他在烧蒜吃，可能生活形成习惯了吧！
大蒜可是我家乡的特色农产品，它特色在哪儿？我今天一一给你解答。
你知道大蒜分几种吗？分两种，一种是毫蒜，一种是杂交蒜。
毫蒜，毫蒜以毫为主，蒜头较小，蒜亳粗壮。
杂交蒜，杂交蒜分几种？分两种，一种是浇上水的杂交蒜，一种是没有浇上水的独瓣蒜。
你知道大蒜的种子是留种，还是每年都买新蒜种？是留蒜种。
你知道大蒜是什么时候种，它对土壤有什么要求？大蒜是国庆节前后，玉米收了以后，它对土壤的要求极高，没有棒杂，耕地时耕两遍，这样的做法是土壤更宣软按蒜时好按。地耕了后，有专门划蒜沟的用具，把蒜按在沟里伏土，伏完土要用脚踩，这样防止蒜瓣蹦出。浇蒜，不等时间，直接浇。
呆几天，地稍微有点干时，覆盖塑料薄膜。盖薄膜时一定要打专治葱蒜的除草剂。然后，一人中间，两人两旁这种形式盖蒜，蒜盖好后每天早晨拿条帚来扫就行了，只到扫出许多嫩芽出来时就不扫了。再过几天，用铁丝握钩，挖出塑料底下没有出的蒜苗。
冬天来了，上冻之前，给蒜覆盖第二次薄膜，要宽的，要稍微后一点的，这样提高大蒜的温度，使它冬天不被冻死，大蒜提前早上市，提高人民收入。
春天来了，等到蒜苗绿时，给蒜施肥浇水，使大蒜快速生长。
经过几次的浇水施肥，小麦开花时，大蒜就要出亳了。等到毫出好后，开始
挮毫，这里挮亳不是直接挮，而是有专门的工具扶助挮毫，必须在中午进行，有太阳时最好，防止蒜毫挮断。亳挮了蒜头才长。
梯完毫的大蒜，可是腌蒜的好时候，糖醋的咸口的，喜欢哪个口味，腌哪个口味。这时的蒜嫩，好吃，也是吃包子吃饺子最好的沾料的时侯。
我们家种的蒜，每年都是头号蒜，蒜个头大，根系发达，微红。
再过几天，大片蒜就要起啦！收蒜的菜农会上门来拉，不过他们出的价钱最低，农民没有人愿意这么低钱卖，只好自己赶集卖啦！
你知道蒜是怎样起的吗？是用掀，用叉。
都不是，有专门起蒜的用具，会用的还行，不会用的把蒜起破，还把自己的手上膜起泡。
卖蒜时，我们这儿的蒜是带苗和带蒜头的。这样方便拿，方便放。
这是我们家乡特色大蒜，从种到收的全过程。
特色体现在哪儿？体现在费时，费力，费工。这就是我们农村人民用自己多年积累经验种出的特色大蒜，是勤劳，智慧的结果。
以上就是我们家乡最有特色，最有带表性的农产品。
这几年蒜的价格一年一年在升高，如果有想种植大蒜，但又不会种的农民朋友，就来山东吧我会把我知道的一些种蒜的知识告诉你，让你种出有自己特色的大蒜。
希望我的回答对你有所帮助。
农村红岩
我的家乡是广西玉林，属于亚热带季风气候，我们那里冬天不会下雪，所以可以种植很多的水果类型。比如很多人都喜欢吃的荔枝、龙眼、芒果等等。有名的贵妃笑也是我们那里的特产。虽然水果很多，但我们那里种的最多的却是八角，大家都知道八角属于一种香料，可以去腥增香。我们那里的八角最多的是用来榨油，身为八角之乡的广西玉林，我家也种了很多，但我二十多年了居然都没尝过八角油的味道，说起来也很惭愧啊！像我们那里的孩子很小就会爬树，因为要上树摘八角，高一点的树起码有两层楼那么高，小时候最累最惨的就是爬树了，摘满了一袋就得从树上慢慢的放下来，如果一个不小心还会摔下来，我都记不清摔了几次，最惨的一次把后脑勺都摔破了。这还算好的，有的人还把脚都摔断的，不过我们那里也是靠八角过上小康生活的。
广西人好水好风景也好，特产也多，欢迎大家来玩哦！
小猪仔奔奔
我是农村小李子，很高兴回答这个问题。问题是问家长最有特色最有代表性的农产品，我这里是苏北农村，一个拥有近200万的人口大县，各个乡镇都有自己的特色，如颜集、新河的花卉种植，桑墟、贤官的木材加工，潼阳的西瓜，茆圩的草莓……真的是太多太丰富了！
我认为家乡的花生最有特色了，不仅是因为花生的口味，更是因为花生地里有我儿时的记忆……种花生时，母亲总是再三强调花生种子上被她抹了药，说是防止老鼠偷吃或者防止泥土里的虫子蛀，所以我们只能眼睁睁地看着花生落了地，接下来最头疼的就是给花生除草，跟着父母在花生地里弯腰埋头，从日头高高到日暮降临，那个酸爽啊，真不是个滋味……然而最让我欣喜激动的就数收花生了，之前都是大人看着不给薅，现在是比赛着看谁薅的多，而且一边薅一边吃，那叫一个痛快呢，薅完了花生的地就让拖拉机来犁地，机器在前面犁孩子们跟在后面拾花生，一块地犁完也能拾半筐呢，然后我们就心满意足的回家了，再多的疲惫也不觉得累，反而是各种甜美涌上心头！
希望大家能从我的回答中有所回忆，忆起你的儿时趣事，或者来我家乡寻找这份甘甜！谢谢！
乡村小李子999
南充锅盔
走在南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店，一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不与花哨的小吃抢噱头，加上由于不是现做，因此连吸引顾客眼球的热气都不存在。
我是北方人，记得初到南充那段时间，朋友带我来到路边卖锅盔的小摊前，我第一次认识了这个其貌不扬的“饼子”叫锅盔，那时的锅盔没有现在的做法新颖，仿佛借鉴肉夹馍的形式，一个个方头烧饼被剖成两半，底儿连着不散开，做锅盔的老太太在一个煤球垫底的炉子边，一边有条不紊地和面，一边往里面抹上少量的葱花和肉末，然后挪开炉盖，亮出下边的煤球旺炉，把几个烧饼放在炉边用明火烘烤，一分钟不到即可出炉。整个过程就是一个简简单单烘出来的面饼，彻头彻尾的干净，既没什么油水，里面也没有太多的馅料。当我从老太太黑黑的钳子里接过这样简单烘烤出来的锅盔时，却迟迟不敢入口，心想这样的食物简直是不敢恭维。朋友仿佛看出了我的心思，笑嘻嘻地说：“怎么？不敢吃啊？你不要看它其貌不扬，而且做的方式也简单，但却有千年的历史哦。传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因工程浩大，民工甚众，非常忙碌，烹食困难几乎没有吃饭的时间，所以官兵以头盔为炊具来烙面饼，故得名‘锅盔’。”听了朋友的介绍后，突然对手中这个小小的饼子产生了兴趣，毫不犹豫地把它送进嘴里。虽然有些干巴巴的感觉，但是嚼起来却特别有劲儿，“咔嚓，咔嚓”的响声，香脆可口，里面的肉馅儿虽然少得可怜，但是味道却浓郁香醇，突然明白了它的香味不是飘散在外挑逗人的嗅觉，而是在咀嚼中激荡人的味蕾，有着田园风情般饮酒吃食的粗迈的扎实感。
就这样，我改变了对“锅盔”的看法，也爱上了它的味道。几年时间过去了，南充的小吃可谓花样百出，品种繁多，但是锅盔却一如既往地作为南充极具标志性的小吃深受大家的喜爱。不变的还是那种做法和工艺，唯有变化的则是卖锅盔的路边小摊少了，更多的成为了有规模，有门面统一管理的锅盔专卖连锁店，锅盔夹杂的馅儿也多了，口味还来了个百花齐放，没有了既定模式，感觉颇为新鲜，可以夹凉粉、豆芽、黄瓜之类的凉拌小菜，也可以夹肉丝、肉片、里脊、耳片等荤菜。制作锅盔的也不再是老太太了，变成了身着统一工作服、头戴卫生帽的服务员，根据顾客的需要往锅盔里塞满各类油腻炒菜后，很有礼貌地从玻璃窗口递给顾客。其味道也比以前的丰富多了，主要以麻、辣、热凉、软硬混合为主，吃上一口，首先是锅盔在嘴里咬烂的脆脆的声音，继续咬下去，就吃到了又麻又辣的肉馅儿，那个味道别提有多美。
南充的锅盔文静朴素，风格迥异、滋味千变，让人垂涎欲滴，不变的，是这些锅盔颇具街头的本地风情，更是南充悠久历史的绝佳见
南二娃
我是安徽北方平原嫁到安徽南方山区来的，每个地方都有独特的产品和美食，下面来介绍一下我的家乡特产。
提到特产，很多人脑海里立马想的就是吃的，我的娘家在安徽阜阳界首，最有名的大概就是阜阳大馍了，这个在全国各地都有，因为阜阳人口众多，是人口大市，每年出去务工的人也特别多，所以大馍也就全国各地落地生花，去哪都能买到，但是有一种叫枕头大馍的这个只要我的家乡界首有，之前舌尖上的味道还有报道过的，以前人们出去外地赶路什么的，为了解决路上吃饭的问题，就把馒头做成枕头形状的，白天饿了吃馒头，喝点水，夜晚就可以当枕头用，当然这也只是一种流传。
枕头大馍的制作流程和一般的馒头制作一样，都是先和面，醒发两倍大，然后揉面排气，揉成枕头状的面团，再次醒发两倍大，然后上锅蒸，和面的时候一定要和硬一点，因为醒发的面团会变软，硬一点制作出来的馒头口感好，有嚼劲。
以上就是我对我的家乡特产的介绍，你喜欢吃大馍吗？
屯子乡村生活
大家好，我是来自世界客都“广东梅州”的一位青年，我的家乡是梅州市管辖的一座县城~兴宁市，下面我为大家介绍我们家乡的特色农产品。
兴宁的部分土特产，农产品类：\r
1、茶叶:
兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良，均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶，其中“南华牌”奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会“绿色食品”称号的殊荣。近十多年来我县的单丛茶也很出名。
2、烤烟:
兴宁的烤烟时多时少，但种烟却没有断过。兴宁的烟品种有四百多种，以前多种冬烟，但近来也有种春烟的。
3、龙眼:
龙眼在兴宁栽培已经有六百多年或更长的时间。兴宁的龙眼以前说要分布在龙田、叶塘、宁塘、合水等紫色土地带，其它乡镇栽种比较少。但近十多年来栽种面积大了很多，石马和刁坊发展比较快。兴宁现种有龙眼二万多亩。
4、柑桔:
兴宁的柑桔以蕉柑为主，夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月红、温州蜜、化州桔等都是比较好的品种。
以上就是我们的家乡的特色农产品了，希望大家有机会过来这边旅游哦，谢谢支持！
客家山民
在我们河南 有个八朝古都叫开封 我们这里特色的农产品有花生 可以做优质的花生油 还有西瓜 可以做优质的西瓜酱 大豆 棉花 高粱 小麦 玉米 萝卜 等等 比如我家 还有十几亩果园 黄杏 黄桃 柿子 核桃 苹果 石榴 葡萄 特别多的树种 有需要可以多多讨教
祥符小老弟
我家乡是广东云浮市郁南县，两广〈广东广西〉交界，是粤西偏西，最靠近广西的一个县之一。近邻广西苍梧县，有广梧高速连接，行程半小时，到广西梧州市九十分钟。
主要特产有无核黄皮，板票，荔枝，玉桂，沙糖桔，西洋菜，竹笋等。尤其以无核黄皮最出名，乃全国无核黄皮基地镇，无核黄皮之乡，每年九月十月黄皮收获季都举办无核黄皮招商交流活动会，产品销往全国各地。
我县宝珠荔枝产品种类繁多，无核，有核都有，每年收获季都吸引众多客商，产品销往全国各地，
板栗更是稀有品种，省农科院曾专门到来研究，因为产量低，品质香味有益，一般省内抢销完。一般外省买不到，。。
我县是绿色食品生态县
广东成哥
你好，我是三农人稳杠杠，很高兴回答你的问题。
我的家乡交口县地处山西省中部，属于吕梁山脉，境内群山环抱，森林覆盖率达百分之33.8，昼夜温差大。受地理气候影响，物种丰富，农产品质量绝佳。
“交口香菇”有以下特点：
第一：降雨量少，空气相对湿度较小，所培育出的香菇质地硬、菇面白、花菇较多。
第二：昼夜温差大，交口县年平均气温8.5摄氏度左右，平均昼夜温差11摄氏度左右。在夏季全国大部分香菇种植区因为温度高于30摄氏度，香菇不能生长，交口县作为全国少有的夏菇种植区，培育出的夏菇口感好、肉感强，是上等的香菇。
“吕梁山猪”一头靠山吃山的猪，每一头吕梁山猪都住在林场环绕、覆盖植被的山沟里面，只吃无任何添加的山玉米、豌豆、高粱等纯正山粮；只喝天然弱碱，纯净甘甜的山泉。拒绝俗称和添加，坚持靠山吃山，让猪回归山里，找到自然本味。
另外还有“维仕杰沙棘饮料”，“晋谷21号小米”等特色农产品，深受广大消费者青睐。
稳杠杠
我们这的特色很多。
1明帝捆蹄，朱元璋吃过的。
2尖椒小鱼。
3蜜三刀。
……
99沛县狗肉(我不喜欢吃)
特色嘛？我们徐州自古以来都是兵家必争之地，交通方便，旅游景点很多，文化古迹也不少。
