05.07 鹤山区生态种养探索与发展趋势

鹤山区生态种养+观光模式,基于生态修复实现了乡村经济发展,并通过产业带动实现到户增收。基于现状分析与问题,分析鹤山区生态种养的发展趋势。

生态种养行业应深化产品研发,提升优质农产品附加值。调研信息显示,消费者在景区人均消费100至300元,其中餐饮消费位居首位。生态种养行业可提供风味极佳的初级农产品,下阶段应从即食性与礼品性两个维度挖掘餐饮、购物消费潜力。农产品有着后验性的特点,良好即食餐饮满足消费者的出行需要,同时为游客提供购物的潜在心理。

鹤山区生态种养探索与发展趋势

即食食品可通过真空、冻干、烘干等技术手段,使其保证质量与风味,加以安全、便携、美观的产品包装,可实现农产品向伴手礼的转变。礼品包装应从行业主题、风格等进行文化挖掘,潜移默化的传递园区理念。

鹤山区生态种养探索与发展趋势

伴手礼不只是食品,发挥生态农业的包容性,开发微缩景观、卡片漫画等文化周边产品。将种子、肥料、培土作为礼品包装,消费者可根据地域气候购买适生的植物品种,或将特色植物进行矮化培育,作为微缩盆景、微缩挂饰进行销售。找寻行业内部技术理念与普通消费者共鸣之处,以浅显易懂的漫画、明信片形式呈现给游客,作为赠送亲朋好友的纪念伴手礼,虽然价格不高但主题突出。

鹤山区生态种养探索与发展趋势

生态种养业质量认证混乱,行业或园区加强生产过程的可视化,向消费者传递可信的质量承诺,让消费者体验到生态种养的优势。结构生态种养环节,邀请消费者参与到农事活动中,将劳动变运动,提高消费者的参与度。同时,依据季节设计主题活动,让消费者每个季节均可体验生态种养的魅力。以亲子、家庭为出行单元,考虑老少皆宜的活动特点。例如,春季以赏花为主,预定夏秋季节鲜果采摘,增强消费者的粘滞性,赏花结合挖野菜、石磨豆腐等体验传统农事作业。活动过程以航拍、跟拍为记录手段,消费者可获赠视频、图片等作为参与的纪念品。

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