俗話說“四季施肥料，秋季最重要”，果樹在一年中經過發芽、抽枝、開花、結果，消耗了大量的營養物質，採果前後及時進行秋施基肥，對樹體的恢復，越冬防寒和第二年優質高產有著重要的作用。
一、秋施基肥，時間要"早"
秋施基肥在時間上要力求早，最適宜的時間為8月下旬至9月底。這時正是果樹根系1年生長中最後一個高峰期。
①土溫適宜，墒情好，利於肥料熟化，易被根系吸收利用。
②傷根易癒合，並能長出1～2公分長的新根，使肥效大大提高。
③早施基肥可較長時間為果樹提供多種養分，增強了秋葉功能，提高了樹體貯藏養分量，促進枝芽充實飽滿，提高樹體抗逆性。有關研究證明，8月下旬至9月底施的氮肥，60%以上貯藏到果樹的根部。基肥施用過晚，常造成斷根不能癒合，樹體貯藏營養偏低。特別是翌年春天才施入的果園，6月份降透雨以後才能發揮肥效，易引起秋季樹體旺長。春施基肥的果園，開花時花瓣明顯小，秋梢率達40%。而秋施基肥的果園則花瓣大，秋梢短，秋梢率不超過15%。
二、秋施基肥，種類要"多"
農家肥雖然營養比較全面，但並非全部符合果樹的需肥特點。例如，雞糞含氮1.63%、磷1.54%、鉀0.8%，是高磷肥料。因此，秋施農家肥時要將各類含有機質的物質混合施用，一定要經過腐熟後才可施入。現在農家肥已被商品有機肥所代替，所以有人認為一次性給足有機肥就行了。這種認識是不對的！因為據調查，目前有機肥料所能提供的氮素只佔所需氮量的30%，70%左右要靠化肥供應，其它磷、鉀肥料元素也呈現類似情況。因此，有機肥應該配合化肥施用。在配合化肥時主要應考慮氮、鋅、銅、鈣等，以調節營養元素的平衡，促進有機質的有效轉化。同時，為充分利用一年中僅有的一次深翻土壤的機會，趕快施入微生物菌劑，如蒙鼎生物菌劑、深三尺等，通過深翻改土，充分提高土壤活性和有機質含量。
三、秋施基肥，數量要"飽"
國家無公害蘋果生產技術規程要求，蘋果園土壤有機質含量要在1.5%以上，最好達到3%～5%。而我們目前大部分蘋果園土壤有機質含量不足1%，因此要大量施入有機肥。就目前的土壤狀況而言，每年施入1000公斤幹雞糞、羊糞或2000公斤豬、牛糞，方可彌補3%～4%的年礦化率所消耗的有機質，否則將難以保持原有土壤的有機質含量。換算成有機肥蒙鼎底肥，每畝2～4袋也不算多。若要提高土壤有機質含量，必須大量施入含有機質豐富的有機肥。
四、秋施基肥，深度要"宜"
肥要施到根系集中分佈層，即施到枝展外延20～40公分深的地方。幼樹結合擴穴、擴溝，採取環狀溝施或條狀溝施，每年向外擴展，直到全園翻遍。結果樹宜採用放射溝或條狀溝施的辦法，還可全園撒施。此方法隔年交替採用。
果樹的吸收根大多集中在10～60公分深的土壤中，最適宜的施肥深度應該在40公分左右。果農習慣淺施肥，使氮、磷、鉀等礦質營養大部分滯留在表層土壤中，特別是磷肥。通過結合深翻深施有機肥，可以使表土混至中下層，以便根系吸收利用。淺施肥使根系上浮到表層土中，極易遭受凍、旱、澇等危害，導致果樹抗逆性降低，果品質量差。
五、秋施基肥，分佈要"勻"
施用有機肥應該和土壤混合，使土肥相融，施肥溝穴內上下要均勻。據研究，地下部分有1/4的根系處在適宜的條件下，生長好，功能強，就可滿足地上3/4的養分需求。這就要求我們在地下部分至少創造1/3良好的根系環境，這1/3以上的根系環境必須在根系集中分佈層中，並且土肥均勻充足。肥料過於集中或分散均很難創造出根系適生區，達不到理想的施肥效果，甚至產生肥害，對樹體生長極為不利。
六、秋施基肥，澆水要"合"
施肥後立即澆水，會造成大量養分漏失，同時根系容易受肥料傷害，影響果樹正常生長，因此不宜施肥後立即澆水。然而，基肥施入後要繼續分解，先被土壤吸附，根系吸收時再緩慢釋放，這需要一定的水分。因此，提倡施肥前進行澆水，或施肥半個月後再澆水。施肥澆水還要相結合。當前墒情普遍不錯，一定要利用好每次雨後的機會。
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