作為南京土著，
你是否常常懷念多年前熟悉的南京老味道、老小吃，
而這些美食可能隨著時間的流逝慢慢被人遺忘。
今天小小就帶你一起尋找，
那些牢牢藏在記憶深處的南京美食，
與你一同回憶那遙遠的南京老味道。
1
在南京吃小餛飩，去汪家餛飩。放點辣油加點醋，蝦皮和榨菜都是自助，再來一兩鍋貼，能走上幸福的雲端。
2
在南京吃梅花糕，去童家巷的左師傅。豆沙餡的梅花糕香甜軟糯，從頭吃到底都是餡。
3
在南京吃赤豆元宵，去蓮湖糕團店。元宵米香十足，赤豆熬的軟爛爽口，再加一絲桂花糖的香味，好吃的醉人。
4
在南京吃糖粥藕，就去雙塘街找藍老大。嘗一口，細膩軟糯的質地化開來，有一點若隱若現的甜，真是絕了。
5
在南京吃雞蛋灌餅，就去陸家巷的香酥雞蛋灌餅。餅又香又脆，雞蛋鮮香無比，加上裡脊或烤腸，南京人填飽肚子最滿足的方式，沒有之一。
6
在南京吃大肉面，去雙橋門找小龍。“大肉要過橋，厚度兩釐米”，大口吃肉，大口吃麵，就是爽！
7
在南京吃肉夾饃，就去中華門地鐵站找賀記。肉香四溢，排多久隊都值得。
8
在南京吃皮肚面，就去三條巷的一家人面館皮肚質量上乘，麵條筋道，六鮮面最為出名，常年作為南京本地的哥的固定食堂。
9
在南京吃牛肉鍋貼，去七家灣。剛出鍋的鍋貼外酥裡嫩，牛肉餡鮮美多汁，蘸上辣油和醋，簡直人間美味。
10
在南京吃雞蛋餅， 去南藝的後門。經常排著長隊，雞蛋餅咬一口滿嘴香。
11
在南京吃鴨油燒餅，去老門東的小鄭酥燒餅。剛出爐的燒餅異常香酥，內裡鹹甜適宜，有鴨油的獨特香味。
12
在南京吃湯包，去熱河南路找徐建萍。正宗的雞鳴湯包，裡面的一大團肉餡若隱若現，湯汁鮮美，帶點甜味，一口一個。
13
在南京吃牛肉拉麵，去六合揚子生活區五村路找蘭州廣財牛肉拉麵。麵條非常的勁道，有嚼勁，湯上撒了很多蒜葉和香菜，好吃！
14
在南京吃鴨血粉絲，就去紅廟找小潘記。最正宗的鴨血粉絲，鴨肝尤其的好吃。
15
在南京吃湯圓，去曹都巷吃羅家桂花湯糰。湯糰店一開就是20年，每天都要賣出1000多個湯糰，味道可想而知。
16
在南京吃牛肉湯，去通淮街找韓麗梅牛肉湯。味道很鮮美，喝一口就喝出牛骨的味道，配上小餅，會很滿足！
17
在南京吃水餃，去漢口路南京大學鼓樓校區找大叔水餃。餃子皮薄個大，很有嚼勁。餃子的品種不多，但是味道很不錯，而且性價比超高！
18
在南京吃蛋餃，去三七八巷找啞巴蛋餃。肉餡很新鮮，沒有加麵粉，雞蛋皮也很緊實，煮好的蛋餃飽滿鮮嫩，不像飯店裡做的那麼肥膩，足以給你帶來一場蛋皮和肉交融的饕餮盛宴。
19
在南京吃烤翅，去洪武路找小紅烤翅。烤翅十分入味，好吃的要尖叫。
20
在南京吃蒸飯，去新街口找小眼鏡。南京人哪怕上班要遲到都要吃的早飯，你吃過嗎？
21
在南京吃蜜汁藕，去瑞金路找楊家。香甜軟糯，就是這個味！
22
在南京吃燻魚，去三七八巷。燻魚外脆裡嫩，魚骨頭都炸酥了，秘製老滷味的讓人難以忘懷！
23
在南京吃大肉包，去管家橋。甜味與鮮肉的比例恰到好處，肥肉瘦肉比例正好，油量不多不少，一口下去滿口留香，回味悠長。
24
在南京吃蟹黃湯包，去六合龍袍鎮上找龍袍湯包。筷子挑開一點皮，慢慢的吸一口蟹黃湯汁，美味～
25
在南京吃美齡粥，去找南京大牌檔。濃濃的豆漿裹著糯米的香甜，令人胃口大開，回味無窮！
26
在南京吃臭豆腐，去明瓦廊找國足臭豆腐。點上一個小份，要香辣口味的，咬一口吸足了湯汁的臭豆腐，大寫的滿足。
27
在南京吃涼皮，去四牌樓找寶雞張記。夏天沒有胃口，吃一碗爽滑的涼皮，加一個魚香雞蛋，迅速解救你的煩躁。
28
在南京吃五香蛋，去敷教營口找阿婆。五香蛋滷的十分入味，價格便宜，住在附近的人幾乎每天早上都吃。
29
在南京吃米線，去大油坊巷找山之巔雲南米線。大骨頭熬製的湯底濃郁飄香，米線細膩不粘口，超大個的筒子骨有肉有骨髓！
30
在南京吃紅燒肉，去同慶樓。軟糯香甜,吃在嘴裡卻是肥而不膩。
31
在南京吃素面，去靈谷寺。麵條的湯頭也都是熬出來的高湯。不過每天都限量售賣，能不能吃到就要看緣分了。
32
在南京吃螺螄粉，去大香爐的柳州螺螄粉。遠遠的就能聞到螺螄粉的“臭”，吃起來真是非常鮮！
33
在南京吃酸菜魚，去新民路的京可酸菜魚。在“酸菜魚一條街”上，它獨佔鰲頭，如今改成了魚火鍋的形式，酸菜薄薄脆脆的，魚片薄厚均勻，滑嫩入味，椒麻鮮辣一樣不少。
34
在南京吃鹽水鴨，就去湖南路找韓復興。老字號韓復興，鴨肉緊實，南京人的最愛。
35
在南京喝酸奶，找衛崗的原味酸奶。南京人從小喝到大，不解釋。
36
在南京吃蛋黃燒麥，去雲南北路找馬祥興。皮子又薄又彈牙，每個燒麥裡蛋黃好吃到流油。
37
在南京吃炒飯，去豐富路找愛馬仕老頭酸豇豆炒飯。到了飯點，人流不斷，米飯粒粒分明，配料還放很多！
38
在南京吃砂鍋，就去中華門附近的黑皮砂鍋。湯汁濃郁，透著甘甜，熱氣騰騰的一大份，好不過癮！
39
在南京吃龍蝦，就去星湖飯店。龍蝦中的愛馬仕，怎麼也要嘗一下。
40
在南京吃羊肉串，就去卡子門找新疆玉石買買提。羊肉貨真價實，烤的焦香入味，夏天就是來擼串。
41
在南京吃小魚鍋貼，就去明瓦廊找洪澤湖小魚鍋貼。酥脆美味，一份管飽。
42
在南京吃雞蛋漢堡，就去仁壽裡找漢堡皇后。雞蛋和肉末組合起來香嫩多汁，兩個才夠。
43
在南京吃魷魚，就去明瓦廊找阿福。醬香味十足，火爆程度堪比網紅，常年排隊。
44
在南京吃滷菜，就去三條巷找張記。一開門就開始排隊，被選為“全國最好的100家餐廳”之一，每一樣滷菜都好吃！
45
在南京吃牛肉餛飩，去打釘巷的李記清真館。雖然牛肉鍋貼是他家的招牌，但是牛肉餛飩真材實料，皮薄餡大。
46
在南京吃夜宵，去三牌樓找柏楠。掌中寶，脆骨，豬腦，雞翅、烤茄子基本上是每次必點。就算你是半夜裡去，這裡也聚集著一大群深夜吃貨。
47
在南京吃烤鴨，去升州路找章雲。趁熱買一份新出爐的烤鴨，沾上點滷子，一定要連皮吃。
48
在南京吃腸粉，就去卓粵拉腸。腸粉皮薄透明，餡料十分紮實，不在廣州也能吃到正宗廣州味。
49
在南京吃豆腐，就去香格里拉江南灶中餐廳。這裡的文思豆腐羹味道一絕，吃到的不僅是美味，還有匠心。
50
在南京吃本幫菜，就去人全到飯店。他們家的虎皮蛋燒肉是招牌，虎皮蛋吸飽了肉汁，變得與眾不同，讓人饞的直流口水。
51
在南京吃元宵，就去夫子廟找老太。只在正月裡賣，過年的時候一定得吃上一份南京傳統的元宵。
52
在南京吃豬頭肉，就去六合。軟糯香滑，一點也不膩。
53
在南京吃糕團，去王府大街找芳婆。不少南京人從青澀的學生時代吃到了結婚生子。一晃二十幾年了，味道還是那個味。
54
在南京吃栗子，去大香爐找金味栗子。熱騰騰的板栗冒著熱氣，趁熱，好剝，香甜軟糯！吃到嘴裡的滿足讓等待也變得值得。
55
在南京吃雞汁乾絲，去小衛街找劉長興。吃過劉長興的雞汁乾絲，其他的乾絲就都是將就。
這55樣，你都吃過幾樣？
沒吃過的，快點約上小夥伴去打卡吧！
部分素材來自網絡
生活在南京23年的土著，
想和你分享最文藝、最小資、最南京的生活
如果你也熱愛生活，
那不如交個朋友咧~
歡迎大傢俬M我喲~
大家都愛看
ღ戶口在南京的，打死也要看一下！
ღ南京馬上要改名字了？在南京的人，都要笑上天了吧！
ღ我們等了整整一年！一望無際的花海，現在去剛剛好！
ღ秋天的南京，這18個地方要驚豔所有人！人少景美有腔調！
ღ南京又火了！中國最適合居住的15座城市，南京竟然排名第...
ღ看哭了，30年前那個沒空調的冬天，南京人是這樣過的……
閱讀更多 吃貨圈砸 的文章
