• 点击右上角【关注】霸王课堂头条号，收获更多加薪秘籍。
• 本文共950字，阅读全文约2分钟

工作中免不了和领导一起吃饭，

如何点菜成了职场小白的难题，

领导往往会笑着说“随便吃”。

但上菜后，又可能会出现“这菜味道一般”等

不尽人意的情况，让人郁闷头疼。

如何点菜让领导满意，如何让“随便”变得不随便，

首先有一点我们需要明白：领导说“随便”，

是他们认为点菜这事是下属的事，

不需要领导动手，但这并不代表下属可以代替领导拍板。

比如工作上出了问题，负责拿出具体解决方法的是你，

而负责在这些方法中挑选并拍板的则是领导。

因此在有领导的酒桌上点菜时，务必牢记三句话：

知情权在全体，选择权在点菜人，决定权在领导。

首先教大家“点菜三步曲”：

1.先从“特色菜”入手

当你翻着菜单问服务员：“你们这有什么特色菜”时，

一定会得到几个备选答案，若此时领导插话说某个菜不错，

那就点这个；若无人插话，则进行下一步。

2. “卖的最好的菜”一般不会错

对于特色菜，领导没有点出某个时，

你便要接着问服务员：“卖的最好的是什么？”

选出两到三个，问领导：“领导，

我觉得这几个都挺不错的，您觉得呢？”。

此时，选出领导说还不错的菜点上，

若对方回答：“随便！都行！”，则进入下一步。

3.继续缩小范围到某一道菜

对领导说：“那就点A吧，听说这边蛮有特色的。”

此时，若领导说：“好好好，都行都行”，

则点A；若有人异议，则将A换成其他，

循环此步骤至无人有意见，以此类推。

通过以上三个步骤，看似是你在主导点菜，

实则都是领导拍板定案，如此一番下来，

领导自然会觉得点菜过程很舒服，对你也会刮目相看。

小贴士：

细心的你可以找机会提前了解一下领导的口味偏好；

点菜数量宜多不宜少，荤素搭配，

冷热搭配，有主食有汤有甜点；

点几个稍贵一点的菜，但要在预算内，稍微悠着点；

尽量不点太过辛辣刺激的菜，

为了领导的肠胃考虑；

酒的话，“红酒配红肉，白酒配白肉”，去掉最贵的，

去掉最便宜的，找一个预算范围内最贵的，

再请服务员参谋一下，一般不会错。

最后要注意的就是，买单的一般都是老板，

如果你是点菜的人，叫了买单后，

服务员多半会把账单给你，先别急着递给领导，

自己先检查一下，核对无误再递给领导。

领导刷完卡，要明细单、要发票的

事情可都是你的责任。

还有就是出门时候记得最后一个走，

转一圈看看有没有什么东西落下了。

还要记得亲自把领导送进车里，这样一顿饭下来，

领导自然会发现你的细心。

—— END ——

• 关注【霸王课堂】头条号，一起加速成长，成为一名优秀的职场精英~如果你喜欢我的文章，不妨点赞、转发、收藏一下哦！