世界杯来了，啤酒企业要过“大年”了！接下来一个月，球迷们最重要是看嗨再喝嗨！赶在这个节骨眼上，啤酒测评应景而来。

最近，深圳市消委会发布中外啤酒比较试验报告，国产啤酒和进口啤酒各有擅长，其中有三款进口啤酒检出二氧化硫和铅，还好，均在国家标准安全限值内，吓得本宝宝赶紧喝了一罐啤酒压压惊。

另外，百威、青岛啤酒等中外啤酒“大神”纷纷推出了世界杯限量款，快来看看你会PICK哪一款？

大PK：国产啤酒赢性价比，进口啤酒赢口感佳

本次参与测评的16款样品涉及15个国内外啤酒“大户”，分别是：青岛、雪花、喜力、哈尔滨、珠江、金威、科罗娜、朝日、FAXE王室、时代、布鲁杰克拉格、凯狮等。

知食君在测评报告中发现，国产啤酒在安全性和性价比上优于进口啤酒。同星级的进口啤酒有达到27.5元/瓶的，国产啤酒有的才6.8元/瓶，进口平均价格是国产的2倍。

进口啤酒在口感醇厚、爽口、细腻方面则略胜于国产啤酒。测评项目的负责人表示，进口啤酒比国产啤酒的泡沫持续时间（泡持性）较长，一般而言，泡持性越长越好，进口啤酒的口感相对占了上风。

深圳市消委会表示，啤酒的贵和好不能完全划等号。的确，虽然这次测评的中外啤酒均未出现违规使用添加剂和污染物超标，但发现有3款进口啤酒检出二氧化硫或铅：进口啤酒“捷克拉格啤酒”和韩国“凯狮啤酒”检出二氧化硫，比利时“时代啤酒”检出铅，好在均在国家标准安全限值内。

而其他13款啤酒就厉害了，根本检不出铅和二氧化硫，可见国产啤酒在“久经考验”之下，早已成为值得信赖的老司机了。

检测结果显示，在16款中外啤酒中，获得五星评级有6款，其中在中国生产的啤酒占了半壁江山，分别为喜力啤酒、嘉士伯啤酒和雪花啤酒。

啤酒大户推限量款 讨好球迷放不同宣传片

世界杯将至，啤酒企业们都打起了球迷的主意。青岛啤酒今年在瓶身上玩起了噱头，国家队的标志性颜色印在瓶身上只是“应有之意”，

有趣的是，它还用这只国家队的母语教你说“加油”！

另外作为啤酒企业，好像站哪一队都不对，针对“一言不合就开撕”的球迷，它干脆推出不同的宣传片，可以说“都不得罪，雨露均沾”……

连续九届赞助世界杯赛事的百威当仁不让，这次又成功拿下了2018年俄罗斯世界杯官方指定啤酒的“宝座”，不过它也同样选择了在中国市场特别推出限量世界杯主题国家瓶。其实企业们也明白，瓶身再怎么炫酷，球迷们还是会忠实于口感，所以，企业们还是选择砸钱在竞猜营销、和球迷的互动上。

购买啤酒小窍门：重点参考两个指标

知食君再跟大家交流点购买啤酒的小窍门。

• 原麦汁浓度越高，泡沫越细腻持久，酒味越醇厚柔和，保存期也相对较长。消费者可以通过分析酒标上原麦汁浓度与酒精度含量的高低，选择性价比合适的啤酒进行消费。
• 不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。
• 啤酒饮用的最佳温度是8~10℃左右，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度的变化而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人以最佳口感体验。

知食君最后想说，看球喝酒虽爽，适量饮酒为重！一般人饮用啤酒以每天不超过300毫升为佳，作为一名“一般人”，知食君在这里先干为敬，希望赛事精彩、球迷开心！