05.23 网红美食,请托充场,涉事人员称:这是一种正常的营销方式

这年头饭托、酒托,到处是。 “眼见为实”这句话可能在商家的各种营销套路面前已经不顶用了。最近网络上爆出新闻,鲍师傅请托充场,制造排长队的假象,欺瞒消费者。

网红美食,请托充场,涉事人员称:这是一种正常的营销方式

鲍师傅是一家北京的糕点店,因为“肉松小贝”一炮而红。鲍师傅的糕点下料很重,肉松类的蛋糕,肉松的含量很多,性价比很高。从2013年开始,鲍师傅开始扩张,店面在北京、天津、上海等地相继出现。2015年,鲍师傅在天津专卖店的日营业额达4万—5万元。消费者疯狂排队将鲍师傅推上“网红”之位。

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但是前段时间,长江日报曝光的《记者暗访江汉路网红店“充场”,12小时当托排队10次》报道,引发社会各界热议。让大家都看到了网红店的“真相”。记者还碰到了前几天体验“充场”时在附近5楼一间办公室负责登记充场者排队次数的中年男子。男子称“我并不认为这种方式有什么不对,是很正常的营销模式。这么大个店面开销不少、压力很大,不想出点奇招怎么经营得下去呢?而且,整个行业都存在这种现象。吃饭有饭托,喝酒有酒托……”大家为此唏嘘不已。一时间把鲍师傅推向了舆论的风头浪尖。

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大家的评价不一:

有人认为这是一家烂店,欺骗消费者;

有人也表示理解:这是一种很常见的营销手法;

有人也表示对鲍师傅的狂热很不理解,因为根本不好吃。

最后鲍师傅针对此事也做出了官方的说明和道歉,道歉中主要说明了这件事跟一个店铺有关,其他店铺不存在这样的问题。有网友很不理解:道歉就道歉,为什么要把责任都推给一家店,能保证其他店真的没这种现象?再来一次暗访,看你怎么办。

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所以现在的网红店真的是你眼见为实的“红”么?对于这件事你怎么看?

【文】合羽花


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