在阅读本文前，请您点击右上角“关注” ，这样您就可以免费收到我的原创文章了。完全是免费订阅，请放心关注。掌握更多厨房电器使用技巧及厨房安全知识尽在驭龙电器！
摘要：有时候我们会发现，煤气点燃的火是红色的，还会产生黑烟，将锅底熏黑。这种情况下，就需要检查一下燃气灶的风门了。下面就为您大讲解燃气灶风门调节的技巧和示意图，希望可以帮助到大家。
燃气灶风门入门知识
什么是燃气灶风门？ 用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），其中一个调节小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。
什么情况下需要调节风门？ ①当燃气灶出现黄火、黑火时； ②当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时； ③风门过大，空气量太多，燃气灶打不着火； ④风门太小，燃气灶易产生红火和不完全燃烧。
燃气灶是有风门好还是无风门好？ 燃烧如果只有燃气，没有与空气中的氧充分混合的话，燃烧效果不好，会出现不完全燃烧，热流量低，火焰呈黄色，烟比较大，如果与空气混合均匀，那么燃烧时，火焰会呈蓝色，少烟，火力大。
燃气灶进风模式
下进风 优点：我国传统灶具，符合国人大小火烹调习惯，因而灶具热负荷较大，火焰调节范围较大。 缺点：需要在灶台上开一个进风的柜门结构，开关柜门容易造成回火，造成玻璃面板爆裂。
上进风 优点：整体可以完全封闭、无风门调节，内部结构简单，调试维修方便。 缺点：火力小，热效率低，不符合国人烹调习惯吗，灶具美观大打折扣。
全进风 优点：吸取上、下进风方式的新灶具，不需要另开进风的柜门，结构美观。 缺点：价格高
燃气灶风门分类
旋钮式风门：使调节火力简单方便，更加精确容易固定，并有效解决了传统灶具燃烧稳定性易受橱柜门开关影响的问题。
扣式风门：有定位片，风门相对固定，补氧量稳定，直接拉动定位销就好了。
嵌入式风门：本技术结构简单、封闭好、调节方便，可广泛用于各式嵌入式燃气灶具。
燃气灶风门调节图解
两个比较明显的左右两个风门调节杆；
在燃气灶的下面会有“小拨片”，用来控制内外两个风门；
风门内部的纯铜一体锻造喷气嘴，精准的补氧孔经；
左右拨动一下如果波动之后变黄了说明这边是小；
然后往反方向波动燃气灶的火焰会变得清晰；
调节至蓝色火焰即为完成。
煤气灶如何调整火焰煤气灶风门调整技巧
光线不宜太强，可以适当遮挡，主要是为了观察火焰。
不宜空烧调节，最好放上锅具加点东西，锅具处于工作状态下。
检查风门片与引射器是否贴紧，弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。
将风门关至最小，观察火焰颜色与火力大小，再调节到最大进行观察。
记住前两种状态后，进行风门由大到小的调节，以火力最强、火焰最蓝为好。
-
如果风门调节对火焰没有影响，要么您的灶具质量差，要么是有问题了，得请专业人员处理了。
以上，就是驭龙电焰灶小编为您整理的几条建议，驭龙电焰灶——以电生火，无需燃气。电焰灶——用科技改良厨房，用电焰烹饪美食。想要咨询更多电焰灶相关知识，请关注驭龙电器并留言，小编为您全面解答。
閱讀更多 馭龍電焰智能廚房 的文章
