11.16 試下這種做法,讓香蕉好吃100倍,軟糯香甜,孩子三天兩頭嚷著吃

常吃香蕉對人的健康有益,它能夠幫助腸胃蠕動,並具有一定的減肥功效,除此之外,還有易消化、易吸收的特點,香蕉還被稱為”智慧之果“,跟他豐富的營養,有很大的關係,我家孩子都保持每天一根香蕉的習慣,許多朋友反映,孩子不愛吃水果,下面就介紹另一種香蕉的吃法,連挑食的小朋友也喜歡。

香蕉剝皮後別直接吃,搗成泥後加點糯米粉,簡單好吃易上手,一看就會,美味可口的一道小吃,香甜軟糯,保證小朋友看到拔不動腿,好了廢話不多說,下面請看具體操作。

試下這種做法,讓香蕉好吃100倍,軟糯香甜,孩子三天兩頭嚷著吃

主料:香蕉

配料:糯米粉

調味:白糖、食用油


1、準備兩根新鮮的香蕉,半碗糯米粉。

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2、香蕉剝掉外衣,然後切成薄片,加入兩勺白糖,用勺子底壓成香蕉泥。

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3、加入適量糯米粉,少量多次,邊倒邊攪拌。

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4、一直攪到沒有乾麵粉,樣子呈絮狀,準備開始揉麵。

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5、案板上撒些糯米粉,防止粘連,揉成軟硬適中的麵糰後,不用醒面,直接搓成長條,分成大小相等的劑子。

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6、取出一個面劑,在案板上團一下,用掌心反覆按壓,用擀麵杖擀成一張薄餅,厚度大約0.3釐米。

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7、鍋內燒油,等待油溫6成熱,下入小餅,開中小火慢炸,用筷子多翻動幾次,保持受熱均勻。

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8、這樣的餅皮,遇到高溫,會迅速鼓包,等待全部上浮,變成金黃色,即可出鍋。

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9、香蕉糯米餅就做好了,香甜軟糯,個個空心,小朋友們非常愛吃。

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原創圖文,禁止抄襲,我是食味菜譜,熱愛美食,每日更新家常菜和麵食的做法,關注我每天學習做菜,總會給你驚喜。


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