MADAME SHINCO
这家年轮蛋糕曾是日本乐天市场甜点冠军，有别于一般的年轮蛋糕，不仅有刺激味蕾的美妙口感，还拥有不能抗拒的华丽外形。到了大阪，宁愿排长队也一定得品尝哦~
【MADAME SHINCO】箕面总店
【MADAME SHINCO】共有三家店铺，箕面总店、同样位于箕面的彩都店与位于大阪市内的大丸梅田店，今天就一起去了解下箕面总店的特色商品吧。
总店店铺规模并不是很大，从整体外观到店内装饰都使用粉红色来烘托氛围，店内还有玫瑰花与豹纹来装饰，不愧是华丽的年轮蛋糕店呢！
店里玻璃橱窗内陈列了招牌商品【贵妇焦糖布蕾年轮蛋糕（マダムブリュレ）】，还有各种口味的年轮蛋糕，同时也摆放了丰富种类的其他类型的蛋糕。
【MADAME SHINCO】的特色招牌一定非【贵妇焦糖布蕾年轮蛋糕】莫属了，年轮蛋糕上层淋上枫糖浆及法国产的红砂糖后，再搭配脆皮焦糖表层，这道让人惊艳的甜品就完成了。
散发着浓郁的焦糖香气的年轮蛋糕共有三种品尝方法：第一种是在常温下，当上层的焦糖自然融化后再享用；第二种方式是使用微波炉微微加热后，能品尝到更为松软的口感；最后一种方式是回到家后及时将蛋糕放入冰箱的冷冻层，等蛋糕冷冻过后再品尝。
最特别的要数第三种品尝方式了，【MADAME SHINCO】通过特殊制作工艺使蛋糕即使冷冻也不会变硬，建议切块过后再冷冻，这样从冰箱取出来时就可以立刻品尝哦。
【MADAME SHINCO】箕面总店除了提供了基本口味的年轮蛋糕外，还有许多独具创意巧思的季节性或节日活动的商品：
店铺限定的【生日年轮蛋糕（バースデークーヘン）】，蛋糕上的装饰设计每个月都会更换一次。
【焦糖糖浆起司年轮蛋糕（とろキャラチーズバウム）】，包裹于蛋糕中所流出的甜味焦糖搭配带有咸味的芝士舒芙蕾，是诱人滋味的完美组合。这款甜点是白色情人节的季节限定商品，从3月1日售卖到5月31日。
店铺限量售卖且数量限定的【2019年甜点重箱礼盒（2019年スイーツお重）】，是在三层礼盒中装进了各种口味的年轮蛋糕、糕点及独创的餐具，是赠送家人朋友的最佳选择。
另外，店内还有厚切年轮蛋糕及玛德琳蛋糕的礼盒可以购买，甜点的种类可以自由组合搭配。
【MADAME SHINCO】箕面总店还有一个亮点是这里的泡芙又与其他店家有所区别，在圆锥造型的泡芙外皮内挤满了枫糖浆风味的卡士达奶油内馅，美味又特别，这款甜点是总店及彩都店才提供的限定商品。
【MADAME SHINCO】售卖区的旁边就是咖啡厅，在这里可以品尝到脆皮焦糖风味的【焦糖布蕾年轮蛋糕套餐】。
套餐内有新鲜出炉的焦糖布蕾年轮蛋糕搭配两种每日替换的甜点并含一杯饮品。甜而微苦的焦糖搭配上浓郁鸡蛋风味的年轮蛋糕，是让人无可挑剔的完美口感，也可以选择淋上枫糖浆享用。
其他还有【蛋糕套餐】、【法式年轮蛋糕套餐】及【贵妇的翻糖蛋糕套餐】等各种甜点，都非常美味。伯爵茶慕斯蛋糕夹层为覆盆子软冻及巧克力慕斯，丰富层次口感令人回味无穷。
MADAME SHINCO箕面总店
地址：〒562-0033 大阪府箕面市今宫4丁目10-44
交通：从北大阪急行电铁・千里中央站或坂急电铁・北千里站起搭乘巴士后，于【今宫】站下车，下车后往南步行约8分钟即可抵达箕面总店。
营业时间：10:00—20:00
公休日：周二
MADAME SHINCO虽然只是一家甜品店，不过却能给人带来满满的幸福感，一口不过瘾，一起去品尝年轮蛋糕的美妙好滋味吧~
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