瓶子里的女人
通过口味判断，这个酒应该是浓香、清香等香型的白酒，而不是酱香型白酒，因为酱香白酒会越存越好喝，味道会更醇、更香，而不会变淡。
如果喝着已经淡而无味，却没有别的异常味道，说明酒没有其他的质量问题，只是酒里面的己酸乙酯、乙酸乙酯、乙醇等主体成分经过长时间的储存而挥发了，留下的主要成分就是水了，这样的酒是不适合喝的，也是不适合用来作为调味酒的。
如果有存酒的习惯或想法，建议选择酱香酒来储存，酱香酒在长期储存过程中，里面的成分不会挥发，而是能够让酒更老熟、醇化，香气更纯净、醇厚，口感更好，如果是储存了十五年以上的老酒，可以用来作为调味酒，调着新买的酒饮用，对质量和口感的提升特别大。
酒业说
如果只是酒味变淡了，没有其他的异杂味，颜色也正常的情况下还是可以喝的。
老酒最好的品尝方法不是直接喝，而是与新酒勾调着喝，酒是越放越好，但也是有期限的，清香型最好不要超过5年，浓香型不超过10年，酱香型不超过15年，如果在这个年份期限里面喝，那是很不错的，如果没有密封好或者是使用了错误的保存白酒方法也是会使白酒口感变淡的。年份越长的白酒最好是当做调料酒使用。
总有人跟我说喝了几十年的老酒，那滋味如何如何好，我也不好反驳，反正我品尝了20年的酱香白酒，醇厚有了，柔和度有了，但是香气弱了，酒精度也降低了，喝起来软绵绵的，不带劲，但是按一定比例与几年的坤沙酒进行勾调新酒老酒两者进行互补，那滋味才是真正的好。
好多存放的老酒基本是拿来炒作的，喝的少，比如拍卖会上1956年的土陶瓶茅台酒拍卖出了184万的高价，但是有人会拿来喝了吗？这样的一般都是名酒，如果只是存放着自己喝，那买上一坛百元左右一斤的纯粮坤沙散酒，放在阴凉通风的地方，过十年以后绝对就是好酒，前提是要高度的纯粮酒。
我是茅台小王，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流学习。
一线酱酒人
放了20多年的白酒，喝起来来淡而无味，毫无疑问，这是因为跑酒了，剩下来的大部分都是水，所以才喝起来淡而无味。
前段时间喝了一瓶20多年的洋河大曲，开盖一闻就能闻到浑厚的酒香，倒在被子里，颜色发黄，感觉明显比一般的酒要浓稠，和梦之蓝m3调着喝，真是美极了。
一雨一彩虹00
放了20多年的白酒，如果是真的粮食酒，那口感好得很呀，怎么会淡味，你要是买了农村的粮食散酒55度左右的存了20年，那起码500块钱一斤都有人买
农村酿酒姐
放了二十年的白酒喝起来还淡而无味，建议别喝了。出现这种情况可能是两种情况，一是当年买到假酒了，假酒存不住，时间久了味道淡。二是可能你当时保存的时候密封不严格，酒已经跑气了，这么多年酒可能没有什么度数了，所以喝起来淡而无味。
