05.22 第一次买这道菜,因为之前都没有见过,但是很贵,营养还是很丰富

第一次买这道菜,因为之前都没有见过,但是很贵,营养还是很丰富

天气渐渐的炎热起来了,蔬菜店的很多的蔬菜也变得越来越丰富了,现在有很多不一样的蔬菜了,但是看到一个扎在一捆,然后放在菜堆中间,很好奇的就问老板什么蔬菜,老板说叫芦蒿,

第一次买这道菜,因为之前都没有见过,但是很贵,营养还是很丰富

这道菜相信有很多人还是没有听过的,买的时候没有想到这么贵,居然16块钱一斤,这道菜一般都饭店有,叫芦蒿炒香干,可以少买一点尝尝,回家也做一下这道菜,今天小编就分享一下,

第一次买这道菜,因为之前都没有见过,但是很贵,营养还是很丰富

首先准备芦蒿一小把,香干五块,食用油,盐,红辣椒,葱,他们准备原料如何清洗干净沥水香干是5香味的可以直接使用的那一种,把芦蒿切成小段,

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香干切成细细的小条粗细,适当就可以,起锅烧油放入,干辣椒,小火炒香,把切好的小葱放在锅里,一起炝锅,把如何放进去翻炒翻炒的时候,会发现芦蒿变色了,加少许的盐调味,

第一次买这道菜,因为之前都没有见过,但是很贵,营养还是很丰富

把切好的香干丝放进去一起翻炒,因为香港是路过的,很有味道,所以翻炒几下就可以了,咱俩均匀就可以关火起锅了,很简单的一道菜就做好了,特别美味,而且简单,方便,易学,很爽口,自己来炒也是特别简单的


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