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地黃別名懷地黃，為玄參科多年生草本植物。我國大部分地區均有栽培，以河南溫縣、博愛、沁陽、武陟、盂縣等地質量最佳。主要栽培品種有金狀元、白狀元、紅薯王、四齒毛、小黑莫、北京1號、北京2號、紅金號、新狀元、莖尖16號等。
1．生物學特徵
(1)生長髮育溫度25～28℃，根狀莖栽種後7-15天出苗。4-5月為花期，5-6月為果實成熟期，8～10月為根莖迅速生長期．10-11月，地上莖葉枯萎。
(2)生態習性地黃喜溫和天氣，需要充足陽光，塊根在氣溫25-28℃時增長迅速。對土壤要求不嚴。耐寒，喜乾燥·怕積水，忌連作。
2．地黃的種植方法
(1)選地整地以陽光充足、地下水位低、疏鬆肥沃、排水良好的沙質壤土為好。秋季前作收穫後，深耕30釐米左右。翌年春季每畝施廄肥4000-5000千克，加過磷酸鈣50千克，再淺耕1次，耙細整平，做寬1.2米的平畦或高畦。
(2)繁殖方法生產上多采用根狀莖繁殖。
1)倒栽留種在7月中下旬，選擇春栽生長良好的地塊，刨出部分地黃，將根狀莖截成4-5釐米的小段，按行距20釐米、株距10釐米重新栽種，每畝用種莖2萬個左右。翌年春季挖出分栽。用這樣的方法栽種，產量高，質量好。
2)露地越冬留種當年收穫地黃時，選生長好的留一部分不挖，露地越冬，翌春刨起作種莖栽植。
3)地黃的種植時間 早地黃於4月上中旬栽種，晚地黃於5月下旬至6月上旬栽種。栽種時，在整好的畦面（採用平畦）上按行距30釐米開溝，株距15～20釐米，栽後覆土3-4釐米。每畝需種莖40千克左右。
(3)地黃的田間管理
1)中耕除草鬆土除草一定要淺鋤，以免傷根。般封行前進行3次。最後一次稍深些，做到田間無雜草。
2)追肥結合中耕除草，儘早追肥。第一次每畝追施人糞尿2000千克、餅肥50千克，第二次每畝追施人糞尿2500千克、餅肥50千克、過磷酸鈣50千克。如果肥料不足，封行前，還可以按第二次的追肥量稍增加些磷肥，進行第三次追肥。
3)灌排水苗期如遇春早，可以適量澆水，施肥後可以澆水。久旱不雨應適量澆水，不可大水漫灌，應少澆勤澆。雨季要及時排除田間積水，防止爛根。
4)摘花薹除留種外，抽薹時要及時摘除，但不能拔動植株，否則影響地黃的生長，甚至死亡。
5)清除串皮根地黃能在根莖處沿地表長出細長的地下莖，稱串皮根，應全部除掉，以免養分消耗。
(4)地黃的病蟲害防治
1)地黃枯萎病和輪紋病地黃枯萎病可在栽種前，種栽用50%的退菌特500倍液浸種栽3分或者在發病初期用50%多菌靈1000倍液灌根進行防治。輪紋病應在發病前葉面噴1:1:120渡爾多液，發病初期噴50%多菌靈1000倍液進行防治。
2)豹紋蛺蝶和紅蜘蛛豹紋蛺蝶可在其幼齡期用90%敵百蟲800倍液噴霧防治。紅蜘蛛可在發生期用20“雙甲脒乳油1000倍液或20%三氯殺蟎碸1000倍液噴霧防治。
3)線蟲病可用辛硫磷或二溴氯丙烷等線蟲劑噴灑土壤。應清除病株殘根，加強選種輪作。
3．地黃的採收與加工
春地黃於栽種當年10月下旬採收，挖出根狀莖，除淨泥土即為鮮地黃。將鮮地黃放在箅子上置火炕上慢慢烘烤·至全身柔軟，外皮變硬，內部逐漸乾燥而顏色變黑取出，堆放1～2天，使其發汗回潮，再焙乾即為生地黃。溫度控制在60'C左右·過高或過低均會影響質量。生地黃加黃酒50%，於罐內封嚴，加熱燉幹黃酒，取出曬乾即成熟地黃。產量為畝產乾貨400～600千克。質量以肥大、體重、斷面烏黑油潤者為佳。
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在正常年份，懷地黃1號畝產乾貨500kg左右，懷地黃2號畝產乾貨550kg左右，懷地黃3號畝產乾貨700kg左右。
地黃又名生地、熟地，屬玄參科地黃屬植物。其以根莖供藥用，具有強心、利尿、鎮痛、降血糖及保護肝臟等功效，其在全國各地均可栽培。
高產栽培地黃其主要技術及關鍵生產措施：
一、選地整地。宜選土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。於頭年冬季或早春深翻土壤25釐米以上，每畝同時施入腐熟的堆肥2000-3000千克，過磷酸鈣25千克作基肥。然後，整平耙細作畦，一般畦寬1.3米。特別注意的是地黃不宜重茬，這也是選地上應注意的關鍵措施。
二、選種栽種。一般栽培地黃以根莖作為繁殖材料，生產上稱’栽子’。地黃的’栽子’一般選用上一年7-8月栽培的’倒栽’’栽子’，這是因為’倒栽’’栽子’作種用時，地黃產量高、質量好、且能防止品種退化。在栽前，將’栽子’去頭斬尾，取其中間段。然後截成3-6釐米長的小段，每段要留二至三個芽眼，切口沾以草木灰，稍晾乾後下種，一般種植密度行距30-40釐米，株距25-30釐米，在整好的畦面上挖深3-5釐米的小穴，每穴橫放’栽子’1-2段，覆蓋拌有糞水的火土灰1把，再用細土蓋與畦齊。每畝需’栽子’40-60千克。注意選種時要儘量使用’倒栽’’栽子’，避免使用小商品，同時’栽子’要摘除掉’老母子’。即上旬栽的種栽。
三、田間管理。
⑴及時間苗補苗。當苗高10-12釐米時，開始間苗，每穴留壯苗1株。遇有缺株，應於陰天及時補栽，補栽時應帶土起苗，這樣成活率較高；
⑵中耕除草。地黃根莖入土較淺，中耕宜淺，避免傷根，幼苗周圍的雜草要用手拔除，植株封行後，停止中耕；
⑶追肥。地黃喜肥，除施足基肥外，在間苗後每畝施入過磷酸鈣100千克、腐熟餅肥30千克，以促進根莖發育膨大，封行時，於行間撒施1次火土灰，促植株健壯生長；
⑷灌溉。地黃前期需水量大，應勤澆水，後期為地下根莖膨大期，應節約用水。雨季應注意及時排水，防止根腐病的發生；
⑸除串皮根。地黃除主根外，還能沿地表長出細長地下莖，稱串皮根，這些串皮根損失較多的營養，應及時剷除。
四、注意預防病蟲害。地黃的病害主要有斑枯病、輪紋病、枯萎病，這些病一般於5月上旬開始發生，6-7月發生嚴重，應注意及時防治；蟲害有紅蜘蛛、地老虎、蠐螬等，這些按常規方法除治，注意選擇藥劑時應避免使用高毒農藥。
五、採收加工。春栽地黃於當年11月前後地上莖葉枯黃時應及時採挖。採挖時應在畦的一端開35釐米的深溝，順次小心摘取根莖；加工地黃利用專門的烤爐將其加工為熟地，即成商品。
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在種植條件良好的情況下，地黃的畝產量在1000-1600斤左右。地黃為玄參科地黃屬多年生草本植物，高可達30釐米，根莖肉質，鮮時黃色，在栽培條件下，莖紫紅色，直徑可達5.5釐米，葉片卵形至長橢圓形，花果期4-7月。
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你好，很高興回答你的問題。地黃產量並不低。每一畝平均可以生產900至1200斤。如果低於900斤的話，根本就賺不到錢。如果低於600斤那就虧錢了，種植的技術一定要掌握好。
