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丰儀鄉位於陝西省興平市西南約10公里處，北靠隴海鐵路，南鄰渭河,與周至縣接壤。西寶中線、西寶高速穿境而過，環鄉油路遍及各村，交通十分便利。全鄉共轄16個行政村，103個村民小組，29156人，總面積32.8平方公里，形成南、中、北三個經濟發展區，即南部沿渭三個村為地膜特色經濟作物區，該區以種植地膜洋芋、地膜紅芋及大蔥為主，大中棚蔬菜及苗木育種已初具規模；中部八村鞏固和發展辣蒜，帶動家庭養殖業、加工業和優質紅地球葡萄快速發展，辣蒜種植面積7005畝，養雞、豬、秦川牛場所1558個，家庭養殖業大戶153戶，寨子粉條加工遠近聞名，430畝紅地球葡萄基地初具規模，坡耳頭、洛莊拖拉機，農機運輸業已成氣候，以水道口為中心的萬頭生豬基地正在建設之中；北部五村大中棚蔬菜種植應運而生，反季節、無公害、高品位的綠色蔬菜種植面積逐年擴大。全鄉糧經比例為4：6，初步形成了具有丰儀特色的地膜洋芋、大蔥、蒜苗套種的特色經濟作物種植模式
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