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夏天天氣炎熱,但是早餐也不能選擇過涼、過寒的飲品,早餐飲品一定要是熱飲，不然容易引起腸胃不適，冷熱刺激不利於身體健康，另外早餐過於油膩會造成胃腸的負擔，而且還會導致高血脂，所以要吃的相對清淡一些，因此菊子姐姐推薦美味可口的熱飲玉米汁加上營養健康的家常胡蘿蔔早餐餅，希望題主喜歡
^_^大家好，我是美食商業攝影師，資深吃貨，美食博主菊子，很開心和您一起討論有關美食的話題，讓我們一起感受美食的誘惑，暢享生活的美好~
【胡蘿蔔早餐餅】+【玉米汁】
食材：胡蘿蔔 一個 / 雞蛋 兩個 / 小蔥 2根 / 純淨水 半碗 / 鹽 適量 / 麵粉 300克
做法：1、雞蛋打到麵粉裡，加入洗淨蔥花；2、胡蘿蔔洗淨刨絲，加入鹽和純淨水，調成糊狀靜置5分鐘；3、起鍋上油燒小火，倒入麵糊攤餅狀，待餅成型翻面攤，香味撲鼻便上桌，胡蘿蔔早餐餅10分鐘就能準備好
食材：新鮮玉米 兩個 / 牛奶 300毫升 / 白糖 60克 / 料理機
做法：1、玉米去殼剝粒，洗淨上過蒸15分鐘；2、料理機中加入蒸熟玉米，加入白糖和牛奶；3、打好後的玉米汁，用漏篩過濾粗皮，香濃可口的早餐玉米汁就開喝咯
胡蘿蔔餅加上玉米汁的搭配真的很營養，很健康，很美味，推薦樓主品嚐這份豐盛可口的夏日早餐
美食雖好，不能貪食，身體最重要，任何事都要追求個平衡哦，俗話說早餐吃的好，午餐吃的飽，晚餐吃的少，這個在夏季一樣適用的哦，胡蘿蔔早餐餅+玉米汁的搭配真不錯呢！！！希望大家喜歡菊子美食記，點個關注和贊支持一下，一起分享美美噠美食
菊子美食記
作為北方人，早餐吃麵食，雷打不動。夏天的早餐應該清淡營養才好，今天為孩子做了一款迷你豆沙卷，很受歡迎，連挑食的孩子也吃到停不下來呢。這款豆沙卷很小巧，小孩都喜歡這種小巧的美食，小孩子一口一個也沒有問題。
所需食材：
麵粉300克，豆沙200克，酵母3克，白糖1勺，無鋁泡打粉1勺
做法：
第一步：麵粉中加入酵母，白糖和無鋁泡打粉，用溫水和成麵糰，發酵至兩倍大。
第二步，取出發酵好的麵糰，在案板上揉一揉排氣，分成大小均勻的小劑子。
第三步，取一個小劑子，搓成長條，再擀成橢圓形的皮。取適量的豆沙，揉成長條放上去。
第四步，將接口全部捏合，再搓圓。切成大小一致的小劑子。
第五步，將豆沙卷擺在蒸屜上，二次發酵。
第六步，上鍋蒸15分鐘即可。
泥鰍的美食廚房
俗話說，一日之計在於晨，可想而知早餐自然也是一日三餐中最重要的一餐嘍，但是對於忙碌的上班族來說，早餐都是在多睡10分鐘後，急急忙忙趕時間中催著攤主快點烙個煎餅，或者提著包子豆漿抽空在上班路上吃掉。其實早餐做起來也沒有那麼難，而且承載了一個上午的精力充沛補給，千萬馬虎不得呢。下面就說說我家夏日裡都吃些什麼早餐吧。
【蛋炒飯】
如果說這世上有哪兩種主食吃不膩，對我來說，一個是炸醬麵，一個就是蛋炒飯。從小到大，只要家裡有剩飯，第一個想到的就是做蛋炒飯啦，做法簡單，變化多樣，還特別好吃。
做法：
1、雞蛋打散往鍋裡一攤，咔咔炒碎；
2、雞蛋扒拉到一邊，然後放蔥花炒香，再放切好的胡蘿蔔丁；
3、煸炒幾下放米飯翻炒，加鹽，加黃瓜丁，炒均勻就可以啦。
是不是要多簡單有多簡單？而且家裡有什麼食材都可以放到米飯裡，臘腸，培根，玉米，青豆之類的，全憑自己喜歡。
【豆沙牛角麵包】
作為烘焙新手，這款麵包可以說是特別友好的了，不用追求什麼造型感，簡單易上手，做出來也好吃，特別能培養烘焙的興趣，畢竟總失敗的話八成烤箱又要閒置了，是不是？
做法：
1、500克高筋麵粉加入1個雞蛋，鹽4克，酵母5克，糖粉或者細白砂糖15克，稍微攪拌下，分幾次倒入溫牛奶，用筷子把麵粉攪拌成絮狀，直到沒有乾麵之後揉成光滑的麵糰，把50克已經軟化的黃油揉進麵糰，蓋上保鮮膜醒一下；
2、經過1個小時左右，觀察麵糰已經有2倍大就再揉幾分鐘，切成劑子後揉成圓麵糰，再醒5分鐘；
3、把麵糰用手壓一下，包入豆沙餡，用擀麵杖擀成長圓形，劃幾刀捲起來，然後兩頭對著彎一下，就成了牛角形狀；
4、烤盤放油紙，擺上做好的牛角發酵20分鐘，表面均勻的刷蛋液，上下火180度，烤20分鐘就行了，因為哥哥烤箱脾氣不同，所以注意觀察表面的狀態。
頭天做好豆沙牛角麵包，第二天起床煮一杯咖啡，搭配點堅果，水果，就是一頓元氣滿滿的早餐嘍。
【疙瘩湯】
這算是最簡單的一種湯食了吧，不管早晚只要懶得做飯的時候，都會來一碗，清清潤潤的好吃，又不會給腸胃太多負擔，絕對的老少皆宜還養胃。
做法：
1、根據疙瘩湯的多少取麵粉，分幾次倒入水，倒一點拌一點，直到碗裡沒有乾麵粉了，是小麵疙瘩；
2、鍋中燒水，水熱以後放入切好的蔥花，薑片還有西紅柿；
3、大概2分鐘左右放入麵疙瘩，勺子清推，加適量胡椒粉和生抽，淋入一個雞蛋液，飄上來就放小油菜碎，開鍋就能吃啦。
光吃疙瘩湯不飽的話，可以搭配點火燒夾肉啊，饅頭醬豆腐啊什麼的。
【簡易雞蛋卷】
常常看到很多朋友曬好看的雞蛋卷，但是做起來略顯複雜，其實想要好看好吃的吧，來一個簡易的做法也是一樣噠，時間節約一半，還能多睡10分鐘，豈不是更好？
做法：
1、胡蘿蔔和小油菜洗淨後切碎，放入3個打散的雞蛋液中；
2、在雞蛋液中加麵粉，適量鹽，攪拌後如果覺得太稠就再加點水，然後攤在餅鐺上，2分鐘就翻個面，兩面都熟了即可。
其實這樣烙完直接就能吃了，但既然叫雞蛋卷，趁熱捲起來一切就行啦，是不是超簡單？
【玉米餅】
忙碌的上班族天天吃外賣，而且在電腦前一坐就是好幾個小時，很容易胃脹肚脹，適量吃點粗糧可以促進消化，但是粗糧的口感年輕人又不是很喜歡，那麼如果做成好吃的美食就不同了。
做法：
1、白麵和玉米麵以1:2的比例混合均勻，加小蘇打1克，分幾次倒入溫水，先用筷子攪到沒有乾麵了，揉成麵糰醒10分鐘；
2、醒好的麵糰揪下來一塊壓扁，包入豆沙餡兒揉圓，電餅鐺倒一點點油，油熱以後放入包好餡兒的糰子，用手壓成小圓餅，大概3，4分鐘在小餅周圍淋一些溫開水，因為玉米麵不太好熟，這樣能加快熟。翻面再3,4分鐘，兩面焦黃就可以啦。
光吃玉米餅會覺得有點幹，烙餅的功夫可以一邊再做個簡單的紫菜蛋花湯，配點小鹹菜就是美美的早餐啦。
【炸油餅】
炸油餅作為老北京早餐，絕對是最受歡迎的一種了，畢竟從小吃到大，隔三差五就饞，可外面的油餅用油和添加劑總是讓人不放心，那不如自己在家炸著吃吧，油炸之物不宜多吃，一個月吃個1,2次還是沒問題的哇。我的做法呢，做了一些改良，味道也是棒棒噠。
做法：
1、因為不放發酵粉，頭天晚上要和好面，把225毫升溫牛奶和適量水加入1斤麵粉中，揉成光滑麵糰，面要軟一些，醒一夜；
2、第二天一早把小蘇打2克在溫水中融化，和麵團揉在一起醒15分鐘，再把7克左右的食鹽用水花開揉進面裡，面要比烙餅的軟，鍋中倒多點油，準備一個平點的元盤子抹點油，揪下一塊麵團用雙手鋪開成一個薄薄的麵餅，劃開幾刀；
3、油熱以後把做好的麵餅提起來放入鍋裡，注意做好的麵餅要立即放進去，不然就不好和盤子脫離了，注意觀察油鍋中油餅的四周，泛黃就翻面，前面油溫不夠高，時間略久，後面差不多20秒翻面就行，炸一個油餅也就1分鐘。
炸好了油餅，再搭配一杯豆漿和一些小鹹菜，就是好吃的不得了的早餐嘍。
【芝士麵包】
這款麵包也是簡單到一次就能成功，非常適合烘焙新手的，鬆軟好吃而且還不甜膩，只有自己做麵包才知道外面麵包店放的糖到底有多少，就知道自己一吃就胖的根源了，自己做麵包就可以糖量減半更健康。
做法：
1、把250克高筋麵粉，5克乾酵母，水100克，糖分或細白砂糖30克，鹽2克，雞蛋液40克，放到麵包機裡開始揉麵，水看情況加多少；
2、揉麵的時候可以做餡料，芝士碎軟化後加入一點點美乃滋，10幾克糖粉或細白砂糖，再加入適量檸檬汁，因為沒有奶油奶酪了，就自己做了一個，有奶油奶酪直接加糖加檸檬汁就好；
3、揉好的面拿出來揉成一個圓麵糰發酵，麵糰2倍大後分成一個個小圓麵糰，放到冰箱裡冷凍10分鐘左右，到了時間把麵糰擀成小餅，包入餡料，做成小圓麵包就是最簡單的，也可以隨意的劃幾刀，就成了花型。
4、做好的麵糰放入烤箱中發酵到2倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻，170度上下火，烤18分鐘就可以啦。
第二天早上的搭配一些飲品，蔬果和烤好的培根，烤腸，就是最最簡單的西式早餐啦。
妖夜行攝食光，廚房小白一枚，用最普通的食材，最樸實的做法，最平凡的搭配，還原家常菜最溫暖的味道，用心做好每一餐飯，珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得，喜歡就關注我吧！
妖夜行攝食光
早餐是非常重要的，有些朋友比較懶，早晨不吃飯，這是不對的，所以要養成早晨吃早餐的習慣，炎炎夏季，今天我們來看一下夏季早上吃什麼比較好，希望大家可以早餐吃好。
1
首先比較簡單的吃法就是早上吃雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，可以補充體內的蛋白質，但是一天不要吃太多，早餐吃兩個就可以滿足人體的需要，這個早餐是比較方便的，而且比較經濟。
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這個針對吃雞蛋的朋友，如果早上時間比較充足的話，不妨打一杯豆漿也是比較好的，豆漿配雞蛋，是比較營養的，如果沒有時間也是可以選擇買豆漿的。
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另外對於減肥的朋友來說，可以選擇早晨買一些水果來吃是不錯的選擇，小編給大家推薦的是早晨吃香蕉，香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。
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如果你喜歡吃麵包的話，早晨可以給自己準備一些麵包，因為無論什麼地方都容易買到,但是麵包中最健康的首選全麥麵包。其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。
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還有就是對於胃腸不好的朋友來說，可以早晨起來煮粥，什麼小米粥,紅豆薏米粥,綠豆粥,玉米粥等等。凡是你能想到的,喜歡吃的五穀,都可以用來做粥。對身體很有好處哦！
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最後，給大家推薦的為夏季早上吃麵包牛奶，因為方便,想什麼吃後吃就什麼時候吃。軟軟的麵包加上香香的牛奶,營養的同時帶來一天的好心情,關鍵是吃了以後嘴裡沒有什麼難聞的氣味。
佳嘉同學
Hello，大家好，我是喜歡美食，熱愛烹飪，鑽研廚藝的小廚阿騫，這是我關於美食的第241條原創回答，今天我們就來聊一聊 夏日早餐吃什麼對身體最好。
炎炎夏日來臨，在“吃”上面，我們也開始有了一些改變。有一句話說得好“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。”在吃的方面，早餐是一日三餐中最重要的，需要一定的營養攝入。那麼，夏日早餐應該吃些什麼呢？
早餐要吃的有營養，少油膩，又要保證身體正常所需的能量，夏日炎熱，不宜吃的太熱氣，應該吃一些清淡、少油、爽口的食物。在這裡，阿騫推薦吃一些粥水、湯麵、瓜果、蔬菜多一些的食物。上次我們所說的“輕食”之中的一些三明治、沙拉、果汁等，也在推薦的範圍之內。（輕食的介紹見阿騫第228條問答）
下面，阿騫就介紹一種營養均衡、爽口解暑的凱撒沙拉的做法：
凱撒沙拉是一道比較著名的沙拉，選用的材料比較豐富，有雞肉、培根等肉類，各式生菜、番茄等蔬菜，再配上可口的沙拉醬，營養均衡又清爽。
【原料】
沙拉
羅馬生菜100g 西生菜30g 紫甘藍30g 九牙生菜20g 聖女果10g
雞胸肉半塊 培根3片 吐司1片 芝士粉 熟雞蛋
沙拉醬
蛋黃2個 植物油225g 檸檬汁25g 糖粉25g 鹽2g （蛋黃醬的原料）
熟雞蛋1個 洋蔥15g 水瓜柳5g 醃製鯷魚10g 大藏芥末10g 辣椒仔半瓶 檸檬1個（凱撒汁的原料，以蛋黃醬100g為標準）
【做法】
沙拉
1、吐司切成1cm左右的小塊，小火煸炒至乾燥，發脆。
2、雞胸肉煎熟，切成小條；培根小火煎至發脆，切成小塊備用。
3、生菜、紫甘藍洗淨，處理成小塊，放到冰水中浸泡；聖女果洗淨，對半切開。
4、將生菜、紫甘藍撈出，控幹水分。
5、生菜和聖女果拌在一起，撒上雞胸肉、麵包丁。
蛋黃醬
1、將蛋黃打到乾淨的碗中，加入糖粉、鹽。
2、將蛋黃打發，發白就是已經打發了。
3、加入少許的油，繼續攪打，使蛋黃和油充分融合。
4、少量多次的加油、攪打，每次都要讓油和蛋黃徹底融合，反覆多次，直至油加完，醬變得如圖所示粘稠，加入檸檬汁。
5、檸檬汁也要少量多次加入，邊加入，邊攪拌，如下圖所示就可以了。
凱撒醬
1、熟雞蛋、水瓜柳、洋蔥、醃製鯷魚切碎。
2、把以上切好的料放入100g蛋黃醬中，加檸檬汁、大藏芥末、辣椒仔。
3、所有材料拌勻，凱撒沙拉醬就做好了。
最後，把熟雞蛋切開，放到準備好的沙拉中，放上做好的凱撒沙拉醬，再撒上一些芝士粉就可以了~！
【小貼士】
1、沙拉醬可以在超市買做好的，製作起來就沒那麼複雜了。
2、做好的蛋黃醬可以調製千島汁、凱撒汁等沙拉醬，也可以用來直接拌沙拉，也可以用來做三明治、漢堡、烤麵包等。
3、製作好的蛋黃醬，冰箱裡冷藏，可以放7天。
4、凱撒沙拉有雞蛋、生菜、雞胸等，營養充足，加上一杯牛奶，兩片吐司，就是很好的一頓早餐。
好了，凱撒沙拉的做法就在這裡了，您學會了嗎？
碼字不易，覺得本文不錯的話，點個贊再走唄~！我是阿騫，專注美食，每天都會分享一些美食的做法以及小技巧，喜歡的朋友可以關注一下哦~！
@Famer許
小廚阿騫
烈日炎炎的夏天，大多數人都沒有了昔日的好胃口。很多人都沒了胃口，這就是需要主婦們要合理搭配早餐，保證一天的營養需要。“一日之計在於晨”，這是因為早餐對人體的重要性不可低估，是一天的基礎，必須要吃好，從養生的角度來分析。
我們最常見幾句話就是“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像大臣，晚餐要吃得像乞丐”。這就是養生專家說的“倒三角飲食法”。這裡說所謂吃的像皇帝，就是說早餐很重要，應吃得比較好，應該把全天飲食中比較多分量分配給早餐，早餐種類應該多樣化，麥片、雞蛋、肉類等，營養要均衡，要多吃含有豐富碳水化合物的食物，重新補充儲備能量。最好在吃早餐前先喝溫水，因為人體經過一夜睡眠，從皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。這時候飲用溫開水，既可補充一夜流失的水分，又可以清理腸道垃圾，促進排洩。
不吃早餐的壞處：早上起床以後，身體處於低血糖狀態導致人反應遲鈍，精神不振；特別是生長髮育期階段的青少年，如果長期不吃早餐，會影響大腦發育和正常運作，時間久了會妨礙記憶力和智能發展。不吃早餐其實更容易發胖，這是很多人親自體驗的結果。
夏日早餐吃什麼對身體最好？
一、各類米粥。按照我們國人的飲食習慣，早上應該吃一些米粥，如果條件允許的話，最好多吃粗糧米粥，綠豆小米粥，玉米糝粥、薏米糯米粥等等，這些粥不僅可以清熱解毒，還可以祛溼清熱。可以用電飯煲或者電壓力鍋在前一天晚上預約做，早餐起來就可以美美的享受了。全麥穀類食品都是早餐最佳的選擇。
二、雞蛋和牛奶，每天身體需要一定的蛋白質，而雞蛋和牛奶就是蛋白質含量最高的食物，可以用不同的做法來補充，把雞蛋做成荷包蛋煮和煎的，做成各種時令的雞蛋餅。用燕麥片煮牛奶等等，都是不同的搭配。每天換著花樣吃，營養又美味。
三、包子、饃饃。我說的早餐都是我們最易接受的口味，屬於大眾口味，包子可以用夏季的時令做，比喻西葫蘆雞蛋包子、西葫蘆肉包子，綠豆沙包子等等，這些都可以提前做好，早上起來加熱就可以吃了，在搭配豆漿和小菜，就是一頓豐富的早餐了。
四、玉米加水果，夏天的新鮮甜玉米和糯玉米，營養豐富味道鮮美，早餐吃一根，既能吃飽又能補充膳食纖維，如果搭配適量水果，各類瓜類，那是再好不過了，可以搭配香腸和吐司，那一天的營養需求都有了，特別是年輕人最喜歡吃，中老人偶爾吃很不錯的，還可以抗衰老。
五、麵條，也許好多人會說，這樣的早餐，吃著真熱，其實夏天真的應該吃一些熱食材，熱不會刺激腸胃、引起腸胃不適,還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等，麵條可以用一些時令蔬菜做，比喻莧菜、生菜等，加幾個大蝦，或者幾片火腿，一碗營養豐富的早餐就做好，比外面十幾億的早餐都美味營養乾淨衛生。
六、酸奶搭配麵包吐司火腿，如果自己會做麵包吐司最好了，一瓶酸奶加麵包或者吐司，抹上果醬，配上幾片火腿和生菜葉子，那是許多學生族和年輕的上班族的早餐，簡單的美味，又不失營養均衡。
早餐不是固定不變的，最豐富的早餐就是一週之中每天不重樣。當然，這前提是自己會做最好。合理的搭配，是早餐的營養基礎，每個人每家的早餐都會不一樣，這是因為地方不同，飲食習慣不同，就確定口味不同，只要吃得舒服，吃得營養均衡，就是最好吃的早餐。
我是頭條號天山可可，美食達人，擅長新疆菜，每天更新不同的新疆美食和風土人情，記得關注我喲！
天山可可
大家好，我是小董，一位熱衷美食，喜歡烹飪的美食達人，很高興在這裡和大家一起探討美食方面的有關知識。
早餐一直是大家的難題，外面買著吃怕不衛生，自己在家做，天天饅頭稀飯又不喜歡吃，那今天小董就為大家介紹一個簡單又美味的早餐餅，好吃好看又營養，下面一起跟小董看下吧。
【主料】麵粉，雞蛋，
【配料】蔥，
【調料】油，鹽，胡椒粉
——【具體制作過程】——
1、在盆中倒入一碗涼開水，放一勺鹽，攪拌均勻讓鹽融化
2、分次倒入麵粉，攪拌成稀麵糊，不要太稠，
3、在碗中打入3個雞蛋，用筷子打散。少放一點鹽，少放點胡椒粉
4、香蔥切成末，放入雞蛋液中，攪拌均勻，
5、電餅鐺中刷油，油熱之後放入麵糊，攤成薄餅。等餅凝固後倒上雞蛋液，上面撒點黑芝麻。然後蓋上蓋子燜一分鐘。等雞蛋鼓起，上面刷一層油，然後翻面。烙至金黃盛出來即可。
——【小貼士】——
（1）涼開水中加一點鹽可以增加麵粉的粘性和口感，吃起來更好吃。
——【內容附加問答】——
1.早餐餅裡面只能加香蔥嗎？
答：可以加香蔥也可以加洋蔥或者是其他的蔬菜末都可以的，根據個人愛好添加的。
2.早餐可以食用油炸的食品嗎？
答：早晨不適合太油膩的食物，一般以清淡為主，做一個簡單美味的早餐餅在配點小米粥或者其他的粥蠻簡單美味又營養的早餐就出鍋了，好吃又營養，健康又美味。
小董美食
作為早餐之都走出來的壹周君，對早餐最有發言權。
要問大武漢的夏日早餐吃什麼？不瞞您說，真的還是在吃酸豆角、花生醬滿滿的熱乾麵；
油鍋翻滾著的面窩外酥裡嫩，剛出爐熱騰騰的小煎包；滾燙生燙；回味甘甜的牛肉粉……手工豆皮，炸餃、糊湯粉……武漢人從來沒有被火爐的氣氛給嚇到，該吃什麼吃什麼。
因為有這些美味的存在，武漢老饕們才無畏於盛暑，再熱都要勇敢擠入喧囂人流中搜刮各家美食。
在窄小的方桌上填滿肚子，烏央烏央的人群佔據著街頭街尾，這就是接地氣的大武漢。
不過對近來也改走優雅路線的武漢妹子來說，夏日吃這些武漢經典早餐，最大的困擾不是麻，不是辣，不是不夠爽，而是揮汗如雨真的不夠優雅。
於是，夏日早餐，涼皮涼麵C位出道。麵條根根分明，利落清爽，醬料濃稀得當，溫柔地包裹住麵條——這確定不是在說熱乾麵？當然，最重要的一句是：不冒一絲熱氣！感覺整個因熱氣而起的焦躁，就被這口涼麵給治癒了。
許多武漢早點鋪賣涼麵是作為時令早餐的，除了夏季，其他季節不賣。
醬油香醋榨菜等配料依次加進去，再淋上濃稠的芝麻醬，酸豆角、辣椒油、蔥花、蒜水……齊活了。
吃涼麵，配杯豆漿就平淡了，高段位的是，再來一杯老萬成酸梅湯。
老武漢人都知道“老萬成”與“酸梅湯”就是一個意思，老萬成就是做酸梅湯的，其實際製作酸梅湯有100餘年歷史。他家酸梅湯大概是因為都是實打實用山楂給熬出來的，沒有所謂工業調料的攪局，喝起來口感清新，回味無窮。
武漢壹周
俗話說得好：一日之計在於晨！早晨，經過8個小時的深度睡眠後，我們會感到精神百倍，做事的效率也跟著提高！但做任何事情的前提是要把肚子吃飽，健康營養的早餐就顯得尤為重要！建議早餐以麵包、雞蛋或肉類、饅頭、新鮮果汁和牛奶等搭配為主！每天變換不同食材，滿足身體各種所需！下面是我的一款早餐搭配：口袋麵包+水果酸奶
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做法：
口袋麵包：吐司兩片，中間抹上喜歡的果醬，用模具壓出形狀即可！
水果酸奶：自制或市售酸奶，新鮮水果粒適量，一層酸奶一層果粒
美味營養早餐，活力滿滿的一天✊
鼴鼠的暖窩窩
一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治。粟米里的胡蘿蔔素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣，又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治，樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來，足以應付一上午繁重而忙碌的工作，是高強度工作量的職業女性之首選方案。
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一杯新鮮酸奶+兩片全麥麵包+一個西紅柿。酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經常用電腦或伏案寫字的職業女性，最需要注意眼睛的保養;同時維A的主要功效還有促進肌膚細胞新生，提高皮膚深層細胞新速度，加強細胞間的連接力，使皮膚富有彈性，調節皮膚細胞角質化的過程。
3/5
一杯速衝杯湯。說到早餐吃什麼，早起一碗粥或者湯最好不過了。但在時間緊湊的早晨，花15秒泡一杯速衝杯湯。喝湯清腸排毒，清理你體內宿積的雜物，它可以調節胃口，增進食慾，補充身體需要的水分。現在有不少的速衝杯湯產品，口味多多，一週七天，每天都可以翻出新花樣。便捷、營養、豐富，這下你應該沒有任何藉口省略一天中最重要的第一餐了吧。
4/5
一定要吃早餐。早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此，早上起床之後，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，認為你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，如要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時，才補償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過飽，而影響減肥效果。
5/5
注意攝取維生素、葉酸和鐵。25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當今，大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能，可從午餐和晚餐予以補充。肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。女人飲食堅持“四不”原則。
