03.06 為什麼有的人吃得很少還會發胖,而有的人吃得很多還是胖不起來?

聽歌唱海


WKZWY:

可能原因如下:

一是每個人的消化吸收能力不同。相同熱量的食物,被不同的人群攝入,消化能力好的人就會吸收比較多的熱量,而消化吸收能力差的人群會吸收一部分能量,把其餘能量排出體外,這樣的話他們體內就沒有過多的能量堆積。這是從身材角度來講的,其實從營養角度來說,吸收能力好的人群營養髮展是比較均衡的。

二是基礎代謝,就是我們常說的如果什麼活動都不做,身體維持其自身系統的正常運轉需要消耗的能量。基礎代謝率越高的人,消耗的能量就越高。舉個例子,身高體重相同的兩個人,因為肌肉含量的不同而具有不同的基礎代謝,這個時候如果攝入相同熱量的食物,基礎代謝率低的人就會因無法消耗掉太多熱量而把多餘能量轉化為脂肪儲存。

三是跟腸道菌群有關。從小的生活環境和飲食環境決定了一個人腸道菌群的形成。


科學運動與健康


答案在這裡呢!

最本質原因——體質的差異,即身體新陳代謝有明顯差別,尤其體現在基礎代謝率上。

如圖:

基礎代謝率佔據人體消耗很大比例——吃得多的人也許,基礎代謝率高;反之很低。

要想實現減肥,有2個辦法:

第一就是想辦法提高身體的基礎代謝率,這方面可以通過力量訓練實現。

力量訓練主要是起到增肌效果,而肌肉含量的增加,能有效提高基礎代謝率。

第二是提高身體活動消耗,這可以通過有氧運動實現。

保持中等強度的有氧運動,能有效提高減脂效果,提高新陳代謝。建議運動時間為30-90分鐘。

此外,還可以通過HIIT訓練實現減脂增肌。

HIIT的高強度,在於它的運動心率,一般情況下,訓練中的心率需要達到你最大心率的70%—90%,間歇休息時心率在你最大心率的60%—65%之間。

不同的心率轉換,能激活你的內分泌系統,刺激腎上腺素等激素的分泌,以適應高強度的訓練,這些激素可以提高身體整體的代謝水平,從而提高基礎代謝率。

同時,它能夠改善血管系統功能,提高心臟的工作能力。

HIIT訓練結束後仍然會持續燃燒脂肪,這個原理稱作運動後過耗氧量(EPOC)。它能幫助你渡過有氧運動的減脂平臺期。


以上。

希望我的回答能解答你的疑惑,也能有所得哦~

喜歡我就關注我、點讚我哦~謝謝大家的厚愛!


運動健將


體型已經成為了衡量一個人受歡迎程度的重要標誌。不可否認的是,那些身材苗條健美的人,更容易受到別人的歡迎。所以人們對身材的關注,應該說是熱度不減。

一個人的幹吃不胖,其實都不外乎是四點(後兩點可以說成一點)。

只是你認為吃的少或者是運動的多

我們經常把我們看到的,當做是全部的。是你眼中那位幹吃不胖的朋友,你肯定他其他餐也吃得多嗎?有沒有可能在人們看不到的地方偷偷的在那控制飲食呢,事實上這樣的人真的很不少。或者是在你看不到的時候大量運動去消耗

只是量多,但能量不多

吃東西呢,一直是個有技巧的活。會吃的人呢,確實能做到,明明吃的很多,總能量不多,從而來保證我們的身材。

比如眾所周知的蔬菜,比如海鮮中的蝦,貝類,玉米這類粗糧等只要不是經過煎、炸這樣的高油高能的處理方式,都可以讓我們在吃少量的能量的情況下,吃更多的東西。我最近曬的早餐有不少就是按這種方式搭配的。量不少,但能量不多。

他(她)病了

現實生活中的有一些疾病會導致我們出現能量吸收異常的情況。比如萎縮性胃炎患者,比如甲減患者,想胖也胖不起來。或者是長期熬夜,導致身體激素代謝紊亂也有可能。

先天基礎代謝有差異

先天的因素是所有人不能否認,有些人的先天基礎代謝高,有的先天基礎代謝低。就像汽車一樣,有的人呢,他是4.2的,有的人呢,他是1.6的。同樣的動力怎麼能超過人家,你只能後天努力加羨慕嫉妒恨。

營養海賊團船長~肖雲濤(國家二級公共營養師、營養學會會員、大連營養師俱樂部講師、營養大使,擅長上班族營養、癌症營養)


營養海賊團


我爸爸說他自己,喝涼水都長肉!我也“暗中觀察”他,他確實是“吃得少,胖得多”。生活中就是有這樣的人,吃得很少還發胖,也有的人吃得多還胖不起來,真是“胖瘦不隨人願”!



這是為什麼呢?這是為什麼呢?

我個人認為,這是和每個人不同的體質環境有關係的。一般新陳代謝慢的人比較容易長胖。反之,則易瘦。 胖瘦與否主要由身體環境的三大因素決定的。



基礎代謝高的人不容易發胖

基礎代謝是指每個人在維持基礎生命活動所需要的能量收支,個體差異很大。人體的基礎代謝決定了人的體質,基礎代謝高人體消耗的能量也較多,所以基礎代謝較高就比較不容易胖起來。 反之,基礎代謝低消耗的能量少,就會貯存能量,使身體發胖。

皮下脂肪薄的人不容易發胖

除了基礎代謝外,皮下脂肪也對人的胖瘦起著一定的決定作用。皮下脂肪較薄的人體熱容易喪失,為此體內需要產生較多的熱來平衡,所以消耗能量較多,就產生了即使吃得較多也不易發胖的現象。 反之,皮下脂肪厚的人體內熱量不容易散失,儲存能量多不易消耗,所以會發胖。

氣和血平衡的人不容易發胖

大多數人,身體氣血環境相對平衡,新陳代謝正常,就不會發生易胖和易瘦的現象。如果氣血失衡,導致其胃腸系統較弱消化吸收無法正常運作,吃進的食物以不消化的形態被排洩掉致。 會使人易瘦。如果氣血失衡,體內溼氣偏重,就會導致易胖。

所以,基礎代謝、脂肪形成、氣血環境等因素都是決定人或胖或瘦的重要原因。當然也摻雜著精神因素在裡面。



不管是怎麼吃都不胖,還是喝水都發胖,這兩種都屬於不正常的體質,需要通過鍛鍊和調節,使身體內在系統達到一個平衡,才能改善這樣的體質、增進健康!

我是林思夕夕,我喜歡瑜伽,你喜歡我嗎?


林思夕夕


說到身材,有的人看著自己一身肥肉咬牙切齒,明明自己吃的不多卻還吃胖。真羨慕那些怎麼吃都不胖的人,讓人羨慕嫉妒恨。為何這些人看著吃的也不少,身材就是胖不起來?

其實身材胖與瘦與多種因素有關,比如基礎代謝,自身的吸收能力和健康狀況等等。基礎代謝在其中佔有重要的地位。基礎代謝是指人體維持在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝,是維持生命的所有器官的最低能量需要。“怎麼吃都不長胖”的人,是因為基礎代謝率高;而“喝口涼水都長肉”的人,是因為基礎代謝率太低。

食物在進入我們的人體後,最主要的消化吸收就是在我們的胃腸道,尤其是小腸。如果說您是怎麼吃都不胖的身體,可能是因為您胃腸道的消化吸收出現問題,建議您可以到醫院做一下胃部檢查,同時也要注意自己是否出現便秘的問題,因為很多偏瘦的人群都或多或少存在便秘情況。如果存在便秘的問題最好是增加膳食纖維和優質蛋白質的攝入量,增加腸道動力從而更加有利於排便。

對於基礎代謝出現問題的朋友來說,需要提高自己的基礎代謝,這就要避免熬夜等不良習慣。同時還要增加運動量,持續性的運動可以提高基礎代謝,而肌肉量越大的人,基礎代謝也會越高。

如果您對這個問題有好的建議,歡迎您在下方留言評論

我是王桂真,歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號,一起聊聊健康,讓我們吃的健康,吃的放心


王桂真營養師


這個問題應該也是困擾了大部分朋友的問題,這的確和遺傳因素有很大關係,特別是腸道微生物菌群的形成相關,不過,除了這些先天因素,後天也有很多原因,有很多細節可能是被我們忽略的。

①久坐久躺的習慣和總是喜歡動的習慣

這應該是最重要的一個因素,更多喜歡久坐久躺的人群肥胖的幾率會更高,久坐久躺不但會降低我們的基礎代謝耗能能力,而且還會讓血液粘稠度提高,不僅是肥胖的幫手,更是多種心腦血管疾病的幫手。而那些苗條的人我們會發現他們性格更開朗活潑,更願意跑腿做事,不那麼容易疲勞,上下班愛騎車步行,更少乘坐交通工具,即使他們平時不怎麼堅持運動,但他們消耗的額外熱量會更多,基礎代謝能力更高,更不容易肥胖。

②當然,堅持運動肯定是好事

我們平時和人相處只看到別人吃得多,但下班後呢?或許別人總能抽出一小時來鍛鍊,但你卻在玩手機刷劇打遊戲。堅持運動是一件對減肥很有利的事,並不是因為它能幫我們消耗多少額外熱量,而在於長久下來我們的臟器功能有所提高,它們的耗能增加,我們的基礎代謝耗能就會大幅上升,基礎代謝耗能是體內耗能大頭,它的增加能讓我們更不容易發胖,即使同是在安靜地睡覺,你消耗的熱量都要比別人多很多。

國外的生命科學研究發現,運動對人體十分有益。萬年前我們的祖先每日的運動量是現代人的好幾十倍,他們的基礎代謝隨時都較高,身體會消耗大量能量。只有在冬季食物缺乏,動物冬眠難以狩獵的時候他們才會安靜下來,以休息睡眠為主,這時候身體會得知一個訊息,那就是:食物緊缺,需要保存體力,降低基礎代謝。所以,如果我們平時總是久坐久躺,大腦會認為這是在特殊時候,需要保存體力,降低我們的基礎代謝,讓我們消耗更少的熱量,加上現代物質豐富,人們總是大吃大喝,消耗少而堆積能量多,所以肥胖和三高疾病越來越平常。而如果保持適當的運動,這則是在模擬祖先的採集和狩獵活動,大腦會認為這是在正常生活,需要提高基礎代謝耗能,身體不易堆積熱量。

③“吃得多”並不等於攝入的熱量多

吃得多可不等於別人吃的熱量就多,一個小小的甜筒冰激凌可以等於兩大盤蔬菜雞肉沙拉的熱量。這就看你是如何選擇了,你總是覺得自己吃得很少,但那並不等於你攝入的熱量就很少,食物的選擇上如果不聰明,那麼即使感覺自己受了委屈,但也不能瘦。減肥的時候可以遠離那些精緻加工的食物,它們可能添加了較多蔗糖,而且利於消化吸收,飽腹感差熱量又高,吃了感覺沒吃反而還攝入了大堆熱量。

可提高蔬菜類、全穀物類食物的攝入,這些食物富含膳食纖維,飽腹感強,而熱量又適宜,蔬菜類可佔全餐50%,全穀物類食物作為主食。可多用禽肉、魚蝦肉代替畜肉。

④兩餐之間是否關注了嘴?

更多的朋友為了減肥三餐不認真吃,隨意吃幾口就不吃了。不過由於飢餓,在兩餐之間卻要吃零食,這些零食的熱量可不比一頓正餐少啊,倒不如好好吃三餐,不要吃這些零食,這樣不但能保持營養均衡,又不至於攝入額外過多的熱量。很多朋友兩餐之間吃了很多小食但自己並沒在意,比如同事遞過來一個餅乾,吃一口,肚子餓了點一杯奶茶喝,這些可都是不少的熱量。BBC有一部紀錄片,記錄了幾個“吃不胖”的生活,他們有一個共同點就是兩餐之間都不怎麼吃其他食物。


只有營養師知道


排除一些疾病因素,如甲狀腺功能亢進、甲狀腺功能減低等。

首先,瘦人基礎代謝較高。基礎代謝是指每個人在維持基礎生命的最低能量消耗。瘦人體表面積大,散發熱量也多,所以同等體重情況下,瘦高者基礎代謝高於矮胖者。人成年後隨年齡增長基礎代謝水平不斷下降,30歲後每10年降低約2%,60歲以後下降更多,所以年輕人的基礎代謝要高於年齡大的人。但如注意堅強體育鍛煉,這種降低要緩慢的多。基礎代謝高,代表人體消耗的能量多,吃的食物中的能更多的用於基礎代謝了,所以就不胖了。

其次,胖人有的消化吸收能力強,排洩功能較弱。但最主要的原因還是肥胖幾乎都是由於飲食過度而引起的。



世上沒有無緣無故的胖,也沒有無緣無故的瘦!

那麼為什麼有的人吃得很少還會發胖,而有的人吃得很多還是胖不起來?這主要有以下四個原因:

1. 遺傳

人的胖瘦會受父母遺傳的影響。往往父母一方或雙方是瘦體質體型,其子女也會是體型。擁有這種遺傳的人是令人非常羨慕的。

2. 疾病

一些代謝性疾病,如甲亢、部分糖尿病會因代謝過於旺盛而消瘦,相反,如甲減病人,由於甲狀腺功能降低而導致代謝能力過低也發胖。

還有一些疾病導致消化吸收系統出現了問題而引起吸收不良,俗話說是“直腸子”的那種人,吃的沒有排洩的多而消瘦。

3. 年齡

有許多人在40歲之前比較瘦,而40歲以後開始發胖。

一來是隨著年齡的增加,人體的基礎代謝在降低,即便吃含有同樣的能量食物,也會比之前胖了許多。

二來是40歲以後,生活工作比較安穩,心態比較平和,活動量相應減少,從而引起發胖。

再有是更年期後的女性,由於雌激素下降,導致身體內分泌失調而引起發胖。

對於人性而言,不僅是更年期,在青春期、孕期、哺乳期都會因身體內激素的變化而容易引起發胖。

4. 飲食方式

吃飯狼吞虎嚥的人比細嚼慢嚥的人更容易發胖。

吃飯太快,等大腦接受到“吃飽”的信號時,胃已經超量了。另外,吃的太快,攝入進來的熱量來不及消耗便做為能量以脂肪的形式儲存在脂肪細胞中的,故而,這種人比較胖。

相反細嚼慢嚥的人,而恰與此相反。幾乎大腦接受到“吃飽”的信號與胃滿的信號幾乎同時,所以不易超量。二來,細嚼慢嚥的人吃飯的感覺不夠“興奮”,不易“調動”消化吸收系統快速工作,所以其吸收的效果要較狼吞虎嚥的人差得多。故人,這種人比較瘦。

所以,世上世上沒有無緣無故的胖,也沒有無緣無故的瘦!不是不胖,只是時候未到而矣!

慧質蘭馨


餓胖吃瘦怎麼回事?瘦身達人7天減脂食譜分享


買包包、叫寶寶、吃飽飽、給抱抱。

作為人類四大安全感之一,吃飽了才有力氣減肥這句話是肥腸非常有道理的。

肥腸就算了……給大家舉個真實的栗子。

@ Linda

我從小生活在很少吃肉的環境中,除了過年、過節就很少吃肉。平時吃的特別素,經常是水煮菜,涼拌菜、燉冬瓜,再加一碗米飯,就算一頓。

然鵝每天吃這麼清淡,還都是素食,身材卻是胖胖的?

後來嘗試節食減肥,整個人都不好了:每次稍微少吃一點就不行,渾身沒有力氣、頭昏眼花、心跳加速、手腳發抖,每到這個時候就容易暴飲暴食,滿滿負罪感啊。

最近為了加強營養,放棄了節食,會吃一些肉類、牛肉什麼的。

這麼吃確實不怎麼餓了,也不是很想吃零食,關鍵稱體重卻輕了,腰圍還有了變化呢……好驚喜。

這就是傳說中的飽腹感啊。

先前因為過於清淡飲食,加上精米、白麵吃的又比較多,如此飲食搭配,餐前餐後血糖難以穩定,所以會出現低血糖的情況、總是餓,看見什麼東西都想吃。

管不住嘴,自然就會胖咯。

說起來有些食物總也吃不夠,有些卻一吃就飽,不同食物帶來不同的飽腹感,而其中很重要的一點就是:

好吃+低卡+無負擔。

今天我帶來7日減脂午餐食譜分享,真正的好吃低卡無負擔,讓你“吃飽飽”。

一、牛肉丸子、藜麥飯、小西紅柿、黃瓜+西紅柿炒蛋

二、紫菜蛋花湯、小西紅柿、玉米、雞胸肉芹菜炒胡蘿蔔、茼蒿

三、雞蛋、雞肉火燒、黑咖啡、水煮西蘭花和胡蘿蔔

四、涼拌海帶絲、桃子、自制粗糧麵包、胡蘿蔔炒圓白菜、三文魚、雞蛋餅

五、自制粗糧麵包、雞蛋、黑咖啡、蝦仁炒芹菜木耳

六、牛肉、芹菜胡蘿蔔、黃瓜檸檬汁、辣椒炒茼蒿、雞蛋、南瓜

七、水煮西蘭花、紫甘藍檸檬汁、韭菜炒蛋、煎魚片、玉米

相信我,自己做減脂餐,經常思考怎樣讓自己吃飽,減肥效率也會提高呢。


減約飲食


除了排除身體疾病的因素外,有的人吃一點就胖,有的人吃很多卻胖不起來,這些情況大多是脾胃的問題。

有些人是吃很少就容易胖的體質,這種情況,大多數是因為體內溼氣重,脾虛,溼氣代謝不出去,導致的肥胖。根本問題在於健脾祛溼。可以少坐、少熬夜、忌冷飲、少油膩。多運動、多吃健脾胃的五穀雜糧,飲食、作息規律等等。

很多人吃很多也長不胖,這種大多數屬於陰虛體質,就是吃再多,也不長肉,其實也是一種病態的體現,主要是因為脾胃陰氣不足、陽氣過盛引起的。這種情況大多是“胃中有火”,脾胃陰陽失調造成的陰虛火旺的原因之一,如胃氣有餘、脾氣不足則會使胃中生火,加快初步消化與食物處理的速度。脾氣不足了,那它的運化功能就變弱了,也就不能把水谷精微這些營養運送到全身的五臟六腑,而是隨著胃氣的推動,進入小腸和大腸中,經過肛門直接排出體外。這也就是吃得多,卻又很消瘦的原因。偏瘦的人多數為陰虛。

飲食調養:陰虛體質的人應保陰潛陽,宜清淡,少吃肥膩辛辣刺激食物。可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、魚類等清淡食物,對於蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品則應少吃。

起居要有規律、居住環境應安靜,睡前不要飲茶、鍛鍊和玩遊戲。可早睡早起,中午保持一定的午休時間。避免熬夜。

此外,陰虛體質的人出現手足心熱、心煩、口乾、失眠等等,可選用有滋陰清熱、養心安神的食品,如糧食中的小米、大麥、小麥、玉米、赤小豆;蔬菜中的大白菜、冬瓜、黃瓜、紫菜、豆腐;水果中鴨梨、西瓜、百合、蓮子、大棗;肉類中白鴨肉、鵝肉、鯽魚、甲魚、蛤蜊等。

健康取決於人體內陰陽平衡,然而現代人思慮多,營養好,性格衝動多、生活習慣不規律、貪冷飲、熬夜等等,導致的肥胖或者偏瘦的問題出現。首先,我們要自我檢查檢討,先改掉不良的習慣,動起來,只要陰陽平衡,體格自然就壯了。

希望能幫助到您。


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