2018 Bakery China倒计时一天了!作为烘焙人,我们必须得趁着有限的四天时间,看尽行业无限的潜(Money)力(Money)!!
那怎么看才能不累,但又系统又全面呢?做了烘焙这行这么久,最熟悉的是不是“甜点制作”?
难道没发现整个看展过程,其实和“甜点制作”一模一样嘛!
1.计划好做一道甜点
2. 挑选采购所需原料
3.使用工具设备制作
4.精美包装出品呈现
而Bakery China,就是你手里的一道甜点,“甜点制作版”Bakery China 观展战略手册在此!
一、 通道入口推荐:南大厅
虽然本届Bakery China对现场注册关注在北大厅和南大厅进行首日收费,但是相应的,这两个厅首日进入的人群可能会相应少一些。
选择南大厅更是有战略型意义!因为南大厅离重要的原料展商区最近!
二、原料开始,走起!
推荐从E馆开始看,E1-E6作为原料展商区,每年的人气不要太火爆,一定要先入为主。
其次,E1—E6,凭多年观察,按照数字的大小,有展商品牌规模大小递减的嫌疑哦。
所以,重点的E1-E3馆,逗留时间可稍久,认真看展,多和品牌商沟通。
怎么样?这样是不是清晰一些啦?知道该如何看展了呢?期待你能在看展的过程中,有一个“大丰收”
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