谷原明
夏季马上来了,醇香甜蜜红豆牛奶冰是仙女的不二之选,其实原材料很简单,在家也可以做出来,下面分享一下做法。
食材
牛奶 200克
红豆 100克
白糖 1勺
炼乳 适量
1.红豆提前泡6小时以上,可以缩短煮的时间
2.牛奶放冰箱冷冻2~3小时
3.锅中加水烧开后转小火,加入白糖,红豆在锅中煮到软烂,约1小时
4.冻好的牛奶加炼乳在料理机打碎
5.撒上红豆即可
是不是很好做呢,红豆也可以在超市买袋装的蜜豆,更节省时间,没有料理机用勺子捣碎也可以,不过料理机打碎口感会更绵密一些。这个夏天,来一份自制红豆冰,和朋友美美的享受吧🍧