10.01 女友第一次來我家,做了一桌子好菜,親媽吐槽:這姑娘“眼瞎”了

前段時間,把相戀好幾年的女朋友帶回家了,想著給父母看看,也是到了談婚論嫁的年齡了。爸媽一聽,高興壞了。但是老媽也開始犯愁,老媽廚藝不精,該如何招待未來的女朋友呢?但是我女朋友的廚藝相當的好,和女朋友說了老媽的顧慮,女朋友決定給老媽一個驚喜,也給未來婆婆看看自己的廚藝。於是想了個辦法把老媽支出門,我和女朋友一早就去菜場買好了菜。趁著老媽不在家的時間,開始準備午飯。老媽中午回家一進門,看到一桌子的菜都驚呆了,直問我女朋友是怎麼看上我的,說我這輩子娶這樣的媳婦也是賺到了!

女友第一次來我家,做了一桌子好菜,親媽吐槽:這姑娘“眼瞎”了

其實女朋友做的菜都很簡單的。但是花樣很多,速度也很快,確實是廚藝很好的。比如這酸辣土豆絲,看似簡單,其實真正會做飯的人都知道,這酸辣土豆絲的製作也是個技術活。首先這土豆絲要切得細而且均勻。這非常考驗刀工的。而且火候也要掌握的很好,醋和糖的比例也要掌握好,不然不是太酸就是太甜了。

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老媽說越是這種普通的菜才考驗廚藝,這些家常菜做得好,才能證明經常做,確實是會做飯的人呢。老媽覺得特別驚喜。現在會做飯的女孩不多了,女朋友這樣賢惠又勤快的女生,我們家也是打著燈籠才找到的,女友聽完都不好意思了。

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這清炒的菜都做好之後,真正的技術開始展示了。女朋友是山東人,這做魯菜的廚藝可是很專業。九轉大腸可是魯菜中的名菜,女朋友手法特別熟練。將大腸處理得特別好。做法雖然複雜,但是女友的每一步都很專業,連我看了都覺得很佩服。看來以後我可是有口福了。

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最後女朋友做了一道涼拌手撕雞,這雞肉也是現燉的,用砂鍋慢慢的燉,小火慢燉,雞肉才會特別的爛和入味。烹飪是需要時間去等待的。女朋友做菜的時候也是特別有耐心的。這雞肉燉好之後要撕成一條一條的,然後加入調好的蒜汁和辣椒油,淋在雞絲上面。看似簡單,其實花費的功夫也不少的。

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看了這一桌菜,連老媽都說我女朋友是不是“瞎了眼”了,才能看上我這個啥也不會的人。這吐槽果真是親媽無疑了。不過老媽說的也對,能碰見女朋友這樣的人做媳婦,我也是很幸運了!


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