03.04 日!企業復工將刺激加州鱸消費

全國大部分地區魚價比上週都略有回落

  • 文/圖 傑大飼料
  • 水產前沿 賀志義 聯合發佈

加州鱸行情走勢

湖州走貨量較上週增3萬斤/日!企業復工將刺激加州鱸消費

一週行情綜述

本週加州鱸價格穩中略降,但是復工企業明顯增多,對加州鱸的消費有一定的刺激,據悉浙江湖州每天的走貨量同比上週要增加三萬斤左右,廣東收魚量也有增多,因為與外省有一定差價,外省魚車開始增加。近期,加州鱸開始進入排卵期,超大魚和大肚子魚影響出魚價格。建議尚未出魚的養殖戶加強魚塘管理工作,根據自身實際情況安排出魚,進行下一步生產計劃。

湖州走貨量較上週增3萬斤/日!企業復工將刺激加州鱸消費

主產區行情簡析、報價

廣東順徳:今天報價7兩11元/斤左右,8兩上11-11.3元/斤,實際塘頭價根據規格有所浮動,超大魚和大肚魚比例偏大的對價錢影響較大。本週收魚量有所增加,尤其是1.7斤以下的規格魚市場需求量大。目前正是育苗旺季,放苗的養殖戶明顯增多,還未出魚的養殖戶趁此機會抓緊時間清塘準備放苗。

廣東南海:今天報價7兩上11元/斤,8兩上11-11.3元/斤,魚車對收魚要求依然嚴格,不同規格價錢有所浮動,外省魚車也逐漸增加。預計需要等餐飲開始陸續營業,市場消費恢復,收魚要求可能會有放鬆。本週存塘魚規格偏大而且密度較高,再加上排卵期,所以存塘魚的養殖風險明顯加大,養殖戶需要做好魚塘管理工作,合理安排出魚。

浙江湖州:今天統貨報價為10-10.7元/斤,價格同比上週波動不大。隨著上海和杭州兩大消費市場復工企業增多,加州鱸的流通量也有增加,目前一天的流通量同比上週增加三萬斤左右。但是現在加州鱸開始進入產卵期,部分塘口大肚子魚較多,流通商要到塘口挑魚。

江蘇吳江:今天8兩上報價為11元/斤,價格比上週下降1.5元/斤左右。魚價有下降,可能接近老口魚的養殖成本,但是吳江地區習慣五六月份才開始出魚(博高價),目前願意出魚的養殖戶很少。

四川成都:今天報價9兩上14元/斤,比上週略有回調,本週收魚量有回升,但還沒達到正常水平,這段時間已經搭溫棚的魚塘也在抓緊時間購買規格苗入塘。

湖北武漢:情況特殊,暫無塘頭報價。

湖南華容:今天8量上報價為12.5元/斤左右,主要是供應本地市場,餐飲業還未恢復,走貨量和上週差不多,部分魚塘也開始出現大肚子魚。

廣西南寧:今天一斤上報價為12.5元/斤左右,8兩上為11.5元/斤,受廣東魚價影響較大,價格略有下降,基本已經接近廣東魚價,市場流通量和上週相差不多。

湖州走貨量較上週增3萬斤/日!企業復工將刺激加州鱸消費


湖州走貨量較上週增3萬斤/日!企業復工將刺激加州鱸消費


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