03.06 农村的大山里有一种俗名叫“猫屎瓜”的野果子能吃吗?它究竟是什么植物的果实?

浅谈植物


这个“猫屎瓜”是一种野生的藤本植物,到了阴历八九月间瓜果成熟,成紫红色的,吊坠在树林枝丫上,由于藤本植物在树林间靠树木爬上树枝丫才开花结果的。

成熟“猫屎瓜”像香蕉似的,口感挺好,我感觉比八月瓜口感还要好一点,这样的果子在野外生长好多人没发现,但也不认识,知道的人们最爱,林间鸟儿们最爱,反正没走进市场,现在市场是一片空白?

纯天然野生果市场必定走俏,发展这种果子前景肯定是广阔的。把野生的移植到自己庭院栽培也许比野外长得更好,最好形成规模,供给市场,供给人们品尝。


留注记忆


“猫屎瓜”野果子可直接食用,根和果实具有清热解毒之功效,



是一种营养丰富的野果。其果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜,还可加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。种子榨油可食用,也可作工业用油,还可制造肥皂。

“猫屎瓜”分布于秦岭、巴山的深山之中。果实成熟后呈蓝紫色,多浆汁,形状像猫儿拉的屎,在四川巴中、重庆万州、湖北恩施等地山区叫“猫儿屎”。



别名:猫儿屎、鬼指头、鸡肠子、猫屎枫、羊角子、水冬瓜、猫屎包等。


分类:草本花卉。


科属:植物界、被子植物门、双子叶植物纲、毛莨目、木通科、猫屎瓜属。

猫屎瓜功效和作用:

性味:甘、辛,性平。


归经:归肺、肝经。


功能主治:袪风除湿、肺痨咳嗽、疮痈肿毒、肛门湿烂、阴痒、疝气等。


用法用量:内服煎汤15-30克,或浸酒。外用适量、煎水洗,或取浓汁搽患处。




遨翔的黑领椋鸟


猫屎瓜和八月瓜由于果实相近,都是木通科植物,为肉质蓇葖果,成熟后沿腹缝线开裂,露出白色的果肉和黑色的种子。不同之处是猫屎瓜是灌木,八月瓜是藤本植物。

在我们这里秦岭山区猫屎瓜和八月瓜(三叶木通和木通)都有。

猫屎瓜的外形特点:直立灌木,单数羽状复叶有小叶十三到二十五片,大型,小叶片绿色,两面无毛。顶生圆锥花序下垂,花被片黄绿色,四到六月开花。

果实圆柱状,下垂,成熟时蓝色,长十公分左右,粗二公分左右,开裂。七八月果实成熟。


猫屎瓜的果实成熟后果肉可以吃的,味道甜甜的;果皮含有橡胶是不能吃的。种子可榨油工业用。根和果实都有药用价值。

在我们这里常把三叶木通和木通的果实叫八月瓜,它两的果实成熟后红色的,也可以吃 。

三叶木通的复叶有小叶三片,木通的复叶通常有小叶五片,可以区分开。


老姚谈植物


猫屎瓜与八月瓜同科,木通科,八月瓜是低山藤本植物,猫屎瓜是高山(海拔900米以上)灌木所生,八月瓜即一般春季开花,八月浆果成熟,随后炸开,也叫八月炸,未成熟炸开时摘来晒干即中药之预知子。猫屎瓜浆果成熟前青绿色,浆果比八月瓜小,而两倍之长,九月后成熟果皮蓝紫色,很少炸开,后自干瘪。浆果形状若猫屎状,多弯曲。

成熟猫屎瓜切开,种子两列,种子有光泽如成熟四季豆种子,浆果肉白色,没有八月瓜厚实,果肉软后略带牛奶香甜味能吃,因量极少,吃后嘴唇舌,口里带涩味。而八月瓜全甜而不涩。

猫屎瓜果皮含有丰富橡胶,可开发加工制成橡胶。也有加工成果酱或酿酒。其种子含油量尚可,可加工工业用油。以前中医上会用晒干猫屎瓜煎水治阴痒或治疝气等。


猫屎瓜一种木通科落叶灌木,别名许多江西叫鸡肠子,野生分布在陕西,甘肃,湖南,湖北,安徽,江西等高山灌木林中。


老艾叶


1、为什么叫“猫屎瓜”呢?

一提起“猫屎瓜”估计大家心里或多或少有些不舒服,谁愿意把一种鲜美的野果子和这样的名字联系在一起呢?可是它恰恰是一种别有风味的野果子,而且口味独特、营养丰富。为什么又叫“猫屎瓜”呢?自然有它的道理。富有想象力的老百姓,根据“猫屎瓜”果实成熟时的外形,非常形象的给它起了名字,那么接下来我就不用再多说什么了,充分发挥一下大家的想象力吧。小时候缺水果,放牛时经常采摘“猫屎瓜”当做水果吃,至今还记得它鲜美可口、香甜无比的山野风味,这样的味只有土生土长的农村娃才知道。至于真正的学名,我觉得还要俗气、接地气一点。在《中国植物志》中,“猫屎瓜”的学名其实叫:猫儿屎(Decaisnea fargesii Franch.),属木通科猫屎瓜属植物,和人们常吃的“八月瓜”有一定的渊源,都为木通科植物。

湖北叫猫儿子、西北叫猫屎瓜、鬼指头。

2、“猫屎瓜”的植物学外形特征

它是一种落叶灌木,最高能长到五米多;大型的奇数羽毛状复叶,最长达0.8米,小叶无齿全缘;由于花序较大,锥形花常常称下垂状,最短的花序20厘米,最长的花序可达55厘米,浅绿色钟形花;弯曲性果实圆棒形,长约8厘米左右,黑紫色糊状果肉;黑色光亮种子卵形;开花五至六月,结果九至十月。

3、“猫屎瓜”在哪里有?

生长于甘肃小陇山林区、陕西、湖北、四川等地,能够适应800至3500公尺的海拔范围。常见于沟谷、溪流两旁、阴湿的乔木林下。

4、“猫屎瓜”的用途

它不但可以食用,而且含有丰富的维生素、矿物质等微量元素、人体需要的氨基酸;果皮可以提胶质物,制作轮胎、鞋底的胶制品;种子含油量大约20%左右,可榨油;果实香甜可口,也可以酿酒;根、果可以入药。


生态老总


当然可以吃啊。

我们汉中这边也有,小时候吃过很多。

老家这边好多的野果子都是以形命名,所以为什么叫猫屎瓜,是因为它的外形特征和猫屎很像,所以叫这样叫出名了。



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